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第二百七十四章 我願意被你需要(1 / 2)

穿書七零我有一棟百貨大樓!

“楊哥,今兒我再送您半斤素菜,您吃的好了可得多給我介紹客人來啊!”

楊哥昨天就來吃過,自然知道東子所謂的半斤素菜,指的是鹵味裡的素菜。

昨天他就慢了一步,沒能買到鹵汁,聽他隔壁的老秦說,那鹵汁可真是煮什麼都好吃。

可惜了,現在鹵汁也不外賣了。

“送不送的不重要,咱也不差這幾毛錢,但蘇經理,看在我也算是老主顧的份兒上了,你今兒可得多賣給我一點雞爪鴨掌。”

“這……”東子一臉為難“楊哥,可不是我不願意,但雞爪鴨掌還有那些內臟,都是可遇不可求啊!不瞞你說,我今兒一大早就去市場了,也隻買到了幾個雞爪,頂多賣您三個,多了是真沒有了啊!”

“那行吧,素菜直接給我兩斤,我給錢。”

“沒問題!”

徐婉寧站在角落裡看了一會兒,東子掌控全局的能力比她預想當中的要很多。

雖然他忙的連軸轉,但能看得出來,他在很認真地替客人解決問題,並沒有做無用功。

這個大堂經理,她真是選對了。

“你瞅瞅看,要是有需要幫忙的你就去搭把手,我得先去廚房了。”

“好。”

徐婉寧剛一踏進後廚,還沒將海帶拿出來呢,就聽張大廚頭也不抬道“小老板,你可算來了!你要再不來,咱們酒樓今兒下午恐怕就不能營業了!”

“咋了這是?遇到什麼棘手問題了?”

“你昨兒弄來的那頭豬,如今隻剩下五十斤不到了。現在才十點多,還沒到飯點呢,估摸著等午飯的高峰期一過,這豬肉也就不剩下什麼了。下午咋辦?”

徐婉寧本想著,一頭兩百斤的豬,再怎麼著也要堅持個天的,為此她還讓東子花錢從冰棍廠裡買了不少冰塊兒來凍肉,以防氣溫高,肉再給放壞了。

但沒想到,才短短一天半,肉就用掉了四分之三。

雖然除去豬頭和豬骨頭,二百斤的豬肉也僅剩下一百五出頭,但這消耗的速度也出乎她的想象。

“成,我再想辦法弄點豬肉,不過整頭豬是弄不到了,隻能弄個二三十斤來。你們看看哪個部位最好賣。”

“除了豬頭肋排和豬蹄都成!”

徐婉寧隻好出門去找林安了。

她神秘兮兮地將林安拉到了一旁,壓低聲音道“你陪我去趟四合院唄。”

林安知道,阿寧這是又要“變戲法”了,自然同意。

“好,現在就去?”

“嗯,現在就去。”

到了四合院,徐婉寧和林安雙雙檢查了一下,確定偌大且空曠的院子裡沒有人後,她這才拉著林安進了一個房間,然後當著林安的麵,憑空變出了一大塊五花肉。

這是她前世稱重以後再分塊的,一塊兒十斤左右。

她接連變出來了三塊兒。

細心如林安,很快就發現,三塊肉完全一模一樣,不論是大小還是形狀,甚至是肉上麵的紋理都沒有任何區彆。

“阿寧,你能變出來一把刀嗎?”

“可以啊。”徐婉寧拿了自己最趁手的菜刀出來。

刀柄上還刻有她前世的名字。

徐婉寧,和今生一樣的名字。



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