劉老板吐槽道:“光靠我自己人力揉不得累死?我這才揉了一天,感覺兩個膀子都腫了!”
“謔,投入不小啊?”
趙崢跟他開玩笑道:“你不怕我哪天突然又不要你的包子了,那你添置這麼多東西不虧了?”
“怎麼會虧呢?”
“揉麵機我早就想買了,就是一直沒舍得。”
“而且以我店裡每天包子的銷售量,也不值當專門買個揉麵機,靠人力就夠了。”
劉老板解釋道:“你要是不要了,我就當是花錢省點力氣唄!老子賣了一輩子包子了,還不能花錢享受享受了?”
趙崢樂了,這劉老板的享受夠樸素的,買個揉麵機獎勵自己,然後賣更多的包子。
“這樣!”
“一會咱們簽個簡單的供貨協議!”
“也不算太正式的什麼合同,主要是留個憑證安你的心。”
考慮了一下,覺得這劉老板的確是個實誠人的趙崢道:“另外,你這能做小包子,能不能做大包子、還有饅頭、花卷那些的?”
“必須能啊,包大點還省事呢,饅頭花卷就更省事了!”
“其實我家以前也賣這些的,隻不過咱們菜市場這條街賣麵點的太多了,賣各種包子、饅頭的就有七八家!”
“競爭太厲害,我才覺得不如乾脆隻做一種,做精做好做出特色來才開始隻賣小籠包的,至於說協議不協議的我倒是不擔心。”
劉老板樂了:“畢竟我這成本不大,你就算突然不要了,我包好的這些包子也能留著自己慢慢賣。”
“那你這樣,除了每天五百籠小籠包之外。”
“你每天還給我準備五百個大包子、五百個饅頭、五百個花卷。”
趙崢直接在老板這下了個大單:“包子的口味你多研發幾種,還有水餃、蒸餃、餛飩那些的!我到時候直接打電話給你訂貨!”
“謔!?”
“那我還真得擴大經營,采購設備和雇人了。”
劉老板想了想道:“至於包子的口味什麼的那都是現成的,我明天做一批你說的這些出來,你過來嘗嘗看喜不喜歡味道就行。”
“行,聊完公的,咱們再來聊點私的。”
趙崢笑了笑道:“我給你介紹這麼大個生意,你看價格上是不是能給我點優惠?”
“我還奇怪你怎麼不問我來著,回扣嘛,我懂!我懂!”
“我跟你說個實話,因為你買的這些包子,不需要在我店裡蒸,量走的又大。”
“撇開店麵房租、人工水電那些的,我這一籠包子光麵粉和肉啊這些的,在不降低口味和質量的前提下,成本能壓到七八毛一籠。”
劉老板也樂了,想了想後認真道:“我可以給你一個包子一毛錢的價,也就是一塊錢十個凍包子,但是你要采購收據的話,我可以給你寫兩塊!”(www.101novel.com)