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子嵐和子琰急忙擺好紙筆，子琰負責研磨，子嵐坐在案子前準備動筆了。
香師點燃了熏香，後說道“要準確說出點香的方式，例如燒香還是隔片熏，必須說清楚；香料成分，一錢還是要炮製，窖藏是多久這些都要說清楚，越仔細越準確，得到的賭注就越大，分前三名給與獎勵，一炷香時間之內，要求又快又準確。”
說著一抬手讓右邊的小廝點燃了一株香，鬥香開始了。
而此時說話間香煙已經緩緩飄了出來，酒樓的顧客們都開始閉氣凝神，緩緩吸入香煙，在桌子上動筆寫了起來。
都想要求是寫在紙上交給香師驗看，不允許七嘴八舌的亂喊，那樣就不公平了，個人寫好交給小廝交上去，每個桌子有號碼，香師會唱報幾號桌的貴客贏了這一局。
子安也聞到了香味，微微閉上眼仔細的品味，在腦海中反複的推敲，楊鈺等人也在寫著，但好像寫的不全，臉上有些糾結和猶豫的表情。
眼看著香已經燒了三分之一了，子琰著急的看著妹妹，再不寫就來不及了。
子嵐睜開眼提起筆胸有成竹的落筆，一氣嗬成，沒有一絲猶豫。
寫好後看了一遍，微微點頭，交給店小二。
“快去快去，彆報錯了桌名啊。”
子琰在後頭喊著。
店小二一路飛奔還不忘回答他的話，“錯不了。”
“樓上包二的答案。”
店小二高聲唱報一路跑下去交給香師。
香師打開看了一眼，點頭微笑後提筆寫了個包間二的字樣做標識，免得一會混淆了。
漸漸的交條子的人越來越少了，這款香製作比較麻煩，並不是所有人都能猜中的。
一炷香時間到了，子嵐也有點緊張，以前都在家裡鬥香，沒在外麵玩過，這還是頭一回在外麵鬥香呢，也想知道自己猜的對不對，有沒有少了哪個環節。
“現在我來公布答案，此香為廬陵香。
紫檀七十二銖，即三兩，製成碎屑，熬製一兩半；棧香十二銖，即半兩；甲香二銖半，即一錢，製過；
蘇合油五銖，即二錢二分；麝香三銖，即一錢一字；沉香六銖，一分；玄參一銖半，即半錢。
沙梨十個，切片，研細攪碎，取其汁液，青州棗二十個，加入兩碗水，熬成濃湯，紫檀浸澤一夜，用微火煮開，加入煉蜜及焰硝各半兩，於諸位香料研細調和，窖藏一月，焚燒使用。
此乃古方，隻有一個人全部一絲不差的答對了答案，是樓上包二的顧客，獎品是這款香品一盒十枚，外加一個銅製刻字雕花的香爐。”
“我們猜對了，妹妹你好厲害啊。”
子琰從窗戶口扭過臉興奮地叫著。
“原來要焰硝啊，我沒有想到這個啊，還有沙梨，竟然沒有聞出來啊，我隻聞到了棗子的味道。”
楊齊一拍腦袋，恍然大悟。
子嵐也開心的笑了起來，笑靨如花，顯得很是高興，開門紅好兆頭啊。
店小二將裝香餅的天青色鈞瓷盒，裡麵有十枚棋子大小纂刻花紋的香餅，還有一個香爐裝在紅漆盒子裡拿了上來。
“大小姐，這是您的香品。”
“謝謝了，賞你的。”