所以在這之前得把汁水擠出來,然後單獨剁成蓉,汁水也不能浪費了,加上麥芽糖煮好跟蓉摻和了,這樣味道才濃。
忙了一下午,所有菠蘿全部泡好,沒來得及做成蓉。
三大桶的菠蘿用布包住桶口,一行人踏上了回家的路程。
因為明天十三號交貨的訂單多,所以,今天除了兩個往縣城送涼皮的大叔之外,剩下的嬸子們也沒有去鎮上賣涼皮和串串,就連小樹這樣不滿十歲的孩子都跑前跑後的幫忙!
當然,效果也是非常好的,普通的月餅已經全做好了,鮑魚、燕窩這些的也都泡好了,要等吃過晚飯了再做。
今天雖然也一張訂單也沒有,就賣出去了兩盒禮盒,但是看著散裝的月餅賣出了三百多兩,再加上涼皮、茶葉蛋和串串,一天的收入人均下來也快有四五兩了!
加上訂單,這就更多了,不過還沒算,等明天的賬收回來了再算。
大家現在也挺知足的,例行的開會之後,眾人回家休息。
不過這些大叔們閒不住,跑著累啥,還沒有地裡乾活兒累呢,“紅棗,你拿鳳梨咋弄?”
“磨盤!”田青安打算弄磨盤磨出汁水來,這樣速度快多了。
又有人幫忙,這邊汁水出來過濾,那邊就有人接手煮,還有人剁,一個小時就弄完了。
鳳梨酥不用弄的花裡胡哨,方形的就行了。
餡料不能放太久,她乾脆讓一次性給做完了,明天拿出去賣,肯定有人要。
活兒太多了,一直到十二點才熄了火去睡覺。
第二天早上又要五點起來,還要劃船,還要劃兩趟,賺的就是一個辛苦錢!
田青安基本上就是送貨,送完貨,又跑了一趟,給刑部尚書特意送的鳳梨酥,然後刑部尚書好家夥,一下買走了一半!
鳳梨酥做的小,隻有月餅的一半大,一百文一塊兒,一共是兩千塊兒,刑部尚書就買了一百兩銀子的。
雖然這樣的大生意她很喜歡,但是不得不提醒對方,“鳳梨酥不能久放,最好是在今天之前吃了!”
“知道了!”刑部尚書擺擺手,示意自己知道了。
話她已經說了,她這裡可是不接受退貨的。
剩下的鳳梨酥她給王落成送了一百塊,又邀請了楚善和燕朗去鋪子裡。
這兩個家夥非常喜歡吃菠蘿,連帶著鳳梨酥也很喜歡,田青安都沒忽悠人呢,兩人就包圓兒了八百塊兒。
給了一百兩的銀票,“不用找,剩下的是爺賞你的!”
田青安滿頭黑線,沒跟錢過不去,不客氣的收下!
忙了一中午,下午是真的可以休息了。
村長叔讓她出來看著鋪子,他自己帶著村長嬸子出去買散裝月餅去了,早點兒賣完早點兒回家。
半下午的時候,李信來了,手裡拎著一個紙包,巴掌大,放桌上打開,田青安瞬間囧了,居然是鳳梨酥!