買完了油紙,劉思思又去買了雞,老鴨,豬筒骨,豬裡脊肉,這些主料,其他的調味料空間都有。
到了家裡,她直接去灶房把空間的米線用油紙包好明天拿鋪子上去賣。
弄好這些,她就開始研究米線的原湯了,按照袋子上的配料表從空間拿出所有的調味料,又把在鎮上買的幾樣主要的菜拿了出來。
憑借以前在網上刷的視頻記憶,自己開始試做過橋米線的原湯。
她把嫂子和娘親也喊過來一起幫忙,讓她們幫忙洗菜,切菜。
足足做到寅時,濃鬱的米線原湯才弄好,她煮了一些白麵麵條幾人試了下味道,雖然麵條跟米線差了點口感,好在原湯好吃。
“閨女這湯真好喝,明天就拿這個去鋪子做過橋米線。”吳氏覺得這湯比之前鋪子賣的還要好喝。
收拾好灶房,幾人頂著黑眼圈去睡了,第二天都起的有些晚了。
每天坐牛車實在不方便,而且又慢,劉思思跟爹娘決定去買一輛馬車,這樣自己出行方便多了。
到鋪子上的時候,已經有客人在等著了。
“掌櫃的,你家咋開門這麼晚,我媳婦昨天來吃了你家那個叫什麼米線的,說特彆好吃,今天一早就非要讓我來等著,說怕晚了買不到了。”一男子看著劉大石說道。
“不好意思客官,馬上給您做啊!您先坐會,”劉大石回道。
剛進鋪子,灶房的幾人就開始忙活,昨天拿過來的泡菜都賣完了,幸好之前做的多,又拿過來了一些,若是今天又賣完回去就得再加量了。
蘿卜都快沒有了,等回去得讓爹爹去村裡看看誰家有蘿卜收回來點。
忙到正午的時候終於沒什麼人吃東西了。
劉思思累慘了,吳氏看著心疼,閨女,一個8歲的女娃,天天跟著這麼累。
等他們能忙過來了,就不讓閨女做了,她看著就行。
“閨女,你跟你大嫂去後麵宅子裡麵找個房間睡一會吧!這兩天可把你們累壞了。”
“好,”劉思思拉著嫂嫂的手午休去了。
沒睡多久劉思思就聽到了前麵有馬蹄的聲音,她連忙往前麵鋪子走去。
一過來就看到了一位小廝,隻見那小廝走到劉思思麵前。
“思思姑娘,”這是我家少爺給您送的馬車,少爺聽說鋪子開業了,怕您出行不便,特意命我送來馬車。”
“還說您一定要收下,他也是為了自己的鋪子好,您做馬車路上可以省時間出來,多賺些銀子。”
“那就多謝顧公子了。”
劉思思不客氣的收下了,這就跟在現代老板給她配了一輛代步車似的,不能拒絕,早上還打算買馬車呢!現在不用買了。
那小廝見劉思思收下了馬車轉身要走,劉大石和吳氏留他吃了一碗米線。