8點，鹵水徹底形成！
撲香的味道，充盈著整個後廚。
此時鹵料已經徹底激發出屬於它們的光輝時刻！
眼看到了時間，楊毅打開不鏽鋼桶蓋，忍不住用鼻子嗅了嗅。
“嗯！就是這個味道，比前世任何一種鹵味都要香！”
按照係統給予的鹵味知識中的標準味道，聞到香味後楊毅滿意的點了點頭。
隨後，他拿出已經徹底清洗乾淨的豬頭肉，直接放入鍋中。
目前鹵水還沒有油脂，必須得先鹵製豬頭肉讓鹵水增加油脂才能進一步提升鹵水的香味。
這樣在中午營業的時候，豬頭肉也能夠完全涼透，進行冷吃。
豬頭肉冷吃熱吃都可以，就是不適合溫吃，按照楊毅自己的口味還是覺得豬頭肉冷吃最好。
“我去，好香啊！”
正在楊毅往鹵水中放入豬頭肉時，後廚後門傳來一道聲音，隨後黃誌強衝了進來。
這個時間點也是他來檔口準備中午所需菜品的時間。
走到楊毅身邊，黃誌強看著鍋中的豬頭肉喉嚨忍不住滾動了幾下。
他沒有吃早飯的習慣，但現在聞道這股鹵香味，他恨不得吃下一整個豬頭。
“兄弟，你這太誇張了，我在食堂後門都聞到香味了。”
黃誌強咽下嘴中的口水後，看著鍋內的豬頭肉眼冒精光的說道。
進入楊毅2號檔口的後廚後這股香味更加的濃鬱，仿佛透過了身體的每一個毛孔，最後遊離進鼻腔裡麵。
讓黃誌強的口水止不住的分泌。
“早啊，強哥。”
楊毅不置可否的笑了笑，打了聲招呼。
開玩笑，這鍋鹵水他可是非常用心製作的，而且還是鹵味中香味穿透性最強的紅鹵，不香才怪。
“兄弟，牛逼，我昨天還替你操心賣鹵味能不能成，看來是哥哥多慮了，等鹵好了一定要給哥哥嘗一嘗！”
黃誌強熱絡的與楊毅套著近乎，隻希望待會兒能嘗到這香氣撲鼻的鹵味吃到嘴裡是什麼味道。
而他也絲毫不擔心楊毅的鹵味，會對他的生意產生影響，畢竟不是一個品類，
更何況他剛才掃了一眼廚房，楊毅這裡除了鹵味什麼都沒有。
這就意味著，楊毅的鹵味說不定能帶動他那裡的生意！
不可能學生都隻吃鹵味不吃主食吧！總得有點搭配不是。
“好，沒問題。”
楊毅沒有猶豫，當即答應下來。
正好也能讓他們拿拿味，看一下反響如何。