崔二狗是老油條了,還是崔家的人,雖然是旁的不能再旁了,但趙鐵柱還是對此畢恭畢敬,哥長哥短。
“嘿嘿,小子你倒是問對人了,這玄武門每天來來往往這麼多人,什麼能伸手,什麼不該得罪,爺門兒清!”
崔二狗嘿嘿一笑,旋即話鋒一轉道:“可是崔哥跟你無親無故的,為啥要白白告訴你呢?”
天下沒有免費的午餐,就連大字不識的崔二狗也明白這個道理。
趙鐵柱也明白,他咬牙道:“自然是不會讓崔哥白費口舌的,家裡那有壺渾酒,等下了班,再找背紅櫃的小販切一斤下水,再來幾個火燒和煮雞子,叫咱哥倆好好嘗嘗!”
紅櫃子,白櫃子,這兩樣都是沿街叫賣熟肉的小販裝肉食用的櫃子。
前者專賣豬下水,雜碎,還附帶火燒和煮雞蛋,因為下水雜碎臟器味兒重,得下重料蓋這不好的味兒,所以基本為鹵貨,為了襯著鹵貨的色兒,小販就會將櫃子染成紅色。
而白櫃子則賣的是羊頭肉、牛肉、驢肉等熟食,這些食材的顏色較淺,所以櫃子通常不上漆,被稱為白櫃子。
當然,現在帝都五城還出現一種名為糊糊櫃的小販,這類賣熟食的小販櫃子裡的肉不知從何而來,也不知是那個動物身上的,反正都是一堆肉沫攪和在一起,像一坨糊糊,你能撈到啥就吃啥,主打一個便宜,隻有紅櫃子的一半價格。
趙鐵柱要是請崔二狗吃這個,那兩人今後彆說哥長哥短了,起步就是老死不相往來。
因為前些日子還傳出有人在一糊糊櫃小販那裡買來的肉糊糊吃出沒剁爛的人眼珠子,主打一個驚悚下飯。
雖然那個糊糊櫃小販被抓了,但一時間大家都有些風聲鶴唳,但凡有點錢都不會去吃那個。
崔二狗見趙鐵柱這麼上道,忍不住笑了。
“柱子,你特娘一定能乾得長遠!”
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