下了田，妻子劉鳳兒牽著牛走前頭，沈青川扶著犁子跟在後邊兒，一趟一趟來回翻耕。
兩口子都是耐心又細致的人，耕過去的田，又鬆又軟土還細。
沈小棠背著小竹簍，領著妹妹去附近小土溝旁割了些野草準備喂牛。
忙活了半日，兩口子歇了好幾回，不是他們嫌累不想乾，而是怕牛太累受不了。
“爹，娘，你們快坐下歇歇，我來喂牛，小玉你把竹筒裡的水給爹娘喝。”
“好。”小玉聽話地拿出竹筒，先遞給娘。
“娘，喝……水。”
劉氏揉了揉小女兒的頭，接過竹筒，笑著道，“玉兒真乖。”
沈小棠抱著野草要喂牛，卻被他爹攔住搶了過去。
“爹不累，喂牛的活兒還是交給爹吧，你還小，須得離牛遠些，莫要被牛拱了。”
牛見生人，萬一發狂拱著女兒，後悔都來不得。
“成，爹來喂吧。”
沈小棠也沒和爹爭，抬眸望著四畝旱田，心裡盤算著，就那點薑黃當種子，其實也種不了多少田，剩下的全部用來種稻子，好像有些浪費。
要不，再種點兒紅薯？
這兩回去鎮上，她發現鎮上沒有賣烤紅薯的，要是她們種了紅薯，將來便可以去鎮上支個攤兒賣烤紅薯。
紅薯十分高產，耐旱又耐淹！
“爹，要不這一季咱先不種稻子了，種苞米吧，剩下的田，種半畝薑黃，再種一畝半紅薯，咋樣？”
沈青川微微一愣，有些疑惑。
“棠兒為啥想種苞米和紅薯？可是想到了啥好主意？”
沈小棠立刻把自己的想法說出來。
“爹，咱家人口不大，就你和娘兩個大人，我和小玉人小，吃不了多少，收一季糧食交完賦稅，勉強夠咱吃上大半年，咱沒必要全部用來種莊稼，糧食家家戶戶都有，穀賤傷農，糧鋪賣得貴，咱卻賣不上價兒。”
是啊！
一畝田也就能打個一二百斤，碰見風調雨順的旺年，良田好一點能達到二百斤，旱田卻是不能的。
即便如今有了翻車，以後旺年能達到，那也不是年年都走運的，而且還得上交賦稅呢？
朝廷實行“兩稅法”，一畝田要交兩鬥米，一鬥米十二斤半。
交完賦稅，留下口糧，剩下的也賣不了幾個錢了。
斂回思緒，沈青川又問，“棠兒說的不錯，是有穀賤傷農這個理兒，下半季倒是有不少人種苞米，可種紅薯又是啥道理呢？十裡八鄉也偶有村民種紅薯，但吃的人少，大多都是拿來喂牲畜了，咱家就一頭豬，割些豬草吃就夠了。”
沈小棠四處望望，見附近沒有村民路過，這才道，“咱可以做個爐子烤紅薯，在鎮上現做現賣。”
沈青川和劉氏聽完都驚訝了。
劉氏滿臉疑惑，“烤紅薯？那能賣出去嗎？”
“是啊，大家都嫌紅薯麵兒蒸出的窩頭太黏太粘手，寧願吃糙米都不願意吃紅薯麵兒，也有人家做飯的時候在火堆裡烤著吃，鎮上還真沒人烤了賣，在家都能烤著吃的東西，咱拿去賣能成嗎？”
分家前，沈青川日日都去鎮上送豆腐和雞蛋，偶爾還留下做工幫人修房子，對鎮上再了解不過，他覺得賣烤紅薯這事兒有點難！