何日君再來！
我也要狗
阿君凝眉道“以顧家之勢，想滅我家不費吹灰之力，所以我不敢去告，民不告官不究，今日之事又沒造成實質性的傷害，估計無人願意出來作證，三爺還是彆讓縣尊大人為難了。三爺和阿若姐姐嫉惡如仇、鋤強扶弱，可知縣尊大人為官清正、人品高潔，實乃本縣黎民百姓之福！”說著起身深深一揖。
安景雲驚奇道“你小小年紀，居然還知道縣尊大人的為難之處，你讀過書？”
“是，跟著我阿爹略識了些字。”
安景雲好奇地追問道“讀了哪些書？論語學了嗎？”
“慚愧，鄉下孩子，不過東拚西湊略學些，不做睜眼瞎罷了。”
安若雲快人快語地插話“文茵妹妹能說出這樣的話，定是學了不少書，彆太謙虛了！咱們算是朋友了，說好了的你要教我易容術，你可不能忘記了。”
“姐姐放心，下次來我一定教你。隻是此事顧家定不肯善罷甘休，恐怕短期內我不能再來縣城了，實在對不住。聽姐姐說也想養隻狗，要不我教姐姐些訓狗的技巧？”
“好啊，好啊，你快教！你家獅王訓得太好了，我也養一隻，專門咬壞人去！”
安若雲拍手稱好，雙眼放光地看向大口吃著肉骨頭的獅王，獅王似是感覺到安若雲的覬覦之心，抬起頭對安若雲呲了呲牙，轉個身把屁股對著安若雲，繼續呼哧呼哧大口吃著。
阿君慢慢把記得的現代訓狗技巧都說了，安若雲忙命紅荊拿來筆墨，把要點記下，回頭好依言訓狗。
阿君語音清脆、條理清晰、邏輯性強，連安景雲也聽住了，原來養隻狗要花這麼多心思！
“妹妹你這狗哪裡買的？我也要買這樣的狗。”
“這是我四叔撿來送我的，還真不知道哪來的。”阿君歉然道。
安若雲失望地對安景雲道“三哥，你有沒有辦法買隻聰明好看的狗？”
安景雲搖搖頭“隻能慢慢尋訪著，哪能說買就買得著的。”
阿君笑道“阿若姐姐，其實咱們本地土狗也很聰明的，體型也不小，訓好了跟我家獅王不差什麼。”
阿茂拿巾帕擦了擦嘴，道“阿若姐姐，我知道哪裡有漂亮的狗狗。”
“哪裡？你快說！”
“阿力家的大黃生了一窩小狗，阿力說小狗阿爹就是撕王，有四隻長得跟撕王很象呢。”阿茂昂首驕傲地道。
“太好啦！阿茂弟弟，你一定要替我買一隻來，不，買兩隻，我和三哥一隻，大哥二哥一隻！”
“嗯，阿若姐姐放心，我讓阿力留兩隻給你，不用買。”
阿君忽道“姐姐何不到我家來玩？我家在雲水瑤鎮俞厝村，離縣城兩個時辰的車程，雖不若縣城繁華熱鬨，卻也山青水秀，有些野趣，定不令姐姐失望。家父諱上立下信，你到村裡一問便知。”
安若雲喜得拍手道“好啊好啊，三哥，我們一起去，今天就去！”
安景雲輕斥道“胡鬨！這麼大了，說風就是雨，哪能說去就去的？”
安若雲瞪一眼三哥“我不過說說而已，你還當真了，這事當然得爹娘同意了才行。讓泉叔送文茵妹妹回家，下次泉叔就能直接送我們去啦。”
“阿若姐姐，小狗先留著讓我訓些基礎的，等下次你來再帶走，或者下次我來縣城帶來，你看怎樣？”
“好！”安若雲乾脆利落地應下來。
泉叔把馬套上阿君的驢車，把驢係在車後，城門並沒有人把守搜查，一路通行無阻地出城而去。在縣城耽擱了不少時間，饒是驢換成了馬，泉叔又是趕車老手，到俞厝村也已天近黑了。
