周慕雲現在也賺了不少錢了，但都是些銅板和散碎銀子，這種大錠銀子還沒有摸過。
她掂了掂，笑著說道，“今日可真是賺大了，師父，這是他們給的診金。”
李大夫不會嫌多，他這人向來是憑本事賺錢，也沒少去富貴人家出診，比這更多的都拿過。
他笑著把銀子推了回去，“丫頭，今日是你動手給他治好的，這銀子你自己拿著。”
周慕雲想了想，將銀子分為兩份，一人一份，“我能給他治好，那是師父教得好，我可不敢都收下，有這些足夠了。”
比起銀子，李大夫更在意的是人，經過今日的實踐，他更確定了周慕雲就是他要找的徒弟，他一定要好好培養。
於是又苦口婆心勸說一番，周慕雲表示自己不可能放棄行醫，他這才徹底放心了。
這個徒弟愛錢，他得讓她知道，好好行醫一樣能賺到很多錢，這樣她就放不下了。
在榮順堂待了半日，下午周慕雲又去缺一口幫忙。
把賬目記好了才打烊回家，這五十兩診金是她掙來的，也就不用算在店鋪的營收裡麵，回家之後她單獨交給了張氏。
張氏都愣了，“這是哪兒來的？”
周慕雲笑著將今日的事說了，“好在師父幫忙，順利把事情解決了，要不然可能對店裡還有影響，得了五十兩診金也不錯，隻是以後還要小心一些，以免被人害了。”
大家都覺得後怕，要真是被人潑臟水，他們這店隻怕不好經營。
接下來要考慮的還是招人的事，下個月就是年關，到時候生意會很好的，現在都已經忙瘋了，到時候靠他們幾個根本忙不過來。
這幾日除了照看生意，周慕雲還到處去看人，也是托王掌櫃幫忙推薦，好幾個都是想去同福樓做學徒的。
周慕雲要找的是徒弟，那就肯定要會做飯，要不然什麼都不會，那不是給自己找麻煩嗎？
找了幾個人選之後，王掌櫃立馬表示，“周姑娘，我這可真是為了幫你的忙，這些人先前都想來同福樓做學徒，但是同福樓要不了這麼多，他們都是落選的，但資質非常不錯，我可不是因為他們跟同福樓有關係才推薦，以後也不會從他們身上打探消息。”
周慕雲笑了，“王掌櫃還真是謹慎，不過您放心，我不怕這個，就算是王掌櫃想騙取秘方，以後我也能弄出更好的配方來，到時候我可就不會手下留情了。”
王掌櫃哈哈大笑，“我就喜歡你這爽快的性子，有什麼說什麼，不藏著掖著，我也不跟你說廢話，反正能幫的我都幫，同福樓的生意也請周姑娘多多幫襯。”
他看得出來周慕雲的實力，雖然缺一口現在是靠著同福樓攬生意，可以後就不一樣了。
自古以來都是雪中送炭更讓人感動，他得好好抓住機會。
周慕雲認真挑選，好幾日才把人選定下來，一共四個人，家世背景什麼的都摸得很清楚，讓他們簽了保密協議，如果違約要賠償一千兩銀子，還會將契約公布出去，以後想得到大酒樓的青睞是不太可能了。
幾人有些猶豫，但又一想，反正隻要不違反就沒事，那簽了又能怎麼樣？
就這樣，周慕雲順利找來四個幫手，以後就由他們來炒製，她隻需要調整配方，想新菜。
有了這四個人之後，每日炒製菜品的量又上升了，同時又有兩家酒樓和缺一口定下合約，趕上年關，每日都在不停出貨。
周慕雲自己也沒閒下來，現在就是在後廚炒製，每天都是熱鍋熱灶，鎮上的兔子都要被他們買得漲價了。