逃荒後三歲福寶被團寵了!
奈何菜是有限的,吃菜的人卻一個個胃口都跟無底洞一樣。
這時候甭說隻是親戚了,就算是親生孫子,也有顧不到的時候。
西屋裡頭,王老太太一口接一口地吃著乾燒魚,根本顧不得給孫子挑魚刺兒,隻夾了幾塊拔絲地瓜給他,嘴裡還哄騙著他說“這個魚裡麵放辣椒了,辣得很,小孩子不能吃。
“來,你吃這個拔絲地瓜,甜甜的,你不是最愛吃了麼?”
但她孫子已經不是三四歲不懂事好騙的小孩子了。
他自己伸長了胳膊,用筷子沾了點魚身上的湯汁,嗦了一口立刻嚷道“奶奶騙人,一點兒都不辣!
“奶奶,我要吃魚!我要吃魚嘛!”
小胖子一個勁兒地嚷嚷,吵得其他人想聊天都聊不下去了。
但是王老太太到底是長輩,葉華不好說什麼,便給葉娟兒使眼色。
葉娟兒立刻會意道“王嬸兒,孩子都這麼大了,菜裡稍微有點兒辣椒不礙事的。
“其實剛才那個黃豆燉豬蹄裡麵也放了幾個乾辣椒的,我剛才看孩子也吃得挺好。
“你家這孫子一看就養得好,比彆人家孩子都高都壯,眼瞅著都快長成大小夥子了,也該學著吃點兒辣椒了!”
“奶奶,我要吃魚!我不怕辣!”小胖子一聽有人幫自己說話,立刻纏著王老太太央求個沒完。
而且他剛剛嘗到了魚的味道,越發欲罷不能,堅持一定要吃到魚才行。
王老太太沒辦法,也怕再堅持下去更加丟臉,於是趕緊夾了一塊魚肉到碗裡,開始往外挑刺兒。
不過此時魚肚子這種刺少的地方都已經被瓜分光了,就隻剩一些刺多的地方了。
她老眼昏花的,挑了半天把魚肉都弄得爛糟糟的,才總算給夾到孫子碗裡。
小胖子看著都已經被撥弄得不成樣子的魚肉,不滿地嘟起了嘴。
王老太太從桌地底下伸手掐了他一下,低聲道“今天第一次帶你出來吃席,在家怎麼跟你說的?你是不是也答應我聽話的?
“我告訴你,你要是再鬨騰,以後出來吃席再也不帶你了。”
小胖子一聽這話,才終於真的老實下來。
吃席有這麼多好吃的,他怎麼能為了一口魚肉把以後的都放棄了呢?
隻不過小胖子此時還不知道的是,並不是生活裡所有的席麵都是這樣的水準。
他第一次跟著奶奶出來吃席,標準一下子被拔得太高,導致他接下來每次再去吃席,都有種痛並快樂著的感覺。
若是運氣好遇到葉大嫂子掌勺,那自不必說。
若是運氣不好,那可真是十個菜裡都挑不出兩個好吃的。
此時五桌人都吃得甭提多滿足了,還在灶間忙活的葉大嫂和葉三嫂卻還根本不知道外麵的反響如何。
見剛才出去上菜的人又回到灶間,葉三嫂趕緊問“大姐,外頭吃得咋樣啊?大家的反應如何啊?”
“你們還不知道呢?除了第一道菜,其他菜外頭桌上的反應都可好了!”上菜的人說著口水都快流下來了,“我都被饞得不行了。”
“第一道菜?”葉大嫂問,“是那個涼菜麼?”
“可不是麼!”上菜的人笑著說,“您也彆往心裡去,也許是我們這邊的人吃不慣往涼菜裡放粉條,其他菜大家都吃得可香了!”
聽了這話,葉三嫂沒憋住,噗得笑出聲來。
葉大嫂也沒想到他們會把拉皮兒給當成了粉條,伸手從一旁拿出剛才拌菜的盆,盆裡剩下小半盆沒裝盤的涼菜。
她原以為今天做的葷菜太多,大家肯定需要吃點兒涼菜清清口,多拌點兒涼菜還能再續盤。
沒想到這裡的人居然不認識拉皮兒,還給當成粉條了,誰都沒動筷子。
“大姐,這不是粉條,是我自己用綠豆麵做的拉皮兒,您嘗一口試試?”葉大嫂主動推薦道。
“啊?不是粉條啊?”上菜的人倒也沒客氣,上來就吃了一大口,“唔,還真是,跟粉條完全不一樣,你彆說,滑溜溜涼哇哇的還挺爽口,酸溜溜也挺開胃的。
“難怪你要把這道菜第一個上桌,倒是我們不識貨了。”
上菜的女人性子也很是爽利道“放心,我這就去跟他們說,讓他們都嘗嘗這道什麼皮兒。”
“拉皮兒!”
“對,拉皮兒!”女人說著轉身就出了灶間,誰知很快就折回來了,“哎呦,我還說第一道菜沒人吃,合著人家是還沒顧上吃。
“剛才我過去挨桌一看,好家夥,全都吃得見底兒了。”
女人說著,一把拿過還裝著拉皮兒的盆道“你接著忙你的,我去把這些給他們添上。”
剛才一連幾道菜都是葷菜,從驢肉到豬蹄,再到乾燒魚和紅燒兔肉,大家又都搶著吃,生怕自己吃少了,吃得又快又急。
好吃是好吃,但是多少都有點兒吃頂著了,覺得快要吃不下了。
這個時候才終於發現了涼拌拉皮兒的好。
幾筷子下肚,嘴裡立刻清爽起來,還隱隱開始分泌口水,胃口也重新被打開了,似乎可以再放開大吃一頓了。
唯一遺憾的就是,這個涼菜也有點兒不禁吃。
一人幾筷子就給夾見底兒了。
好在這個時候,上菜的人端著盆過來,挨個兒桌給添起了涼菜。
客人們頓時對此讚不絕口。
蔣中友剛才對野兔的不滿也早就煙消雲散了,此時又笑得跟個彌勒佛一樣。
他不斷地接受著彆人的誇獎和恭維,就連那些誇讚大廚手藝好的,他也都照單全收,當做是在誇自己一樣。
坐在蔣中友身邊的劉冬金此時也滿心興奮。
其實若是從家世方麵來看,劉家是有些比不上蔣家的,劉家村也沒有雙林村富裕。