“好帥呀,張夜缺女朋友嗎,或者男朋友也行,性彆這一方麵可以不用卡這麼死。”
“張大廚怎麼變得這麼帥了,這才兩個星期沒見,愈發得帥了。”
“張夜在的這家店感覺店麵不大呀,會有生意嘛。”
張揚的目光在直播間的彈幕上快速遊走,看到那些充滿好奇與調侃的留言,不禁會心一笑,對著鏡頭興致勃勃地說道:“哈哈,大家這麼好奇,那我到前麵去,幫你們打探一下當事人的八卦。”
他舉著直播設備,腳步輕快地朝著店內走去。此時的張夜正專注地打包一位顧客購買的物品,動作嫻熟流暢,迅速而有條不紊地將各類商品整理歸位,再用袋子穩穩裝好。
“張夜,看你這打包動作挺流暢的呀,適應這麼快。”張揚滿臉笑意,帶著打趣的口吻說道。
張夜聽到熟悉的聲音,抬頭一看,眼中閃過一絲驚喜:“好久不見啦,之前讓你來4s店找我,你也沒過來,今天過來必須得買點東西吃吃。”說完,他又轉身對著不遠處正在整理貨架的沈小小說道:“沈姐,這個是我朋友,知道我在這上班,過來找我的,不會打擾到生意的。”
沈小小聽聞,臉上也漾起了熱情的笑容:“沒事沒事,來著都是客,要不要拿點肉回去,我請你們。”
張揚一聽,連忙像撥浪鼓似的擺手拒絕,跟著張夜的稱呼說道:“沈姐,不用了,我等下自己買點就好,哪裡還要你送呀。”接著,他又把目光投向張夜,微微皺起眉頭,帶著些許遺憾說道:“張夜,你現在在做這個店員,那我不是沒法吃到你炒的菜了。”
“也不是沒辦法,我們店可是有特殊服務的,直播間的各位可不要想歪了,我說的是代炒服務。”張夜挑了挑眉毛,笑著解釋道,“你要想吃,可以點我這個廚師代炒,這裡可是現有的食材,你儘管點菜。”
“對不起,我變色了。”
“我差點就把車飆起來了,結果你給我熄火了。”
直播間的觀眾聽到張夜說的特殊服務,全是本能反應地想歪了,紛紛發著彈幕說道。
“還能點菜嗎,那我想要佛跳牆可以嗎。”張揚也不客氣,直接說道。
張夜笑了笑,說道,“你小子很會吃呀,但是你有等的起嗎,傳統佛跳牆光前期準備食材,像泡發乾貝、海參、魚翅就要2到3天左右。正式烹飪過程包括煎、炒、烹、炸多種工序,也需要大概1015個小時。”
張揚原本滿心期待地想要品嘗聲名遠揚的佛跳牆,可一聽這道菜的製作工藝如此複雜,耗時又久,心裡不禁打起了退堂鼓。他微微皺了皺眉頭,臉上露出一絲猶豫與為難,咂咂嘴說道:“那我還是簡單地炒兩個菜吧。”
一邊說著,一邊迅速地將手中的攝像頭對準了櫃台上擺放得整整齊齊、種類繁多的食材,眼神開始在那些新鮮的蔬菜、肉類之間來回掃視,似乎已經在腦海中構思起了要炒製的菜品。
“我喜歡吃海鮮,我就挑海鮮做兩道菜吧。”張揚對著直播間說道。
張揚挑了幾隻蟹和花蛤給到了張夜,張夜稱重之後,告知沈小小之後,便開始料理兩道菜了。
張夜將螃蟹切塊,裹澱粉炸至變色。鍋中熱油,炒香乾辣椒、花椒、薑蒜等,放入螃蟹翻炒,加生抽、料酒等調味。
張夜把這道香辣蟹做好之後,繼續做下一道辣炒花蛤,張夜在鍋中倒油,放入薑蒜、辣椒炒香,加入花蛤翻炒,至花蛤開口,加適量鹽、生抽等調味。
在彌漫著濃鬱煙火氣的廚房中,張夜剛剛將一盤香氣四溢的辣炒花蛤熟練地裝進了打包盒。那花蛤被濃鬱的醬汁包裹著,辣椒的紅與花蛤的殼相互映襯,熱氣騰騰。就在他要繼續把打包盒裝進袋子的時候,張揚一個箭步上前,伸手阻攔,“不用裝袋了,我找個地方直接吃就好了。”張揚的眼睛緊緊盯著那盒辣炒花蛤和香辣蟹,眼神裡滿是迫不及待。
“那在這裡吃就好了,這裡有桌子。”沈小小清脆的聲音響起,她指了指旁邊那張有些陳舊卻十分乾淨的桌子。
“謝謝沈姐了,我在這會打擾你們做生意的,我還是另外找個地方就好。”張揚微微欠身,臉上帶著一抹感激的笑意,眼神中卻透著一絲不容置疑的堅持。他雙手緊緊捧著那還散發著熱氣的飯盒,仿佛生怕裡麵的美味會不翼而飛。
隨後張揚便在店外不遠處尋得了一個空地,張揚不緊不慢地踱步過去,將兩個飯盒穩穩地放在石墩子上麵,飯盒與石墩接觸時發出輕微的“悶響”。緊接著,他極為自然地蹲下身子,動作嫻熟流暢,仿佛早已習慣了這樣的用餐環境。隨著“哢噠”一聲,一次性筷子被掰開,張揚夾起一塊飽滿的花蛤放入口中,輕輕咀嚼,臉上瞬間露出滿足的神情,微微眯起的眼睛裡滿是對這簡單美食的享受。
品嘗辣炒花蛤時,花蛤肉鮮嫩彈牙,帶著大海的鮮甜。那香辣的滋味絲絲入扣,在味蕾間穿梭,刺激著每一個味覺神經。張揚一邊快速地夾起花蛤往嘴裡送,一邊含糊不清地誇讚:“這辣炒花蛤,鮮得過癮,辣得恰到好處,就像一場味覺的煙花秀,在嘴裡劈裡啪啦地綻放,太讚了!
張揚又將香辣蟹放入口中,那濃鬱醇厚的香味瞬間在舌尖上炸開。蟹肉的鮮嫩與香辣醬料完美融合,每一絲纖維都被濃鬱的味道包裹,先是辣椒的火熱激情在口腔中肆意跳躍,緊接著香料的獨特韻味緩緩散開。他不禁微微眯眼,發出一聲滿足的輕歎:“這香辣蟹,簡直是舌尖上的魔法盛宴,鮮香辣爽,每一口都能讓人陶醉其中,張夜的廚藝簡直絕了!
張揚把剛才順路買的冰可樂打開,隨著“刺啦”一聲輕響,瓶口瞬間升騰起一縷白色的霧氣。他微微仰頭,將那冒著氣泡的冰可樂灌入口中,一口入喉,可樂那冰爽刺激的口感如同一道電流,刹那間從喉嚨直抵全身。他不禁閉上眼睛,臉上露出極度享受的神情,從喉嚨深處發出一聲長長的“啊……”,心中暗自讚歎,這冰可樂與香辣蟹、辣炒花蛤搭配起來,簡直是絕佳享受。
“狗主播吃的好爽呀,我也想這麼吃,而且還不貴。”
“剛好國慶,我要去海市旅遊。”
“前麵的,加我一個。”
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