不一會兒，一輛出租車停在麵前，趙宇隨手打開車門，坐在車子後麵，開車司機是一個長著有一點絡腮胡，身材有一些發福的男人，滿臉都是和煦的笑容，讓人看著就感覺，這個人，是一個比較容易相處的人！
看著前麵的人，趙宇也是明白，這個人一看就是一個老司機，估計對於南金來說，出租車司機，是最熟悉不過了！
司機開口說道：“小夥子，你打算去哪裡呢？”
趙宇也是笑嗬嗬的語氣說，：“師傅，請問，南金有什麼好吃的地方嗎？
“像是一些老南金的館子，還有就是一些蒼蠅館子，這些店麵。”
“我是來南金旅遊的，對這些不是特彆清楚，所以我問一下您？”
司機聽見之後，就開始啟動車子，隨後也笑嗬嗬的說道：“小夥子你還真是問對人了，雖然我們其他有時候也可以找到，但是吃的，問我就準沒有錯。”
“南金，這個地方，美食也是特彆的多，但是還是需要看你需要什麼，吃的有很多，說出來估計你也記不住，我就先說我認為，可以的幾家。”
“第一家，鴨血粉絲湯，鴨血粉絲湯是南金最出名的美食之一，也是金陵地區特色美食的一種代表。它的出現已經大概有1400多年的曆史了，自從這幾千年來，鴨血粉絲湯的受歡迎程度，就從未衰減過。”
“鴨血粉絲湯裡的原料有鴨血，豆泡，鴨心，鴨肝，鴨腸，鴨肫，滿滿當當半盆的料，湯頭幾乎是透明微微帶一點點白色，湯底很濃鬱，沒有半點腥味，湯的鮮美展現的剛剛好，可以配上神仙搭配的鍋巴。”
“這一個湯，可以說是前無古人後無來者，來南金，絕對是必須品嘗一番。”
“這個，第二家嗎，就是說起南金最先提到的就是鹽水鴨，它是南金著名的特產，也是金陵菜的代表之一。到今天為止已經有2500多年曆史了，南金的鹽水鴨也最能體現鴨子的本味。南金人的餐桌上可不能少了它，外地遊客也會帶一隻回家鄉，誰吃誰愛。”
“一隻成品需要經過10多道工序而成，現切成片撒上香噴噴的蒜泥，再淋上滴滴香油，皮薄肉嫩，入口有嚼勁，肥而不膩，有淡淡的鹹香味，縈繞在唇齒間很誘人”
“第三家，醬板鴨，醬板鴨是南金金陵老街的傳統美食，製作技術已經有600多年的曆史了，是南金金陵人愛吃的菜肴，一直也深受廣大食客的喜愛。”
“醬板鴨有著油亮亮的表皮，看一眼就讓人想流口水，輕輕撕開表皮，就可以看到絲絲分明的鴨肉。”
“它濃鬱的醬香撲麵而來，越嚼越香，肉質鮮美緊實，很適合下酒，微微鹹配飯的話剛剛好，香味俱全，外形飽滿。”
“第四家，梅花糕，去南金遊玩一定要吃梅花糕呀，梅花糕是南金有名的小甜點，來源於明朝，現在已經發展為南金地區的一種著名的風味特色小吃，是人們再也熟悉不過的美食。”
“最上麵是元宵，糯嘰嘰的，加有紅棗、果乾、七彩糖針，模樣很好看，感外殼有點像軟的蛋卷，邊緣烤的酥脆，口感甜甜糯糯的，一點都不甜膩，梅花糕顏值高，口味也有多種，成金黃色鬆軟可口，老人小孩都很喜歡吃。”
“第五家，就是牛肉鍋貼，這個牛肉鍋貼是南金的必吃榜，是傳統的金陵小吃，被列為南金秦淮區的八絕之一，是一種煎烙出來的食品，像餃子的形狀，但是比餃子長，顧名思義，牛肉鍋貼外麵是麵皮，裡麵是牛肉餡。”
“牛肉肉質緊實，包上外皮，整個都在油裡煎過，外皮金黃酥脆但卻不油膩，底部酥脆。一口咬下去肉餡飽滿，還有牛肉鮮美的湯汁，真的是外酥內嫩、汁多味美。可以加上一點醋或者辣椒醬更添風味。”
“第六家，美極鳳尾蝦，美極鳳尾蝦曆史悠久，是到南金的必點菜，被稱為“金陵四大名菜之一”。聽這個名字就能猜出是冷盤，它的得名是因為有一次小學徒在擠蝦時沒有擠乾淨，放在油鍋裡炸後的蝦肉十分好看。”
“原材料是河蝦，雞蛋清，蝦肉尾殼鮮紅，看著像鳳尾蝦，是蘸料的蝦，實際上是熱氣騰騰的剝了皮的蝦，下麵有配菜鋪底，很清爽，蝦上麵灑了白芝麻和蔥，很鮮香。一盤全吃完也不會覺得膩，肉質鬆軟，營養豐富，吃過的人都說好吃。”
“第七家，大閘蟹，南金高淳區固城湖大閘蟹，是所有大閘蟹中的蟹中之冠，這裡大閘蟹的肉質肥嫩鮮美，固城湖水質優良，可以養殖出好的大閘蟹，每100克固城湖螃蟹蟹肉中，含有蛋白質17,5克。”
“青殼白肚，裡麵有滿滿的蟹膏蟹黃每隻螃蟹都好肥，每一個個頭都好大，看起來就知道非常新鮮，吃起來真的好過癮，打開蟹殼，裡麵的蟹黃多了都快溢出來了，蟹膏也很豐腴，淋上紹興黃酒，酒味很好的襯托了蟹肉的鮮美。”
“第八家，六合豬頭肉也是南金必吃的美食，是金陵特色名菜，在晚清的時候就已經享有盛名，主要原料就是土豬，老鹵醃製而成。”
“可以趁著溫熱，先用鼻腔獨享純正的肉香，再用口腔感受皮質的滑膩彈牙，肉質的甘香細嫩，食時齒頰留香，言時津津有味。再好吃終究也是肥膩之物，偶爾買來多下幾杯酒也不至逾矩。”
在介紹完這些美食之後，司機師傅直接咽了咽口水，聽見這些美食，就算趙宇也是有一些向往，趙宇也可以去嘗一下，而且後麵這些美食，可是都見不到了。
這樣想著，接著問到：“師傅，那麼你知道哪裡有夜市嗎？我想去夜市看看，看看哪裡有沒有好吃的。”
師傅估計也是一個愛美食勝過愛美人，張嘴就直接說道：“夜市啊，在這個附近，還真的有夜市，而且，夜市還挺大的，直接是覆蓋了整整一個街道。”
“你如果想要去哪裡，我可以帶你過去。”
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