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崔老爺子搖頭歎息，“沒給你茶葉沫子就不錯了，我們都是從家裡帶茶葉去，對了，我帶些點心和柴炭，柴炭燒的差不多了，上個月都是李老頭供應的。”
“相爺都要自己帶吃的，不帶意思是餓著唄，簡直豈有此理麼。”
子嵐聽了一個勁搖頭不敢相信，竟然亂到如此地步，相爺都沒茶點吃，說出去誰信啊。
崔老爺子頓時笑了，“不帶也給你吃，不過都是冷了硬了的，我們都這把歲數了，哪敢吃生冷的東西，生了病也不得閒，更遭罪了。
就隻能自己多帶些柴炭來，從家裡帶了去熱熱，好歹不生病。”
“這是真的，有一回太晚了吃了他們的點心，回來就病了，真是要命，縣官不如現管，這些太監油滑得很。”
老太太搖頭歎息，家裡不給準備好，就等著去受罪吧。
“怪不得皇上要改革呢，我估計除了皇上那安好，其他地方可能都不太好。”
“還真讓你說著了，就是這樣的，沒辦法。”
“去讓人多裝點柴炭，再多拿一件皮褥子，春日裡夜間還是很冷的，總要蓋一下的。”
子嵐想到什麼就趕緊預備上，多了總比沒有強，相爺們一天大部分時間都在中書省乾活呢。
老太太微笑點頭，崔老爺子動了筷子，大家這才開始吃飯。
吃過了飯男人們要去部裡乾活了，木香分彆給崔昱和崔儉跟前的小廝都給了一包茶葉還有柴炭和暖手爐，包括崔浩也有，誰都沒落下。
上了馬車小廝跟崔儉說呢，“二老爺，木香那丫頭給了上等茶葉，還有一個瓷瓶，聞著沒味道。”
崔儉笑了一下，“把那瓶子留著，那是泡茶的露水，彆跟彆人亂嚼舌根子。對二少奶奶要尊敬著，不可無禮。”
“您放心，我曉得呢。”
爺們都走了，老太太跟子嵐說呢，“昨兒她們聽你說弄得什麼單子很好，我就讓全府都弄了，你弄內院的，等浩哥回來讓他去弄外院去。”
“讓祖母給我做臉了，我習慣了這麼弄，木香去拿東西給祖母看一眼。”
又繼續說，“您幫我瞧瞧有什麼不妥的，我往日裡都是先看本子，在看人再決定用人或者替換管事婆子。”
“哦，還要替換這是有什麼說法麼”
老太太聽見一個新詞，替換，管事婆子不是一直乾下去的麼。
“是要替換，半年檢查一次，允許底下人毛遂自薦可以代替管事，或者提拔他去彆的地方。
每年考核一次，全年你作為管事婆子是管庫房還是管廚房，用了多少錢，和彆的房相比，為什麼你用的多；
對比每個月的賬目，是賞賜底下人，大家共甘共苦還是都你自己拿走了。
事乾的好不好，主子滿意不底下人對你滿意不，是不是可待了下人，那最後反倒是主家落個刻薄名聲，這鍋我可不背。乾得好你繼續乾，不行你就下台換彆人乾。”
子嵐詳細解釋了這麼做的由來，一年為期限，足夠看清一個人是否適合做部門主管了吧，就這麼點事，沒讓你乾國家大事。