“嗯,知道了,娘。”
宋春蘭眨巴幾下眼睛,將眼中淚意逼退,才拿著簸箕去曬木耳。
另一頭,向棗兒腳步輕快扛著榆錢枝子哼著不知名小曲回了家。
估計她怎麼都想不到,摘個榆錢還摘成了吃不飽飯的小可憐。
梨兒和桃兒看自家大姐興高采烈地扛著根樹枝子回來,兩臉迷茫。
向棗兒讓兩小隻把木耳曬上,自己則扛著榆錢枝進了灶屋。
午食自然安排了榆錢宴。
榆錢全部捋下來洗乾淨,稍稍控水。
白米淘洗乾淨放進釜中熬,熬的差不多了,放進一把榆錢再煮一刻鐘便好。
留下一碗新鮮的榆錢,剩下的榆錢一分為二。
一半加鹽、麵粉和成麵團,揪一團麵搓成上小下大的圓錐形,用大拇指在底部鑽一個圓洞,榆錢窩頭胚子便成型。
其實用玉米粉更好,可惜這個時代還沒有玉米。
水開上鍋蒸一刻鐘,不用捂直接出鍋。
另一半榆錢撒上麵粉,拌勻,儘量讓每片榆錢上都沾上麵粉,不要撒的太厚,不然會結塊,上鍋蒸七八分鐘。
出鍋後用箸子抖散,放上蒜澆上熱油,最後加鹽拌勻,即可上桌。
向棗兒將每樣分出一些放進籃子中,讓梨兒提著送去劉家。
午食:榆錢粥,榆錢窩頭,蒸榆錢。
兩個小丫頭從來沒吃過榆錢做的吃食,也挺稀罕,加上不挑食,倒是吃的開心。
午食後,三人睡了半個時辰的午覺。
今日不用忙活賣吃食,下午便有些無所事事。
向棗兒想起之前說過要教兩個小丫頭認字。
索性就從今天開始吧。
兩小隻得知姐姐要教她們認字,高興地一蹦三尺高。
向梨兒指著地上一排字興奮問道:“大姐,這是我的名字嗎?”
“對呀,這是梨兒,這是桃兒,這是棗兒。”向棗兒指著地上寫出的六個大字,一一解釋給她聽。
“哇,有桃兒,桃兒。”小桃兒興奮地手舞足蹈。
向棗兒更偏向於從拚音教起,梨兒桃兒還小,學拚音正是時候,然後還有九九乘法表,阿拉伯數字等都要從小抓起來。
其實三者並行亦可。
當然這都是後話了,先讓她們依葫蘆畫瓢照著寫幾遍適應適應,培養些興趣學起來才不累。
“梨兒,你先按照大姐教的寫幾遍,等學會了咱再學彆的。”
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