張家的錢已丟半月有餘。
時間已過了冬至，下起了大雪。
西北風呼呼地吹。
劉家夫妻兩個十分厲害，把村裡種地環的農戶家裡的沒有賣掉的地環大都收了回來。
兩毛一斤，兩個人一周就收了七百多斤。
景喜抽時間又跟著張瑞去了鎮上，買了十口大缸，做缸的老板親自開著拖拉機給送回來的。
一缸裡能放三四十斤地環，四天就能醃好一缸。吃不完的放在裡麵放著也不會壞，反而越醃越入味好吃，這是個好買賣。
這一冬天，給電廠食堂供應地環鹹菜，有個持續穩定的來源，也是好事。
而電廠旁邊的熱電公司也找上了電廠食堂的門特意找到劉建昌，聽說小菜不錯，可否每周給送貨供應早餐。
生意從天而降。
她簡單地算了一筆賬，七百斤地環她抽成就能拿七十五塊，這還是刨去了成本的淨利潤。
但是七百斤絕對不夠，畢竟答應了給電廠和熱電公司食堂供應，要保質保量且穩定供貨的話，還需要更多的地環。
景喜跟劉家夫妻倆商量了一下，兩人繼續收地環，有多少收多少。
村裡應該還有幾戶沒收，預計還有個兩百斤的樣子。
等春天，再想辦法做其他的小菜。
白雪皚皚。
收來的地環直接在劉家洗淨裝缸，景喜再調配好調料汁水，進行醃製就行了。
張強站在門口抽煙，看著四麵八方的人推著車扛著扁擔往劉家送地環。
好奇著他們把這些東西拿走乾什麼。
“唉，趙叔，你這地環送哪去？”
“昂，上劉建昌他們家，賣給他們了。”
“賣？”
“對，兩毛一斤賣掉的，在家爛著也是爛著，不如賣了。”
“他們買這個乾嘛？”
“醃菜啊，賣鹹菜。不說了我先去了，還得送好幾趟呢。”
張強點點頭，沒忍住好奇心跟了過去，在劉家外麵遠遠張望。
院裡十口大缸，幾人分工明確，就連劉家的兩個姑娘也放了假在幫忙：稱重的，給錢的，裝缸的，清洗的。
唉，景喜在這乾嘛？
張強眯了眯眼，重重吸了口手裡的煙卷，回家去了。
“這又不是東北，還醃鹹菜，誰買啊！我就不賣，我們家的地環喂豬吃！”
隨後給豬圈撒了一筐地環，”吃吧，人不吃的給你們吃，可勁兒吃！”