要是她把豬蹄帶回宿舍。
舍友肯定也會這麼說她的。
到時候少不了一頓揶揄。
不行！乾脆在路上就解決掉！
她趕緊找了個人少的地兒，準備站著吃完它。
拿起食盒，發現食盒的蓋子沒蓋穩，掀開了一個小口。
難怪一直有香味飄出來。
韓小媚湊近了聞一口，香味衝得她差點栽一跟頭。
好險沒讓她再次看見太奶朝她招手。
哈喇子也忍不住流出來了，吸溜都吸不完。
她利索地戴好一次性手套，抓起豬蹄。
“嗷嗚”一聲，大快朵頤。
一口下去，滿滿的膠原蛋白霎時間盈滿口腔。
那種被填滿的滿足感。
仿佛舌頭上的每一個味蕾。
都找到了失散多年的兄弟姐妹。
它們緊緊地擁抱在一起。
欣喜若狂，又哭又叫，打死都不想再分離。
然而，她的喉嚨和胃也在瘋狂地述說著對食物的思念。
哀求著快點讓食物下來，儘快在胃裡團圓。
一股強烈的渴望。
讓她在沒有反應過來的時候，就已經將嘴裡的肉咽了下去。
胃裡滿足了。
可是嘴裡空落落的，悵惘若失。
她趕緊再咬第二口。
第二口，咬到了豬皮下方連著的脂肪。
這不是普通的脂肪。
這是被精心保護在皮肉之間，充滿彈性的優質脂肪。
啊，高級的油脂，人類從億萬年前就知道它的美妙。
人類的祖先經過死亡淘汰賽之後。
意識到油脂對於生命的重要性。
活下來的人，把對油脂的渴望刻入基因深處。
傳給了千千萬萬代後人。
此刻。
韓小媚仿佛跨越了漫長的歲月史詩。
與人類祖先的靈魂進行對話。
最終達成了一致的意見。
那就是——油脂真t的太香了！
老祖宗眼光yyds！
第三口，她咬到了油脂下方的筋膜。
被熬到軟爛的蹄筋，因其自帶的韌性。
在牙齒的咀嚼下，反彈出微脆的口感。
它的出現是如此令人驚喜！
使得那60塊錢瞬間物超所值！
並不是每一塊肉都會有蹄筋。
它是聯絡肌肉和關節的重要組織，是如此的少而寶貴。
靠著筋膜建立的張力網絡。
才能支撐一頭土豬，每天2萬步、一生300公裡的運動量。
從而膘肥身健、體型勻稱地，從山野林間穿過。
徐步走進你的胃裡。
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