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第174章 想起了很多好吃的(1 / 1)

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第二天早晨,我早早起來做包子。本來想做幾個豆沙饃,可是紅豆泡了一夜並沒泡開,好多還沒變化。估計煮好久也不會熟,或者做出來都是半生不熟的。我突然想起母親上次給我帶的酸菜還有。於是決定做兩種餡的。一個酸菜一個茄子。

麵發酵的也不是很好,但比不發酵的麵強一些。先炒好了肉,茄子裡麵放了一些,酸菜裡麵放了一些。考慮到丫頭怕辣,我茄子裡麵沒放辣子,酸菜裡麵放了辣子。酸菜放了好久了,也不知味道怎麼樣。

站得久了,難免心煩,真羨慕那些視做飯如兒戲的女人。我總是這樣笨手笨腳,乾著乾著就心煩意亂。好容易包了九個放進了鍋裡,已經九點多了。那些包子也不是很大,我想蒸十五分鐘應該就熟了吧。

蒸到十分鐘的時候,我又開始準備第二籠的包子。包好之後我拿出鍋裡的包子。樣子好像勉強過得去,麵也升的不太高。不像外麵賣的那樣飽滿圓潤。我讓老黑吃。他吃了之後說:味道還不錯。我炒的肉比較香,所以餡子也是很香的,隻是外麵的麵皮不太好。

丫頭也說很香,看著他們吃的好香的樣子,我決定明天再做一次。鞏固一下我的技術。下午我把麵放在暖氣片上,因為我看母親起麵的時候,總把麵房子熱的地方。我起的麵比較多,我想著多做一些,再熬一鍋稀飯,明天一天就不用煮飯了。

麵還是沒有完全起,但比昨天的好很多。隻是豆沙包子放的白糖太少,他們說酸菜的好吃,豆沙的不好吃。那些包子吃了一天,感覺挺省事的。

微信圈裡不知怎的興起了做釀皮,那些女人一個個曬著自己做的釀皮,不知好吃不好吃,可我隻是看看就覺得口水流下來了。我想討教一下怎麼做,後來又放棄了,估計工程太過龐大。我記得小時候看過四姨做釀皮,記得她盆盆罐罐的擺了一地,我怕自己工具不夠。

突然間就想起了好多吃的,什麼釀皮,麻辣燙,煎餅果子,火鍋,麻辣蝦鍋。不想則已,一想不停的咽口水。真後悔疫情還沒發生的時候沒好好吃一頓。本來過年老黑家是有個家庭大聚餐的,可是因為疫情取消了。我打算和母親去看外婆和四姨的,可是路封了。

我們隻能眼睜睜的呆在家裡,每天看著新聞,聽著又增加了多少多少人,聽著這些消息,讓人感覺頭皮發麻。姐姐在醫院工作,她說從年二十八她就天天上班,一天休息都沒有。年三十想來母親家裡吃個餃子,都沒來成。女兒天天放在家裡,自己湊合著煮飯吃。

城竟然一直都沒有確診者和疑似病例。h城已經從剛開始的四個變成8個了。母親埋怨父親說城多麼好呢,偏偏跑到這裡來,現在連門都不能出。下午的時候,我又得到一個不幸的消息,我們小區竟然也有兩家被隔離了。這是多麼悲慘的消息呀。平常隻是聽說,總以為“冠狀病毒”離我們還遠,沒想到卻在我們的身邊。感覺渾身上下都麻酥酥的。

不知道空氣會不會傳播,被隔離的人家窗戶有沒有關住。,,,

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