第29章 廚房人生_待君琢玉_思兔閱讀 
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第29章 廚房人生(1 / 1)

大約個把時辰後,陸子岡已經燒好了七八個菜。

幾人來到膳廳,發現肖鸞早已邀請了幾位好友前來品鑒他的古琴,這會也都前來膳廳就餐。等著肖鸞以及他的幾位好友都落座後,肖瑾兒和陸子岡才坐下。

“咦,今天的菜品有些不一樣啊!府上好像也沒換廚娘啊!”肖鸞看了看飯桌上的菜肴小聲的嘀咕了一句,隨即搖搖頭對著陸子岡說道:“子岡啊!這些都是你肖爺爺我的朋友,我給你介紹下,這位是侯爺爺,這位是董爺爺”

肖鸞一麵介紹,陸子岡則一一曲身拱禮。

“嗯,這些都是你的長輩,你可要好好陪他們喝幾杯啊!”說完,對著陸子岡眨巴著眼睛暗示著什麼。

陸子岡一看就知道這老頭使壞,自己沒什麼酒量,還讓我這個小輩為你衝鋒陷陣。看了看一旁的肖瑾兒,心中感歎道:“也罷,誰讓自己喜歡你孫女呢,瑾兒的爺爺就是我的爺爺,爺爺叫我上,我就是爺爺掛了也要上。你爺爺的!”

“各位長輩,晚輩陸子岡,您們叫我子岡就好了。今天能沾了肖爺爺的光和諸位同席進餐,晚輩榮幸之至,首先,這第一杯酒我敬諸位,以表達我深深的敬意和感激之情。”說完,就一杯飲下。

“其次,都說家有一老,如有一寶,這第二杯酒我祝各位長輩身體健康又富有,福壽無邊。大家喝了這杯酒身體倍兒好。”說完,又是一口飲下。

“最後,人壽年豐又一春,生活美滿笑開顏。這第三杯酒我祝大家生活開開心心,幸福美滿。”說完,陸子岡已經將手中的第三杯酒喝完。

等他坐下看到肖瑾兒那幽怨的眼神,忙一邊擺手,一邊小聲的對肖瑾兒說道:“要不是你爺爺,你當我想喝呢,放心,沒事,老爺子可開心了!”

“就算如此,你也要少喝一點,這是酒,不是水,喝急了也是容易醉的!”肖瑾兒小聲的說道。

“嗯,知道了,我有分寸,謝瑾兒關心!”陸子岡笑笑。

“誰關心你了!”肖瑾兒鬨了一個臉紅,羞澀的說道。

眾人紛紛誇讚陸子岡,肖鸞也覺得倍有麵子,席間不停的和他的好友推杯換盞,把酒言歡。

……

酒過三巡菜過五味,肖鸞這才想起來今天的飯菜特彆好吃,甚至有些都是自己沒吃過的菜肴,於是問道:“瑾兒,府上是換廚娘了嗎?怎麼有些菜爺爺都沒吃過啊!看著像新品。”

“爺爺,這些菜都都是都是子岡哥哥做的!”肖瑾兒深怕爺爺怪罪陸子岡,畢竟她知道自己爺爺骨子裡還是一個文人雅士,是反對這種下人做的粗活的。

可今天的肖鸞卻並未生氣,而是笑笑道:“哦,居然是子岡做的啊?而且還做的如此好吃。子岡,都說‘君子遠庖廚’,而你卻熱衷於此,你說說你是怎麼看待‘君子遠庖廚’的?”

陸子岡起身對著肖鸞拱手一禮道:“肖爺爺,其實大家對‘君子遠庖廚’這句話都有所誤解了!”

“哦?你且說說,說的好當獎賞你,說的不好就罰你再給我做一次這樣的菜肴。”肖鸞捋著他的胡須說道。

陸子岡看著肖鸞,心裡想著:這老頭,自己想吃,又抹不開麵子讓自己做,隻好出此下策,我會怕你?今天我就和你說說廚房人生。

“肖爺爺,其實大家都對‘君子遠庖廚’這句話有所誤解。‘君子遠庖廚’出自戰國時期的《孟子》的《梁惠王章句上》。其實孟子這句話的本意說的是一種不忍殺生的心理狀態罷了。其實也就是齊宣王‘以羊易牛’的心理,因為他親眼看到了牛即將被殺的樣子而沒有看到羊即將被殺的樣子。‘眼不見為淨’,所以說要君子遠離宰雞殺鴨的廚房。”

陸子岡稍微停頓了一下繼續說道:“其實啊,人生如做飯,做飯如人生。就拿做菜來說,一道道美味的佳肴的背後總要經曆煎炒烹炸煮,油鹽醬醋茶的洗禮才能成就一盤美味的佳肴。”

“生活,猶如做菜。而經曆,便是廚藝。廚藝不精,做出來的菜自然一般。聞著彆人家飄來的菜香,在看看自己所做的菜,竟是色澤焦黑,鹹淡不勻,百思不得其解。後來,去嘗了彆人燒的菜,才發現,是自己忘了加一種調料。這種調料,叫做用心。”

“做飯,不僅僅是生活的需要,其本身也是一種技術,一種藝術。一家人,幾個菜。一起分享,其樂融融,充滿溫馨,充滿家的氣息。做飯也是一種享受。會做,常做飯的人,一定是個善良顧家的人。”

其實這一世的陸子岡哪裡知道什麼做飯就是技術,就是藝術。要不是陸玉成穿越而來,他估計也就一個混吃等死的紈絝子弟。既然本少爺穿越過來了,想吃點好的,自己動手還要被詬病,那自然要說一通大道理來唬住你們這些老頑固。

他繼續道:“愛做飯不僅是一種磨礪,也是一種享受,自己可以按自己的喜愛,擇優質的食材然後煮出自己喜歡的味道。會做飯,愛做飯的人,對生活有著更多的熱情,對美好的瞬間有著更多的感知。想要做出美味佳肴,沒有足夠的耐心是不行的,有些食材需要快火煎炒,有些需要慢火熬燉,不同的食材,不同的菜品,製作的方法不同。沒有耐心,怎麼可能做出可口的飯菜呢?”

“人生如做飯,做飯如人生。做飯就跟做人是一樣的,都需要走心,才可以做到極致。做人就跟做飯是一樣的,隻要專注去做,就一定能把事情做好!”說完,拱手對眾人行了一禮。

“哈哈哈,好,過去倒是老夫著相了,沒想到小小的做菜被你小子說出了如此大道理,真是令人大快人心啊!來來來,諸位,我們當浮一大白!”肖鸞大笑道。

“子岡啊!以後老夫要是想吃你做的美味了,你可得常來府上啊!”肖鸞看著陸子岡說道。

“肖爺爺吩咐,子岡未敢不從。”

……

又喝了一會,桌上的菜漸漸掃空,天色也完全暗淡了下來,陸子岡起身行禮道:“各位長輩,天色漸暗,晚輩還是先行回去,以免家中父母牽掛。”

“嗯,不錯,和你做飯的人生一樣,是個顧家的人,那我也不留你了。瑾兒,你代爺爺送下子岡。”肖鸞微笑著說道。

二人起身對著諸位行禮後便退出了膳廳。

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