陳青青見林氏又要哭,忙岔開話題,“哥,你現在廚藝學的怎樣了?”
“非常好。”陳楓顯得一臉自信,“這些日子我隻要一閒下來,就給大師傅們溜須拍馬,渴了我給他們端水,累了我給他們揉肩,還常誇獎他們的廚藝好。
他們聽著順耳,就隨口說出了每道招牌菜怎麼下料,該注意啥火候。
趁著吳掌櫃不在,他們還時不時讓我站在一旁看他們炒菜,我就把這些都深深地記在了腦子裡。
我沒彆的特長,就是記性好,隻要讓我看上一遍每道菜的做法,我便會牢牢記住。
實話跟你說,我們這有個大師傅特彆愛偷懶,趁吳掌櫃不注意,就讓我幫他掌勺。”
“真的,那客人反響怎麼樣?”
陳楓搖了搖頭,“我也不知道,反正客人沒說味道不好的。”
陳青青本以為陳楓老實木訥,性格隨了陳占山,卻沒想到他也是個鬼機靈,
知道世人都愛聽好話,就憑這一點,陳楓將來一定會有一番作為。
陳青青笑著誇讚道,“哥,你真厲害,既然廚藝你已經學了八九不離十,說明你已經能出徒了,就沒想過自己開酒樓,自己當掌櫃?”
開酒樓一直是陳楓的夢想,他眼中充滿期待的目光,
可酒樓哪是那麼容易開的,需要租房子,裝潢等,這些可是一筆不小的開銷,
家裡的日子他都幫不上忙,哪還敢想開酒樓。
陳楓眼神很快便黯淡了下來,神情懨懨道,“小妹,現在還不是時候,再等等吧!”
陳青青看出他眼裡的窘迫,微微笑道,“哥,你不用擔心銀子,我會想辦法湊錢,你隻管同意就好。”
陳楓搖搖頭,“不是因為銀子的事,是酒樓裡人手不夠,吳掌櫃一直沒有找到後廚幫工,我不能給他撂挑子,就算要走也得等到來年開春。”
“來年開春,那不是還要等幾個月?”
現在的年頭閒人多的是,隻要給一口飯吃,就會有很多人願意來酒樓做工。
吳世仁不招人,分明就是故意的,這一點大哥難道看不出來?
陳青青簡直被這個傻哥哥氣笑了,一臉難以置信地看著他,
“哥,吳世仁把你當成免費的勞動力讓你替他賣命,也不給你開工錢,憑啥還得等到明年開春。
你聽我的,現在就去和他說,最多再給他一個月時間,找不到人那是他的事,你必須得走。”
“那不行,做人得講良心,不管吳掌櫃人品咋樣,最起碼我在這裡學到了手藝,不管怎樣我也得等他找到人才能離開。”
陳青青急得隻想跺腳,剛才還誇他聰明機靈,怎麼執拗起來完全就成了笨蛋。
“大哥,難道他招不到人,你還給他白乾一輩子不成?”
林氏趕忙插話,“楓兒,你小妹說的有道理,既然你已經學會了廚藝,就沒必要在這吃苦受累,還是聽你小妹的,咱們找個合適的地方,自己當掌櫃多好。”
陳楓皺著眉陷入了沉思,雖然知道娘和小妹都是為了他好,可就這麼離開他總感覺有些過意不去,
不管吳世仁對他如何刻薄,吳翠花卻時常關心自己,就算為了她,自己也應該有始有終。
想到此,他一臉嚴肅,“做人不能失信,我既然已經答應了吳世仁,我就不會提前離開,你們就彆再勸我了。”
陳青青知道多說無益,隻好搖頭笑笑,“好吧,既然你已經決定,那我就不勉強了。”
正說著話,廚房裡傳來叫喊聲,“陳楓,你個不務正業的東西,上哪去偷懶了,趕緊回來蹭勺。”
話音一落,就見吳世仁挺著肥胖的肚子挑開門簾從前廳進了廚房。
“掌櫃的,我娘和我小妹來了,說兩句話就乾活,不會耽誤事的。”陳楓賠著笑臉。
吳世仁一臉不悅的翻了個白眼,“你快著點,彆說起來就沒完沒了的。”
“是是,我這就乾活。”
陳楓說完不好意思地撓撓頭皮,“娘,小妹,我還有些活沒乾完,就不陪你們了。”
“楓兒,你一個人在外麵,莫要委屈了自己。”林氏滿臉不舍。
“娘,你就放心吧,你和爹也要注意身體,等兒子以後有了本事,定會好好孝順你們。”
陳楓又對陳青青叮囑道,
“小妹,野狼穀太危險了,你以後千萬不要再去冒險,在家照顧好爹娘,不用惦記哥。”
“哥,我知道,你也注意身體。”
“好,那我就去乾活了,你和娘慢點走。”林楓說完又蹲下身開始蹭大勺。
陳青青無語的歎息一聲,領著林氏從酒樓後門離開。
林氏知道大兒子在清水酒樓說好聽點是學徒,其實他就是乾苦力,沒有工錢不說,還受累不討好。
她心疼地歎了口氣,“你大哥在家裡是最懂事的孩子,要不是因為你爺奶太過偏心你三叔,也不會被逼到這裡當學徒,他的命實在是太苦了。”
陳青青安慰道,“娘,你也甭心急,我哥是個有主見的人,他不會一輩子呆在吳世仁的後廚,等來年開春,咱們就找一處好門麵,給他開一間大酒樓。”
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