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第343章 來一個,看看值不值這個價(2 / 2)

這些小攤販了解情況,所以在學生下補習班之前就會過來擺攤。

往往是九點半的時候,補習班樓下還很寬敞,九點半到十點之間就會湧現很多小攤販,再加上過來接孩子的家長們,人數驟然增多,大有水泄不通的架勢。

李釗盯著那個銀色小餐車,想要看看對方是賣什麼的,如果是兒子愛吃的東西,他就提早買點,讓兒子一下補習課就有的吃。

隻見年輕的老板從旁邊一個大鐵桶裡麵用大鐵架夾出鹵好的豬蹄放在烤網上,炭火開啟,老板舉起刷子,先給鹵豬蹄來了一刷子蒜末油。

李釗的眼眸頓時瞪大,居然是烤豬蹄!

這玩意可是他的最愛啊!

李釗瞬間來了興趣,舍不得走了。

他繼續抽著煙,看著老板接下來的操作。

醬色的豬皮烤至表皮微乾,老板又刷上一層蜂蜜水,撒上混合調料,猛火炙烤起來,隨著火力的加持,空氣中逐漸散發出一陣焦化的膠原蛋白分解出來的氨基酸氣息,混合著燒烤特有的醇厚炭火香味,在空中炸開了。

李釗手中的香煙落地,他鼻子抽動了一下,抬起腳步朝著銀色小餐車走了過去。

他兒子愛不愛吃他不知道,但是這味道,他愛吃啊!

周琳感覺到有人接近,抬眸看見個陌生食客,“豬蹄要嗎?五十一個,限購兩個。”

李釗表情一震,詫異的看她一眼,“這麼貴!”

周琳淡定點頭,“味道好。”

李釗有些沉默,這姑娘有點過於自信了哈。

“給我來一個吧,看看值不值這個價。”李釗盯著焦糖色的烤豬蹄裹滿了辣椒麵和孜然粉,獨特的風味在鼻尖縈繞不散,他不爭氣的吞了口唾液。

哎,這賣相,好像是不錯哈。

周琳很快烤好了一個,用紙袋子包好以後遞給他,滾燙焦香的烤豬蹄落到李釗手裡,八角桂皮等香料的味道緩緩流出,如同水流一般流入了李釗的鼻腔裡,滑入了胃裡。

李釗眉心一跳,心臟不由自主的顫動了一下,小心翼翼的捧著香辣烤豬蹄咬了下去。

“嘶嘶嘶——”李釗被燙成了表情包。

他呲牙咧嘴的用牙齒咬著不想鬆口的烤豬蹄,從齒縫裡呼呲呼呲吹了好幾口熱氣,感覺到沒那麼燙了,終於咬破酥香的外皮,嘗到軟糯的膠原蛋白層。

天啦,隻是一口,那些軟糯的肉肉就從骨頭上掉落,帶著熱氣和香氣把人肚子裡的饞蟲全勾起來了。

蹄筋q彈,辣味在舌尖流轉,滿滿的膠原蛋白,吃得人心口亂顫。

好吃!

李釗幾下就把上麵的肉吞到肚子裡,他吸吮著骨頭裡的味道,鹵水的滋味被深挖出來,每一口都有些厚重的味道。

李釗吸了又吸,幾塊骨頭被他吃出了大餐的感覺,也吃出大餐的時間。

他感覺到自己的舌頭都要嗦麻了,終於停了下來,休息了幾秒以後,再吮一口,還有味道。


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