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昨天晚上睡覺的時候,大姐把粉條、粉絲、木耳、米都放在鍋和盆子裡,說明天早晨早些起來泡上,趁現在想的起來放好,要不然早晨一忙就要誤事。二姐也住下了。我是一睡下就睡著了。早晨五點20我突然醒了。
我一看手機,趕緊去廚房把粉條,粉絲,木耳、大米用水泡上,跑過來又鑽到被窩裡。二姐問我幾點了,我說五點半了吧。二姐開始穿衣服,她是搞批發的,每天都是五點多起床。感覺好辛苦呀。二姐穿好了,洗完臉就走了。
老黑也起來上衛生間,我想再睡睡吧,睡到五點五十就起床。感覺隻是一眨眼,就到了五點五十,老黑說該起床了。我就翻身起床。屋子昨天晚上已經打掃過了。大姐開始切羊肺,羊肚,涼粉,準備做粉湯用的東西。我開始洗菜,先洗木耳,摘掉木耳上的那個白點點,一個一個摘,感覺很麻煩。
洗完木耳彆的菜就好洗多了,辣椒,紅蘿卜,韭菜,菠菜。看我洗的差不多了,大姐又讓我炒做粉湯用的肉臊子,她說炒點肉,紅蘿卜,蔥薑蒜,西紅柿。大姐洗菜的時候,發現韭黃還沒撿。我沒吃過韭黃,買的時候,看著挺乾淨,以為是直接洗的。沒想到它跟韭菜長一個樣,隻是顏色不同,還得撿。
大姐越撿心越急,看老黑坐在那裡玩手機,就讓他也幫著撿。老黑撿了沒幾根,就說:這個菜怎麼這麼難撿呀,我最討厭撿這些東西了。我想那有什麼難撿呢他隻不過沒有耐心,乾什麼希望一下子就乾完,對於這些費時間的活總是覺得難乾。
炒好了肉臊。門響了三姐也到了。大姐又讓我熗三花醋,她說熗的香香的。我問她放生薑不,她說你問三姐。三姐說不放,隻放點蒜苗,蔥蒜和尖椒。三姐開始用刀片肉把肉切成2至1手掌大小切這些肉要包油香,每個油香上麵放兩到三片,之後再放上一個豆沙饃再用小塑料袋一裝,一份就算完成了。
包完了油香三姐又開始撕雞肉,她說手撕雞肉好吃。之後四姐來了。四姐進門就說抱歉抱歉來遲了,之後開始切菜,大姐坐在那裡休息。我去泡茶,她們說差個端菜的盤子。我就去小姨家借,小姨跟我住在一個小區。
等我回來的時候,廚房已經大變樣了,三姐和四姐把菜裝在塑料袋裡,木耳粉條也裝在塑料袋裡。把盤子,碗,盆子都收起來放在櫃子裡,不用的鍋也放在櫃子裡,雜亂無章的廚房,一下變的乾淨整潔。
不能不說三姐和四姐真的是挺能乾的,我好像永遠都變不成她們那樣。整理出來的垃圾也被老黑扔到樓下的垃圾箱裡。三姐說我剛才看到這個廚房,心裡真是毛的慌。廚房是變整潔了,隻是拌韭黃和五香豆乾的時候,五香豆乾找不見了,翻遍了冰箱和塑料袋也找不到,估計是被她們扔掉了。
大姐讓我去垃圾箱裡找,四姐和老黑堅決不承認他們扔了五香豆乾。難道五香豆乾還能自己跑了不成。好在阿訇還沒來,市場就在我家小區對麵,我隻好再下樓去買。,,,
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