午時,主子們聚在花廳用飯,也不知雲夫人使了什麼手段,老太太神色好了不少,含著笑意指揮小丫鬟們拆蟹,又囑托五小姐不可貪吃。
花楹侍立在一旁,給唐顯和雲夫人及兩個姨娘各倒了一杯溫溫的黃酒,唐顯仿佛並不在意文姨娘在不在,起身舉杯與老太太說了幾句母慈子孝的話。
因有福安居的丫鬟伺候,二小姐端坐著,得益於衣飾得宜輕鬆不少,她一隻手掌朝背後翻了翻,示意孟姝幾個下去不必伺候。
雲夫人也不知是否瞧見了,言笑晏晏的讓魏媽媽帶小丫鬟們下去用飯,一會兒府裡的姑奶奶和女眷們就到了,孟姝她們還有的忙。
於是夢竹帶一眾丫鬟們謝過主子,隨魏媽媽一起去了小廚房飯廳。
冬瓜早已候著了,見孟姝她們過來急忙揮手,“咱們不必在這兒擠著,同屋的幾個不在,我在房裡擺了飯咱們快過去。”
蕊珠一臉‘朝中有人好辦事’的竊喜,“冬瓜妹妹,隻邀孟姝吃獨食可不乖,我和夢竹姐姐有沒有份。”
冬瓜笑鬨著點了點她的腦袋,她之前常去雲意院,和蕊珠她們幾個也都混熟了的,“自然都有份,快走快走,我今兒可出了力,為師傅做了許多麵果兒才換來一小壇菊花酒。”
孟姝眼前一亮,安管事釀菊花酒是一絕,清香宜人最適合女子飲用,就連五小姐也極喜歡,因不醉人,雲夫人也由著她喝過幾次。
一張柏木條桌上擺了八隻肥蟹,她們幾個小丫鬟自然沒有那麼精致,也用不著蟹八件將蟹吃出一種高雅的趣味,因此她們人手一隻,“哢”“哢”“哢”掰開,嗷嗚就是一口。
說起來津南和海津鎮都臨河靠海,但螃蟹在農家卻不易得,孟姝也隻舅舅還在時中秋前會送一簍才能吃到,如今多年後重新拾起鮮味,彆有一番滋味在心頭。
再小小抿一口菊花酒,唇齒留香,實在愜意。
“對了,綠柳她們沒來福安居伺候,也有螃蟹用嗎?”蕊珠吃的搖頭晃腦,難得還能惦記起綠柳。
冬瓜搖搖頭,“大廚房那邊應該也有,隻是主子們都在福安居用飯,其他下人就不知有沒有口福了。”
綠柳乖巧,又一副逆來順受的樣子,在雲意院和蕊珠夢竹相處的也不錯,孟姝顧著和手中的螃蟹作鬥爭,一言不發。
蕊珠也隻是問一聲就不說了,顯然也不是真的惦記。
用到一半,冬瓜拍拍手起身從櫃子裡取出瓷壇,招呼孟姝將一旁的水壺移開。
“上次那個柚子飲失敗,是因為我囫圇著按冬瓜一樣切了,師傅說要削去肥厚的果皮,把附著在果肉上的筋膜去掉,我又做了一次,咱們嘗嘗。”
蕊珠聞言放下筷子,吐著舌頭道:“那個冬瓜妹妹,我們吃好了。”
夢竹也將筷子放下,又不忍拂了冬瓜好意。
孟姝湊過去瞧了瞧,果醬顏色濃鬱,透著一股柚子的清香,打趣道:“應該成了,咱們替冬瓜‘試藥’,回頭若真成了,冬瓜得了賞讓她分咱們一些。”
冬瓜憨憨的並不在意,拿勺子舀了滿滿一勺,孟姝用溫水兌了衝開,率先嘗了嘗,突然一巴掌拍在桌子上,“成了!比冬瓜飲子好喝。”
夢竹和二小姐待久了,最見不得不端莊,輕咳一聲。
“給我嘗嘗。”
最後四人均被柚子飲折服,一致覺得酸甜適中,且帶有柚子特有的清新香氣,孟姝忙問冬瓜做了多少。
恰好府醫的大徒弟也在小廚房,孟姝便讓他驗看了一番。
然後在夢竹帶領下四人浩浩蕩蕩去了福安居。
老太太見了胖胖的冬瓜不由一樂,帶著幾分期待:“來,小丫頭是不是又做了新鮮玩意兒?”
最後冬瓜又得了老太太不少賞,回頭就帶去福安居和蕊珠她們分了,蕊珠夢竹自然不要,這都是後話。
二小姐瞧著自己身邊三個眉開眼笑的大丫鬟,也覺得十分得臉。
“母親,今晚夜宴不如就給女眷們用這柚子飲,說起來也算咱們府裡獨有的。”
雲夫人也笑著賞了安管事和冬瓜,此時唐顯還未離席,他自然不喜這飲子,不過也對老太太道:“還是母親會選人用人,就連福安居的小廚房裡都是人才輩出。”
自己的親兒子如此奉承,老太太聽了就顯得更精神,“留冬瓜在小廚房讓安媽媽用心教著,等婉姐兒及笄,在雲意院也開了小廚房就讓冬瓜過去伺候。”
安管事大喜,她隻一個女兒遠在津南,是真的把冬瓜當孫女兒一般的,忙感激的拉著一臉呆滯的冬瓜跪下謝恩,仿佛冬瓜跟著二小姐就直奔前程光宗耀祖了似的。
孟姝雖十分想和冬瓜一起共事,但隱隱的,一顆心懸在了半空,總覺得不踏實。
二小姐也沒想到老太太會有這樣的安排,依規矩起身先謝過老太太,又說不好奪老太太所愛,往後有新鮮的吃食給雲意院送些便是。
雲夫人卻一反常態,柔聲道:“婉姐兒莫推辭,都是老太太的一番心意。”
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