將鹵雞一掃而光,許漢文這才把注意力轉移到熱氣騰騰的素菜拚盤。
此時他才反應過來,連吃一份鹵雞,竟然一點都不膩。
一般這種葷菜,都要搭配一些清口的食材,達到解膩的效果。
可這鹵雞,竟然能連著吃一份。
反應過來之後許漢文心中更加的震撼,吃完才注意到這一點,
讓平時自詡美食認證官的他有些羞愧。
“哢吱!”
藕片特有的清脆聲,在嘴巴裡響起。
“這特麼才是藕啊!”
清脆的口感讓許漢文不禁感歎,
他完全不敢想象,藕片這種清脆竟然能達到清炒脆山藥的口感,
而且藕絲也絲毫不糊嘴,粘上口水就消失。
以前的都是什麼藕片,不僅發艮,藕絲還咬不斷糊嘴。
同時藕片小孔中的鹵汁也非常提味,吃起來完全不寡淡,
回口才是藕片自帶的清甜味,讓整體味道都得到了一個升華,取得一個相得益彰的效果。
平平無奇的藕片也給許漢文這麼大的震撼,他更加期待海帶結和豆皮結給他的驚喜。
而這兩種素菜的精髓就在於,一口爆汁!
咬破死結的一瞬間,溫度尚高的鹹鮮鹵汁在嘴裡迸發,讓喉嚨忍不住的吞咽。
而這股溫暖順著食管,到達胃裡,立馬讓許漢文有種春天來了的感覺。
“這麼牛逼的鹵味,不正是我一直要找的投資項目麼”
吃了半天的鹵味,許漢文終於把它和自己的創業目標聯係到了一起。
這也讓他激動起來,國內幾個鹵味巨頭,市值可都是幾十個億,這種味道的鹵味可絲毫不比那幾個巨頭的味道差,甚至還要更好!
以他家的資源加上這鹵味的配方,許漢文有信心將這鹵味打造成一線鹵味品牌。
“等檔口忙完,立馬去找老板談談”
許漢文眼中露出精光,已經開始幻想利用這種鹵味,敲開創業投資的大門。
2號檔口前,一名女同學正在排隊,她是夏苗苗的室友杜若蘭,
當她看到檔口裡正在刷卡的夏苗苗時,頓時瞪大雙眼,捂住差點驚呼出聲的小嘴。
這可華清大學內熱度最高的鹵肉店,同時老板也是無數女同學夢中情人,
而她的室友竟然在檔口裡刷卡!
這是什麼驚天大瓜!
其實她們其他很多女同學私底下也討論過,比如當鹵肉店老板女朋友,這樣就能天天吃到鹵肉,