“李侍郎,給我一個會燒火的人。”
“好”
他帶著人來到茶葉工坊,那人於灶爨之處燃火以熱釜。
張淩帶著她來到茶葉晾曬的地方。
“豫章你來看,像這種用手指輕撚,容易被捏碎,且手感乾脆,乾燥無粘膩感,聞起來茶葉更純正,這樣就可以炒茶了。”
來到釜前。
“灑少量的水,水汽短時間內消失不見,我們就可以放兩到三兩茶葉進去,高溫快速用手翻炒,讓鮮茶的青氣減少,使香氣增加。”
“殺青後的茶葉放進箕裡輕輕揉撚一刻鐘。”
“反複炒釜、殺青、揉撚,使條索緊結,沒有明顯破碎、斷裂,香氣純淨,沒有異味。”
“放置半月就可以售賣了。”
“阿兄,豫章知道了,等下我來操作一遍你看一下。”
說著她去取了一些。
他在一旁補充道:“在殺青後期,揉撚後,乾燥完成時要小火炒,不然會焦。”
“嗯,阿兄,豫章知道了。”她看著箕裡的茶滿意回應著。
“哥哥,可以吃飯了嗎?兕子餓了。”小公主見他們弄完了,可憐巴巴地道。
他走上前抱起小公主,吧唧一口:“兕子餓了,你想吃什麼我們去。”
“嘻嘻,兕子想吃肉。”
他帶著人來到東市。
“哥哥,這個羊肉湯餅好吃。”
“兕子,你隻要吃進嘴裡的都沒說過不好吃。”城陽在她旁邊說道。
“嘻嘻,隻要是肉肉都好吃。”小公主開心地道。
“豫章,你說我買些豬到這裡來賣你看有市場嗎?”張淩看向她問道。
“可以啊,要是加上後世的調料開家食肆然後搭配上酒那可真是太好了。”
她放下碗筷激動說道。:“阿兄你是怎麼想到這個的?”
“我是見長安城的人隻有蒸,煮,烤想豐富一下他們的口味。”
“阿兄,你知道阿爺跟我說你什麼嗎?”
“不知道。”
“不講人話。”
“噗”武曌噴出嘴裡的湯餅。
“姨夫怎麼這麼說我,是我對他太好了嗎?”他氣衝衝說著。
“也有可能你最近做的都是謀利的事讓阿爺覺得你無利不起早”
“哎,我看他最近內帑有點錢,分不清大小王了”
他摸了摸口袋突然想起來手機還在李侍郎那裡。
吃過飯他帶著幾人把手機拿上回到立政殿。
“姨夫,是小子平日裡對你太好了嗎?誒,李治你怎麼哭兮兮的。”他走進來質問道卻見李治在一旁。
“小子,朕現在沒功夫跟你扯。”