雖然還能看到一些,黑粉在評論裡顛倒黑白。
但對簡寧來說,已經不會造成任何影響。
隻是單純的跳梁小醜,她並不在意。
既然謠言已經澄清,簡寧還是按照老規矩,每周上一次蔬菜盲盒。
現在有了黃豆小人。
這些日常的事情,她隻需要一個指令,豆豆們就會幫她去做了,完全不用操心。
簡寧看著地上這麼多黃豆。
之前種黃豆的時候,打的主意是自己能做豆腐吃,所以早就提前買了工具。
擇日不如撞日。
簡寧一向是想做就做的人,不如今天就做一點豆腐試試。
以前小時候在家裡,爺爺奶奶種了豆子,也會自己點豆腐吃。
不過大多時候還是趕集買豆腐,因為村裡老張家的豆腐一直賣的很便宜,一塊錢兩塊豆腐。
村裡老張賣的豆腐,也是自己用豆子做出來的,比北城包裝好的豆腐要好吃很多。
而且每個地方的豆腐,可能都還有些不同。
簡寧老家那邊的豆腐,她在北城就從來沒吃到過一樣的。
她從小見得多,幫著爺爺奶奶一起用鹵水點豆腐,所以做豆腐對她來說並不難。
豆子研磨煮沸,熬出來的豆漿,簡寧過濾後,留了一杯喝。
跟外麵賣的豆漿味完全不一樣,因為沒有加糖,所以一絲甜味都沒有,隻有寡淡的豆子味。
在壓製豆腐前,是豆花。
簡寧又給自己做了個碗辣豆花吃。
一邊吃,一邊將豆花舀入壓製豆腐的模具中。
她做了四塊白豆腐,另外四塊做成了棕黃色的鹽水豆腐。
鹽水豆腐的表皮棕黃,內裡乳白。
豆腐本來就可以生吃,鹽水豆腐自帶淡淡的鹹味,很好吃。
以前奶奶買了鹽水豆腐,她在旁邊看著,奶奶就跟喂小貓似的,切下來一塊,拎給她,她就當零食一樣吃。
人長大以後,其實會遇到很多更好吃的食物。
但從小吃到大的東西,在外麵還吃不到,大概就是白月光的存在了。每一次能吃到的瞬間,都格外幸福滿足。
簡寧做完豆腐,還專門拍了照片,分享給奶奶,說是她自己做的。