兩人約好了要去買白切雞，一下班就同坐一輛車過去了，結果就看見長龍似的隊伍。
廚子看見這隊伍，臉上和心裡都多了幾分驚訝。
要知道，在酒店當廚子和在路邊擺攤，那是不一樣的。
酒店廚子好幾個，大家都定期培訓，走的路數也是一樣的，做的菜不是說特彆好吃，但是統一維持在差不多的水平，辦宴席的人來吃的也不是菜，隻是麵子，大家都知道酒店的宴席是很難有特彆好吃的。
但是路邊攤不一樣啊，路邊攤，隻有味道取勝才會有人過來，即便是網紅店，也隻是一時的人頭攢頭。
兩人買到以後，直接回老慕的住處了，買點酒，再去買點鹵菜和涼拌菜回去吃。
廚子一看見那橙黃色如同被貼上了一層薄金的白切雞，就覺得這白切雞一定很好吃！
因為這色澤已經比他見過的任何白切雞都要好看，還有那切開露出的嫩白色雞肉，更是給人一種無比鮮嫩的感覺。
而且，一揭開蓋子，一股清冷的香氣就飄了出來，鮮味經過慢煮後，精華都鎖在了雞肉中，散發著禽類特有的、乾淨的肉香，沒有一點腥味，隻有純粹的蛋白質帶來的醇厚底蘊香味，溫潤而不油膩。
打開那一小盒蘸料，蔥花和薑末的辛香帶來一種開胃的感覺，聞得人心中升起了饞意。
“這老板是美食界的滄海遺珠啊！就衝這外表和香味，去哪家大酒店不是主廚啊？”廚子震驚不已。
“你還沒嘗味道呢，你再嘗嘗味道！”老慕指了指白切雞，示意他趕緊動筷子。
廚子點頭，夾起一塊雞肉入口，牙齒咬住的瞬間被白切雞脆爽的雞皮驚詫了一下，最妙的是，雞肉和嫩肉之間那層薄薄的脂肪透著一股子甘香味道，豐腴的滋味瞬間在舌尖漫開，如同凝脂一般潤滑，但是卻一點都不肥膩，隻有滿口的醇香。
雞皮和雞肉脂肪已經給了他驚豔，雞肉更不用說了。
肉質緊致不柴，滑嫩而不爛，牙齒輕輕一壓，裡麵的鮮嫩汁水就迸發了出來，帶來滿口的雞肉鮮味。
蘸料同樣好吃，與白切雞裹著一起吃，風味登峰造極。
吃到最後，廚子感覺到了這個世界廚子與廚子的差彆，同樣的美食在不同人的手裡原來能散發出這麼不一樣的味道。
吃到最後，他都沒法吭聲了，因為太好吃了，太有水準了！
有這樣水平的人，隻是在路邊擺攤。
“我都想拜她當師父了！要是能在她手下學到廚藝，這輩子都不用愁了！”
廚子是真心想要學啊，他這樣的人，出校門以後能夠接觸到的就是酒店主廚那樣水平的人，但是主廚是不會把自己的獨門秘訣教給他們的。
因為怕自己的位置被下麵的這些人取代了。
“我現在去找她！”廚子激動的起身，被老慕拉住了，“你現在去人家已經走了！”
“這麼早？”
“那是當然啊！你不是都吃過了，因為她做得好吃，所以賣得很快啊！”
“好吧！羨慕了！”
兩盒白切雞吃完了，其他的菜反而受到了冷落，兩人聊了一會，廚子就回去了，他決定明天怎麼樣都要來一趟！
他得為自己爭取，這有關自己的未來！