一般大隊辦酒席就是三個熱菜兩個涼菜，都是白菜、洋芋、蘿卜、豆腐的這些尋常菜，再放上幾片肉，花費比較少。
李二濤家的花費明眼人一看就不少，又是糖又是肉的。
酒席開始前一桌上了一盤瓜子，上菜的大男生看著陳蜜蜜坐的這一桌都是女人、小孩。
他把視線轉向了桌上唯一的成年男性成員，尉錦澤的身上。
“哥，酒要不要。”
尉錦澤擺擺手，男生見他不要才去下一桌上瓜子酒水。
李二濤家的席麵屬實下了血本，那幾個壓軸的肉菜看著都淌口水。
“小炒白菜，來嘍……。”
十幾歲的年輕一輩男生們上著菜，端著托盤接著去鄰桌上菜。
接下來菜一個一個的接著上桌，酸辣土豆絲、燉豆腐。
素菜上完，很快重頭戲肉菜上桌了。
大海碗的素葷菜上了上來，陳蜜蜜挑頭看了看。
素葷菜就是炸好的虎皮雞蛋，一個雞蛋用刀切成了八瓣，擺到一隻大海碗中。
碗底擺放上切好的雞蛋，還需要加其它的食材，加上素菜，芋頭和胡蘿卜。
將芋頭削皮切塊、胡蘿卜洗乾淨切塊放到擺有雞蛋的碗中，芋頭和胡蘿卜的量很多。
這樣紅白相間的菜，不僅營養豐富，賣相也比較好看喜慶。
放完素菜還不算完，接下來是關鍵的一步，也是增香最重要的一步。
雞蛋有了，素菜有了，肉也少不了。
就是需要顛勺的炒一盤五花肉，五花肉一定要翻炒一下，炒到冒出一些油脂，這樣吃的時候不至於太過油膩
炒好的五花肉都舀上一勺肉，倒入每一個大海碗中。
其實大肥肉更得大家喜愛，喉嚨冒油的感覺不要太讚了。
一碗菜量大足實，有汁有肉，湯汁經過芋頭和蘿卜，浸到最下麵，粘裹到雞蛋上。
接著顛勺的人會再調一些湯汁，放豆瓣醬，再加一些醬油調味拌一拌，淋到放好食材的大海碗中。
最後一步，連碗帶菜一起放到蒸鍋中蒸一個小時就可以了。
這樣做，一碗有蛋、有肉、有菜，分量足足的菜就好了。
雖然擺盤擺放不怎麼規整，但是味道和分量絕對的倍有麵。
“唔！太好吃了，濤子可真舍得。”
“確實，濤哥這桌席麵真夠意思。”
每一桌都吃得讚不絕口，誇讚席麵做得好，在一聲聲誇讚中蛇羹和紅燒石蚌也上桌了。
“謔！謔！，這……。”
壓軸菜一上桌，人群就是一陣攢動，喜宴的高潮來臨。
雖然才去大青山打獵，大家都不缺油水。
但是村民們都節約，舍不得一口多炒一鍋吃成一個胖子，因此還是貪肉的。
大家腸胃空乏、油水稀少，對李二濤這個冒油的‘席’，一雙雙眼睛都瞪得像燈籠一般虎視眈眈。
菜很好，大家卻都很拘禮，平時不講粗禮的人們都客氣起來了按兵不動。
李父和李母上來每桌打個招呼，再發話讓大家都不要客氣。
“吃吃，為啥不動筷，鄉裡鄉親的都不要客氣。”