“啊？？？哦！我說呢，怎麼過來的時候一直看見指引路牌寫著xxx監獄，好嘛，上次是法院，這次是監獄，小老板你是帶我們參觀來了？”
“長長見識，就當受教育了。”
周琳把砂鍋架起來，“過橋米線，要吃嗎？”
“吃！必須吃！我要重辣的！”食客哇哇大叫。
周琳夾起了砂鍋，從鐵桶裡麵舀起金亮色的湯底，湯底是用青山綠水雞、豬筒骨、火腿、鯽魚和菌菇熬煮出來的，所以呈現出了一種純淨的金黃色，表麵上覆蓋著一層薄如蟬翼、金光燦燦的雞油，散發著一股濃鬱醇厚、溫暖人心的香氣，肉骨的精華全在裡麵。
食客隻是看見這淺金色的香氣，食欲就起來了。
尤其是在開火以後，那股子溫暖的油脂芬芳，帶著熱意慢慢的冒了出來，火腿獨特而優雅的鹹鮮風味，為濃鬱的雞湯增添了複雜的層次感，菌菇的加入帶來了森林的氣息，帶來了鮮味。
周琳為了方便，配菜都是固定的，如果有不吃的配菜可以提出來，這位食客表示自己不挑食，啥都吃。
於是鵪鶉蛋、金針菇、乾豆皮、豆芽、雞胸肉薄片、韭菜、青菜和一些周琳自製的火鍋肉丸子全放進去了。
米線細長，潔白如玉，最後再放上油雞樅、酥肉渣和糊辣椒末，一碗熱氣騰騰、五彩斑斕的過橋米線就完成了。
周琳把過橋米線倒入特殊材質的塑料碗，這碗能起到保溫的效果，過橋米線就是得燙燙的吃才夠勁。
食客接過的時候，被一股濃烈的鮮味氤氳，他口腔裡的唾液迅速分泌，若不是感覺到這湯汁正滾燙，他真的很想大喝一口。
夾起一塊燙熟的雞胸片如醉，極其的鮮嫩和爽滑，一點也不柴，保留了食材本身的鮮美，還融入了湯汁的香濃，吃起來極其爽口。
小老板的蔬菜永遠那麼沁甜，咬上一口，滿嘴都是汁水迸濺的甜味，米線特彆的爽滑，每一口都吸附著湯汁，把雞湯的醇厚濃鬱、菌菇的野性、火腿的鹹鮮、蔬菜的清爽甘甜全包含了。
味道濃鬱但是不油膩，鮮美但是不單調，帶來極強烈的舒適感和幸福感。
那些火鍋丸子，肉丸子軟彈勁道，裡麵滿滿的葷香。
魚豆腐裡麵全是魚肉獨特的鮮美，吃上一口，軟糯得跟豆腐一樣，浸泡在香濃的湯汁裡，異常美味。
還有火腿片，唔，風味奇特，感覺跟市麵上賣的那些火鍋丸子有點相似，但是又完全不一樣，深陷在唇齒間的味道與其他食物的味道交融在一起，湯底的香濃程度登峰造極，米線爽滑夠勁，配料鮮嫩美味各有千秋，多種鮮味在口腔裡不斷的激蕩，碰撞出美味，滾燙的溫度激發了所有的味道，再加上兩三勺糊辣椒末的味道，心靈和身體都得到了極致的滿足和安慰，吃得人心裡都暖起來了。
食客吃得全身冒汗，身體都有些飄飄然了。
他看著自己的碗，又看向周琳，突然道，“小老板，沒了你我可怎麼辦啊？你下次能不能做得難吃點？不要讓我天天跟著你的小餐車跑，我以前可是吃大飯店的人啊啊啊啊！”
周琳汗顏，“那下次我給你放五勺鹽。”
食客，“我看行！下次你就這麼做！”
周琳：“......”真的假的。
食客吃完以後，身心舒暢，他也沒來過監獄，看見監獄那邊一條很長，白牆的對麵還是空曠的土地的地方，覺得...這地方...真的很適合散心。
於是，他兩腿一邁，就真的去散步了。
嗯，也沒人規矩不準在監獄外麵散步吧？
他都看見有摩托車和人經過了，雖然比較少。