兩個妹子就這麼吭哧吭哧,在攤位旁邊乾完了四個,看得人目瞪口呆。
臨走的時候,還要打包帶走四個,絲毫不在意彆人驚恐的目光。
有了閨蜜和小玉犧牲自我形象,在一旁給蕭嵐做活招牌,就算沒吃過的人也好奇。
越來越多的人上來嘗試:“老板,給我來兩個。”
其中,當然也有人看到定價就走向隔壁攤位,然後熟悉的一幕再次上演。
“不好意思,還沒熟……”
隔壁賣包子的攤主,簡直是在免費給蕭嵐送生意。
現在天氣冷,風又大,包子熱得慢。
他們沒有蕭嵐的【密不透風】大蒸籠,速度快不起來。
加上心裡急,時不時掀開看蒸得怎麼樣了,搞得冷空氣進去,熱得更慢了。
他們不敢沒熱通透就賣,冷凍的包子,內餡都是結冰的。熱得不通透的話,外麵包子皮已經熱了,裡麵還是冰坨坨。
不能為了做這幾單生意,把口碑弄砸了,到時候就更加沒有客人了。
畢竟他們沒有手藝,包子可替代性太高了,誰都能批發來賣。
要是連加熱都熱不好,以後是真的沒有回頭客。
這第一波的人流量,隻能免費送給蕭嵐了。
大冬天,人們就是想吃口熱的。
隔壁有賣炒粉的,但是炒粉不方便邊走邊吃。
也有賣三明治的,隔水蒸著,可大多數人的肚子還是喜歡中式麵點,吃不慣這洋玩意兒。
包子是最合適的選擇,體積小,易攜帶,邊走邊吃,兩三口就完事兒。
不少顧客剛在蕭嵐這裡買了包子,還沒等到綠燈變亮就吃完了。
意猶未儘,又回頭過來買。
很快,蕭嵐前麵的攤子就排起了兩條隊伍。
有李阿四在,一人應付一條,也算是接住了流量。
有些在人排隊途中,紅燈變綠,又變紅了。
他們也不急著走,知道還有幾分鐘才能再次變綠,乾脆就站在攤子旁邊吃。
等沒那麼忙的時候,不少吃過四個口味的人向蕭嵐打探:
“攤主,你這兒考不考慮開發新品啊,比如做個麻辣牛肉包什麼的。”
蕭嵐沉吟片刻,認真回複:
“這個可以有。但是我做的牛肉包,可能會很貴。
市場牛肉價格就50往上了,牛肉包定價不能低於20。我有空做幾個試試吧。”