第631章 這麼有水平的西湖醋魚,必須要一整條_I人擺攤到處跑,顧客崩潰了_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 綜合其他 > I人擺攤到處跑,顧客崩潰了 > 第631章 這麼有水平的西湖醋魚,必須要一整條

第631章 這麼有水平的西湖醋魚,必須要一整條(1 / 2)

“也造福我們了呀,她那些食客在我們這裡買吃的了。”

“嘶,我覺得她有點眼熟......”

“總感覺這個場景有些眼熟。”

......

過了一夜,他們過來擺攤,其中一個擺攤跟發現什麼新大陸似的激動的嚷嚷開了:

“我說怎麼這麼眼熟呢!她是在網上很火的那個美食攤主!我之前也刷到過有關她的視頻!她做啥都好吃!”

“我看看,原來是個大博主啊!”

“牛逼啊,她還去沙漠裡賣麻辣燙?我沒看錯吧,居然去那麼熱的地方賣麻辣燙!”

“這姑娘真是不走尋常路!”

“既然如此的話,那她的西湖醋魚咱們得嘗嘗了!”

“必須嘗嘗啊!不是誰都能做出這麼好吃的西湖醋魚的!而且,她擺攤的模式是隻在一個地方待七天!”

“啊!那趕緊買!”

等到有食客過來排隊,這些攤主商量了一下,互相照應著,兩人買一份分著吃,這樣隻需要一個人排隊就可以了!

他們美滋滋的排著隊,知道了周琳的底細以後,他們對於西湖醋魚更加期待了!

而昨天說著要過來嘗嘗西湖醋魚的廚子慢悠悠地走了過來,結果就看見隊伍的長度,臉上露出了一絲罕見的慌亂。

“嘁,這麼多人?”廚子眼神複雜地站在了隊伍末端。

最離譜的事,他站了一會兒,才看見老板推著小餐車過來。

好家夥,這些人居然在老板還未曾出攤的時候就已經過來排隊了。

這要是真營銷出來的,隻能說這小姑娘營銷手段一絕。

他站在隊伍中,努力伸著脖子往前麵看,能夠看見的就是小姑娘動作很流暢,快速,沒有一絲的猶豫,而且燙出來的魚肉顏色漂亮,勾兌好的料汁如同溫潤的深褐色玉石,看著很舒服。

廚子點點頭,心道這賣相倒是不錯。

很快,他又認可了香味。

悠然飄起的香味,最鮮明的味道就是醇厚馥鬱的醋香,但是這醋香絕非那種尖酸刺鼻的醋,而是經過與糖、料酒和魚湯等的調和,加熱濃縮後,產生的非常柔和...帶著一絲果香的複合型酸香味道。

聞到這獨特的好聞的令人心曠神怡、胃口大開的酸香味道,廚子的眼睛如同被火把點燃了一般,開始閃亮起來。

怎麼說呢?

彆看隻是簡單的一個酸香味道,但是真不是什麼人都能調製出這麼柔和這麼清新的酸香味的,不隻是食材的選擇上,還要對於火候和時間的精準把握,所有的程序都要完美結合,才能做出獨屬於每個廚師自己獨特的味道。

這也是有的人會百思不得其解的原因,就是為什麼有時候食材和調料都跟師父的是一樣的,但是一頓飯做下來,每個人的口味全都不一樣。

醋香之下,就是清幽的魚肉的鮮美。

隻是聞了一口,就知道這個姑娘選擇的一定是鮮活的好魚,新鮮是一點,還得活潑,還得好!

就像是古代皇帝選妃子那樣,這些魚一定經過了好幾道工序的選擇,最後才能被選中來做一道西湖醋魚。

想到這裡,廚子停頓了一下,有些想不通了。

如果這個情況是出現在酒樓和飯館裡麵,他還能認為自己剛剛想的一定是正確的。


最新小说: 殺戮都市! 四合院:從火車列車員開始 時間囚籠千年回響 穿書後,我和霸總契約結婚了 都重生了,必須打網球啊! 武魄不滅:焚天燼道 謝邀,人在天庭,剛成昊天! 我不想做女人,我要做男人! 第一次引領者計劃 情不忍釋