“不過……”
安局長話頭一轉，說道：
“第三產業的發展，永遠都是建立在社會安定的基礎之下的。世道若是亂了，誰還有心思吃喝玩樂呢。”
“社會分工不同，辛苦的工作總要有人做，使命也總得有人擔。
我們這一行，肯定沒有名利場那麼光鮮亮麗，但我可以給你吃一顆定心丸，咱們國家對於有貢獻的同誌，從來不會怠慢。”
“所以，蕭嵐，你儘管安心地往前走，不論你選哪一條路都是坦途。
你穿上警服，就是我們的戰友，脫下警服，就是我們要保護的人民。”
安局長的話格局太大，差點沒把蕭嵐感動哭了。
可就在他眼睛有些微微濕潤的下一秒，他從安局長的嘴裡聞到了熟悉的味道。
等會兒……這莫不是……家裡那鍋老鹵的香味？
自從蕭嵐不做醬爆豬蹄生意以後，那鍋老鹵就成了家裡的一員。
有老鹵在，一日三餐可方便了。
隨便買點新鮮的肉丟裡麵鹵，什麼鹵雞爪，鹵豬蹄，鹵五花，鹵雞腿，想吃啥鹵啥。
要是吃膩了大魚大肉，隨便鹵點蓮藕，金針菇，腐竹，土豆，那也叫一個嘎嘎香。
要是吃膩了鹵味，想吃點清淡的，炒菜的時候隨便加一勺鹵水，怎麼炒都很香。
最偷懶的做法，白開水煮軟麵條以後，加一勺老鹵，撒幾顆蔥花，早餐和夜宵就解決了。
即使做得這麼敷衍，老頭都能把碗舔得鋥光瓦亮，一滴湯汁都不留。
為了保護老鹵不被老頭霍霍，蕭嵐還在鐵桶上麵加了一把鎖。
每天隻有他做飯的時候，才能把鎖打開。
今早出門的時候，蕭嵐做了一份打鹵麵，吃了一碗就出門了。
打鹵麵和前麵那種敷衍做法的清湯鹵水麵不同，它的料可豐富了。
鹵汁和麵是分開煮的，麵隻需要白開水燙熟就行。
而鹵汁裡麵加了香菇、黃花、木耳、口蘑、西紅柿、雞蛋和豬肉，至少燉20分鐘，額外放一勺豬蹄秘製老鹵，煮成稠糊糊的一鍋。
把這鍋濃稠的鹵汁拌進燙熟的麵條裡，不需要再放任何調料，即使是最普通的麵條，都能變成人間美味。
蕭嵐聞得出來，安局長身上也散發著打鹵麵的味道，而且不是普通的打鹵麵，還多了一層秘製風味。
戴著口罩都遮掩不住，還說不是他家的老鹵？
蕭嵐真的很想問，安局長是怎麼吃到他家的早餐的？
家裡也就他和老頭兩個人啊。
可是現在的氣氛以及場合，就不適合問這事。
於是蕭嵐帶著滿心狐疑，離開了辦公室。