泉叔受到了熱烈歡迎，方氏拿出招待貴客的規格接待，泉叔卻沒有大戶人家奴仆的傲慢，大大方方地接受，客客氣氣地感謝，待吃過飯進了客房，隨著阿茂介紹衛生間浴室牙刷牙膏的使用，眼睛越睜越大，這、這還是農家小院嗎？縣尊大人，不，縣尊大人在京城的老太爺老夫人都沒這麼講究！
翌日，天剛蒙蒙亮，泉叔就起床了，廚房裡已傳來咚咚刷刷聲，阿君坐在客廳一角，正用一個鐵絲做成的鳥籠似的東西在一盆雪白的糊狀物裡快速攪動，便好奇地湊近，仔細觀看“阿君姑娘，你在做什麼？”
阿君調皮地擠擠眼，微微喘著氣說道“泉叔請去洗漱，先保密，等我做好了你就知道了。”
泉叔笑道“阿君姑娘，我看你挺吃力的，不如你教我怎麼做，讓我來？”
阿君抹一把汗，不客氣地遞過打蛋器笑道“謝謝泉叔，泉叔你太好了，我手酸死了。”
泉叔很快就上手了，果然不愧是趕車老手，手勁大速度快，不多一會，阿君拉起打蛋器看了看，已經達到乾性發泡，就把另一個盆裡混好的油、牛奶、蛋黃等材料倒在打好的蛋白裡，小心地上下翻攪，待成了均勻的淡黃色糊糊，倒入另一個有兩隻短耳的圓形瓷盆，跺一跺，放進一個特製的土烤爐裡，關上爐蓋，柴火旺旺地烤著。
吃完早飯，烤爐裡已有陣陣奇異的噴香直撲鼻端，阿君套上一雙厚厚的無指棉手套，從烤爐裡端出瓷盆，泉叔看著瓷盆裡高高拱起發出誘人香味的金黃色“發糕”，驚歎道“阿君姑娘，你太能乾了！這個發糕真漂亮。”
“這個叫蛋糕，用蛋、糖、油、牛乳做的，泉叔嘗嘗好吃不？”阿君切下一小塊遞給泉叔。
泉叔接過小心地咬了一口，含在口中一會兒就化掉了，甜香柔軟，細細回味，還有股淡淡的奶香氣息回旋在口中，泉叔一口把手中的蛋糕都塞進嘴裡，慢慢地咽下，讚歎道“真的太好吃了，估計小娃兒們更愛吃。”
阿君笑咪咪道“我再做一個麻煩泉叔帶回去給阿若姐姐嘗嘗，這個蛋糕就給泉叔帶回家，隻是不夠完整，泉叔彆怪罪！”
泉叔眉開眼笑地拱手道“姑娘說的哪裡話！我一個下人，姑娘一家這麼招待我，我惶恐得很呢，還送我這麼稀罕的蛋糕，我多謝姑娘了！”
阿君也不藏私，手把手教泉叔做好蛋糕，泉叔高興地眯起眼睛，千恩萬謝地解下院子裡的馬，這時方氏一手提著籃子一手提著麻袋，放在地上道“農家沒有什麼好東西，些許心意，勞煩泉叔帶去，替我全家感謝安少爺安小姐的大恩！”
原來方氏問明安家是北方人，去年種的麥子收得有三四百斤，連夜去磨了二十斤麵粉，精心挑出兩身衣裳、兩雙鞋子、幾朵精致頭花、兩串貝殼磨的泛著金屬光澤造型彆致的項鏈，以及幾斤荔枝乾、桂圓乾、各類魚乾，阿君根據前世口味試製成功的桃脯、李乾、魷魚絲等零嘴，幾小瓶自己提取的薄荷油、玫瑰精油，零零總總裝了一□□袋，又提筆認認真真寫了一封信，國人講究“字如其人”，阿君深知一筆好字的重要性，一年來刻苦習字，俗話說“書畫不分家”，前世學了畫，自然也是苦練過書法的，所以進步極快，隻是虧在年紀小，還欠著力度。
泉叔推辭不過，隻好掛在馬側，告辭而去。