要做好這道蓮藕夾肉的菜，可是要很費心思的。
宋言語指揮郭沫沫拿出絞肉機，先把肉和配料攪碎。
宋言語呢，就在旁邊把小蔥切碎。
這種蓮藕夾的肉，還不能是這種散的，要不然一會兒放進油鍋裡，這些不都散出來了。
其實這道菜宋言語喜歡吃，但是動手的實踐能力還是為零的。
她做的時候還有些沒底的。
可能是宋言語的擔憂太強烈了，也可能是她和係統心有靈犀。
宋言語還沒有說什麼，或者給通通傳達消息呢，它就善解人意的開口了：“宿主，需要我幫你放一個視頻教程嗎。”
宋言語的眼睛瞬間都亮起來了，接著就趕緊點頭。
“要的要的，通通，快點給我找一個，我今天可是第一次請朋友吃飯，要是做的不好吃，那不就要丟人了，趕緊的，快找出來，我對照著做，味道肯定有保障的。”
宋言語趁著郭沫沫在絞肉，她直接把清洗好的蓮藕去皮。
製作藕夾的蓮藕，一般是要選用差不多的粗的藕，直徑大約在五到六公分就可以了。
因為如果蓮藕太細，待會兒不好夾肉，但是如果蓮藕太粗，吃的時候又不太好夾。
蓮藕去好皮之後，，就是要放進冷水裡煮熟。
這個目的主要是把蓮藕的澱粉煮熟，要不然，省的蓮藕它切一下就斷掉了。
一個藕夾是由兩下片蓮藕組成的，而且這兩片蓮藕中間還不能斷開，不過也不需要留太多，大概在尾部留上一個小拇指甲那般寬就可以了。
而且這個藕片在切的時候也不能隨心所欲的。
儘量讓藕片薄厚相同，每片蓮藕的厚度控製在五六毫米就可以了。
當然了，對於她這種廚房小白來說，肯定是不會掌握的那麼好的，但是儘自己全力就可以了。
宋言語趁著煮蓮藕的功夫，趕緊把已經攪碎的異獸肉加上蔥薑蒜，鹽，味精等的調味料，最重要的，宋言語還放了一點澱粉，這個是為了讓肉末直接有粘性的，待會兒塞肉的時候不會散，最後就是充分把它們攪拌均勻了。
這個好了之後，宋言語把它們放在一邊備用。
然後把煮好的蓮藕過一遍蓮藕開始切片。
“言語，你怎麼這樣切呀。”郭沫沫是真的沒見過這樣切菜的，她這會兒就是一個好奇寶寶，不停的問些好奇的東西。
宋言語此時的心情也不錯，郭沫沫問什麼，她都是很耐心的回答的。
兩個人的飯量就在那裡，不過油炸一次比較費時間，而且這種過了油的東西，放在那裡也能當個小零嘴的。
宋言語想起來她還在天海星捉了不少魚呢。