輪到周琳驚了，他們怎麼表現得比自己還像個廚子？
周琳給每個人吩咐了工作，都是打下手的工作，最後囑托女經理再去買十二個鐵桶回來。
女經理領命去了。
付文星緊張的握住了刀，他被周小姐安排切豆腐。
白嫩的豆腐放得比他還高，不知道要切多少塊。
小林負責切香蔥、薑片、蒜和準備其他配料。
其他人清洗魚和負責其他工作。
周琳要開始煎魚了。
五個灶台，上麵架起五個大鍋。
他們還是第一次目睹周琳做菜，說不好奇是假的。
隻見周琳依次往鍋裡放入熱油，有條不紊的把清洗乾淨、擦乾了水分的魚放入鍋裡煎炸。
滋啦的聲音響起的時候，周琳的表情動都沒動一下，熟練的下蔥薑蒜和料酒，然後翻麵。
魚被熱火煎炸的時候，香甜的魚肉味道帶著焦香隨著油煙的味道揮散出來了。
黃骨魚煎至兩麵金黃以後，加開水高火燉煮，魚湯迅速變白變黃。
另外兩鍋的鯽魚煎過以後被剁碎了，同樣開火，高火燉煮。
周琳設置了定時器，讓他們看著，十分鐘之後轉小火後鯽魚湯需要撈出魚渣用大漏勺過濾，轉小火後燉煮十分鐘，接著放入豆腐，三分鐘後就可以關火了。
“你們兩個拿著魚和其他食材帶我去你們的食堂。”周琳叫上小林和一個不認識的安保人員。
小林正在賣力切蔥，聞言洗把手，跟另外一個同事把需要的食材帶上，放在擺渡車上麵，帶著周琳去公司食堂了。
他們公司人數不多，大概百來人，食堂的後廚沒周姐的廚房大，廚具也沒有周姐的多。
這兒有三個灶台，周琳用同樣的方式燉了三鍋，吩咐小林看著。
又回到了自己的廚房。
這樣來來回回一上午，終於在十一點之前，燉煮完了所有的魚。
鐵桶也買回來，並且清洗消毒過好幾遍了。
大鐵桶裝著金黃色和奶白色的魚湯，整個屋子都是魚肉的香味，小林伸長鼻子，嗅了又嗅，總覺得周姐屋子裡的這些魚湯更加香濃，顏色也更漂亮。
“周姐，您這兒做出來的幾鍋魚湯顏色好像更深啊，這是為啥呀。”
另外幾人豎起了耳朵。
周琳回答，“我這兒的鍋不一樣，厚底鍋受熱更均勻，湯汁也就更濃。”
其實還有很多小細節。
但畢竟都是周琳主導的，味道沒有差太遠。
她來回兩邊跑了一上午，就是為了防止生手介入太多影響魚湯最後呈現出來的味道。
“不介意的話，大家就吃今天中午做的魚湯吧。”周琳看了看時間，過去還得半個小時呢，來不及做中飯了。
“不介意！”六人異口同聲。
“其實我們…想了一上午了！”
女經理表情複雜，這個時候她隻能睜一隻眼閉一隻眼了。
沒有人能拒絕品嘗美食的機會。
他們不好意思說啊，被濃濃的魚湯泡了一上午，眼睛都快泡綠了，隻想喝上這口魚湯。
終於把所有魚湯小心翼翼的倒入鐵桶裡封上，他們快要崩塌的理智也回來了。