第189章 ,/._重生回到1990年_思兔閱讀 

第189章 ,/.(1 / 1)

新伯娘吃了一碗水餃,說了會兒話就急著趕回家。

這時爸爸趙慶祥看一眼手腕上的手表,對大姑趙英子說,大姐你跟姐夫去郵政局了,現在9:12了,走過去也就差不多了。

趙珍珍見大姑跟姑父都要走了,忙對自家大姑大姑父說道,大姑,你跟大姐說你在家裡擺攤忙不過來讓大表姐回來,要是沒錢就問大姐的地址在哪裡,到時候彙點錢過去了,一定要讓大表姐回來呀,讀書也行幫忙乾活也行啊。

趙珍珍不想自家大表姐再過上輩子那樣的生活,趙英子跟鄭木祥聽了點點頭說道,等會兒接了電話,我就跟你大表姐說讓她回來讀書也可以不讀書就幫我們包餃子。

家裡也確實忙不過來,她一個女孩子在外麵我們也不放心,這時黃麗麗也說道大姐,姐夫你們得好好跟素珍說,問問他要是不敢回來了咱們家就去接她回家。

兩人去接電話了,趙珍珍就幫忙擀著餃子皮,有知道趙珍珍一家賣茶葉蛋和鹵味的,也會問上一句,你家的茶葉蛋和鹵味還有沒有?

趙珍珍都會回答沒有了,想要吃明天來,也會跟吃餃子的人說笑幾句,說的吃餃子的人都高高興興的走了,還沒等自家大姑和姑父回來餃子已經賣完了,後來剁的餡也都沒了。

趙珍珍想著,這大家都沒有吃飯,又往自家大姑的櫃子裡舀了一碗麵放在麵盆裡和麵,對著自家媽說我往大姑櫃子裡咬了麵,早上我們這些人吃點拉麵唄。黃麗麗說我不會拉麵你會拉你看著做。趙珍珍點頭說,那行媽媽你幫我去買點白堿來,白堿就是後世大家說的小蘇打。

黃麗麗二話沒說轉身去了,旁邊的小攤販那裡買了兩塊錢小蘇打回來,趙珍珍將小蘇打和鹽放在麵粉裡和麵,將麵和好趙珍珍邊摔邊揉將麵揉的很光滑,趙珍珍接著往麵抹了點油放在一旁用盆蓋起來準備醒發一會兒,反正現在大姑媽還沒回來可以等會兒拉麵。

反正餃子全部賣完,其他人也都在清洗東西,這時黃麗麗洗到了鹵鍋還有一點鹵湯,黃麗麗問珍珍鍋裡還有點鹵湯要不?趙珍珍聽了連連點頭,要的要的,媽媽,好,一會兒我們家在拉麵裡頭會更香。

趙珍珍見大家把東西都清洗的差不多了,想著現在大姑應該也快要回來了,畢竟現在的電話費貴,誰會拿著電話在那多說嘞?趙珍珍忙又將板凳拉回到案板前準備拉麵沒辦法自己現在的小身板太矮了,夠不到案板隻能站在凳子上。

將醒了一會兒的麵拿出來又邊揉邊打,將麵團摔打的有韌性了,趙珍珍就開始拉麵正好一家人把該洗的東西都洗好了,全都站在案板前看著趙珍珍拉麵,隻見小小的人兒揉著麵打著麵,邊摔邊打邊拉麵條一會兒就拉成了細細的麵條。

這一手不單單是把一家人給看驚了,就連其餘的人看著這一幕都不由得佩服這小女孩的厲害,小年紀這一手拉麵的活兒可不是蓋的,趙珍珍把麵條揪了下來,遞給自家媽說道,媽,你把麵條丟下下鍋裡煮。

有看的人忙上橋問黃麗麗,大妹子,你這麵是賣的不?黃麗麗轉頭看向問的人說道,不是哦,這是我們自己吃的我們家是賣餃子的已經賣完了。

讓人有些遺憾的搖了搖頭,這時趙珍珍出聲了,大伯,你要吃麵條啊,我這麵的有點多你要吃可以6毛錢一碗,你吃不?

有其他人聽到了也紛紛問著,趙珍珍看了看自己和的麵,除了家裡人吃的還能分出五六碗,在凳子上說道,我這裡還能餘下六碗麵條有想吃的可以坐下來等一會兒,趙英子和鄭木祥打完電話回到自己攤上,剛到攤上擠了人還以為自家攤上出啥事了。

倆人忙從人群裡擠了進來,就看到自己小侄女兩手飛快的拉著麵條,趙英子和鄭木祥都給看呆了,從來沒想到自家小侄女還有這一手這麵條拉的跟外麵買的圓麵一樣。

這時從外麵來了個人問你麵條賣多少錢一碗?趙英子跟鄭木祥聽了終於回過神來,忙擺擺手說道不賣,不賣,趙珍珍拉麵聽到人問,說道,我家隻剩六碗麵條,其他五碗已經賣出去了,還剩一碗沒賣出去你吃嗎?六毛錢一碗。

那人聽到一個孩子說還剩一碗,又看了看周圍的人,趙慶祥知道那人家肯定是被大姐跟大姐夫那句不賣給說的有點不知聽誰的了,忙說還有一碗6毛錢一碗,你要嗎?

那男人聽到大人說話,點頭可以那給我來一碗,沒一會兒,黃麗麗就將客人的六碗麵條給煮了上來,很貼心的每碗麵條裡加了一小勺鹵水。

有人吃了一口碗裡的麵條,立即誇讚到這麵條好吃筋道,這味道很香這放了你家的鹵料水呀,趙慶祥聽了點頭是的,我們家賣鹵味賣完了還剩了點鹵水,那人點點頭說到香,我吃了你家的鹵味可香著呢。我今天早上有點事情去彆的地方了,不然肯定早點來買你家的鹵味。

趙慶祥聽了連連笑道說兄弟你明天早上來買我給你留,可以呀,那我明天早上來你家的餃子也不錯啊。都是你們家開的,趙慶祥笑著說,不是我家就賣點鹵味茶葉蛋什麼的,這餃子攤是我大姐開的我們都是一家人。

那人大口吃著麵條,笑著說你一家人的手藝不錯呀,那小女娃是你們倆誰家的女兒啊?這手拉麵絕活可以呀。趙慶祥也知道有些事情不能讓小孩子太出風頭,笑著說,哦,我女兒我跟我老婆忙,沒什麼時間帶,從小他是跟著我大姐長大的,我大姐家就愛弄餃子,麵條什麼的她看著就學會了。

正在這時黃麗麗也叫道,麵條熟了都來吃麵了,一家人忙上前端著麵條回到桌上吃麵,一家人都覺得這個麵條比買的還要好吃,要真正覺得這麵還不夠勁道要是有蓬灰這麵就更加完美了,加了蓬灰的麵條軟糯彈牙更勁道。

等六個客人吃完了麵付了錢見桌子周圍沒人了,一家人才討論起來,珍珍這個麵條好吃比買的還好吃,趙珍珍看著大家說道,這麵條還不夠勁道,一家人看著趙珍珍這麼好吃的麵條還說不夠勁道。

趙珍珍看了看大家,原本想解釋的想了一下又沒有解釋,這再怎麼解釋,自己這邊也沒蓬灰呀,用堿麵做的也隻能是這樣。但也確實要比外麵買的麵條好吃。這樣想著趙珍珍也就是沒再多說。

而是轉著話題說,大姑這個拉麵簡單,你學不?等哪天我教你刀還有削麵我也一起教你,就是怕你忙不過來。

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