燕北食堂管理部部長辦公室內，
簡和光看著電腦上的信息，皺了皺眉頭。
這段時間，新食堂陸續有商家入駐，他也挺忙的。
對於新食堂的安全，價格，口味等，
如同華清一樣，都是需要一一檢驗。
而今天看到新開業檔口的信息，他臉上頓時浮現出不滿之色。
“烤雞腿15塊？這對於食堂來說太貴了啊。”
看著10號檔口的信息，簡和光不滿的想著。
同時他也想到了10檔口旁邊9號檔口做燒鳥的最開始定價也是奇高，
一個烤雞肉串賣7塊，幸虧他去的及時，讓老板改成了5塊錢一串。
要不然這個價格出現在燕北食堂，他的這個食堂管理部部長估計都得待不下去。
想到此，簡和光心中更加生氣，連忙給督導組那邊打了個電話，
隨後準備去10檔口檢查一下，順便讓老板改一改價格。
不一會兒，簡和光都帶著兩個輔助檢查的人來到了6號食堂，
此時楊毅正好把第一批雞腿給烤完，剛準備烤下一批雞腿，就聽見後廚門響起敲門聲。
楊毅這才放下手中新拿的雞腿，走到後廚裡麵開門。
“你好，我是簡和光，食堂管理部的部長，過來檢查一下後廚的。”
打開門後，簡和光臉色並不好看的說道。
楊毅看著簡和光覺得有些眼熟，依稀記得好像是在華清時參加食堂交流會的人。
他心中也拿不準對方認不認識自己，於是也沒有摘下口罩，隻是淡淡的說道：“您好，你們隨意看吧。”
得到準許，簡和光這才讓隨行的兩個人各自檢查，
同樣的也是各種試紙，試劑等檢查手段，
這讓楊毅感慨，不愧是高校，檢查手段都這麼高級。
因為主要是做燒烤，所以後廚裡麵也十分乾淨整潔，所以隨行的兩個人也沒有檢查出違規的地方。
而簡和光則是走到檔口前麵，聞到烤雞腿的香味，他下意識的咽了咽口水，心中想到：“這烤雞腿的香味倒是很純正，就是價格有些貴。”
於是簡和光的臉色緩和了一些，開口跟楊毅說道：
“老板，你這價格有些高吧，外麵做燒烤的烤雞腿頂多10塊錢一隻，你在咱們食堂賣15一隻不太合適吧。”
因為食堂檔口都是通著的，所以韓安福自然就聽到了簡和光的聲音，
見楊毅也因為價格的問題被簡和光找上門來，他甚至幸災樂禍的笑出了聲。
簡和光和楊毅聽到韓安福的笑聲，隻是隨意瞥了一眼，韓安福這才趕緊收回表情，假裝認真的烤著燒鳥。
“簡部長，我這都是生鮮雞腿，沒有冰凍的，我可以把采購單子給你看。”
楊毅說著就掏出提前留好的采購單遞給簡和光。
看到楊毅單子上的成本價，簡和光有些意外，身為食堂管理部的人，自然對食堂裡麵各種食材的成本有所了解，
可他沒想到生鮮雞腿的成本竟然是冷凍雞腿的兩倍左右。
畢竟像食堂這種需要大批量的食材，幾乎沒有人會選擇使用生鮮食材。
而且想要獲得這種大批量的生鮮食材也不是一件容易得事，沒有好的渠道，供貨都是件問題。
想到這個關鍵，簡和光開口問道：
“老板，你打算以後一直用生鮮食材？”
“沒錯，以後會一直用生鮮食材。”