蘇曉悅將水果糖在兩個小家夥的鼻間停頓了好幾秒,然後突然塞進了自己的嘴裡,緊接著閉上眼睛,假裝十分陶醉地感歎道:“真甜呀!”
“姐……姐,果吃!”最先按捺不住的是蘇曉果,蘇曉悅將手裡的糖攤開擺在蘇曉果麵前,問道:“曉果想吃哪一顆?”
“這個!”
“可是咱們曉果嫌棄姐姐臭喲,姐姐的糖跟姐姐的頭發一樣臭呢。”
“不臭,姐香!”說著,還拽起蘇曉悅的頭發放在鼻尖聞了聞:“香的!”
蘇曉悅將一顆草莓味的水果糖遞進曉果的嘴裡,問道:“甜不甜?”
“甜!”
眼瞅著曉果也吃到了糖果,蘇曉強更饞得不行了,趕忙趴在他姐姐的肩膀上撒起嬌來:“我蘇曉強的姐姐怎麼可能會臭呢,今兒彆說是雞屎,就算是豬屎拉在我姐頭上那也是香的。姐姐你最好啦,求求你,也賞給你這可憐的臭弟弟一顆吧。”
蘇曉悅原本美美的心情,在聽到蘇曉強提到豬的時候再次破碎。她把自己的頭發遞給蘇曉強,說道:“你聞聞,姐就信你。”
蘇曉強拿起姐姐的一綹頭發,放在鼻尖深深地吸了一口。這時候,隻要能給他糖,彆說是聞聞他姐的頭發,就算是讓他舔一口他也心甘情願,而蘇曉強還真就這麼做了。
蘇曉悅看著自己頭發絲上的口水,趕緊將糖果往蘇曉強手裡一塞,“嗷……”地一嗓子就朝著鄒氏跑去:“媽媽,我的麻麻,娘,我不乾淨啦!”
吃到甜甜糖果的蘇曉強,臉上洋溢著洋洋得意的神情,眼神中滿是驕傲和滿足,他看著驚慌失措、撒腿就跑的老姐,心裡暗暗想著:“我不過就是親了親姐姐的頭發而已,瞧把她給高興成這樣,真是讓人摸不著頭腦。”
蘇曉悅午睡醒來的時候,鄒氏已經將她買來的肥肉煉成了豬油。那半凝固的豬油放置在油罐裡,模樣就好似奶油一般。蘇曉悅心中暗自盤算著,等晚上大家都入睡之後,她一定要去空間裡痛痛快快地吃上三桶冰激淩,好好過過癮。
蘇曉悅把“買來的”白麵和雜麵倒入麵盆當中混合,挖了一大勺豬油,打入兩個雞蛋,接著又從背簍的最底部拿出一個紙包。這是她提前讓悅悅用紙包包好的酵母粉,她依照手感輕輕抖了一些在麵盆裡。
廚房門口的蘇曉強,瞪大了眼睛看著姐姐將紙包裡的白色粉末撒進麵盆裡。他不禁想到過年去姥姥家時的情景,姥姥家的潘舅媽就是在熬藥的時候,往武大舅的藥裡抖了些類似的粉末,結果第二天武大舅就一命嗚呼了。
蘇曉強悄悄地趴在門口觀察了一會兒,看到姐姐將加了“料”的麵粉揉成了一個麵團,然後放在鍋裡,蓋上了鍋蓋。
他躡手躡腳地溜到正在給曉果縫襪子的鄒氏跟前,麵色異常凝重,把蘇曉悅將白色藥粉撒在麵盆裡的事情一五一十地彙報給了鄒氏:“娘,我絞儘腦汁也想不明白,我姐為什麼要對我們下毒手。”
鄒氏白了這個不靠譜的兒子一眼,沒好氣地敷衍道:“那看來你這腦袋裡還真是空空如也,啥也沒有。”
蘇曉悅將麵粉和好之後,一邊手腳不停地切著菜,一邊在腦海中回憶著在商城書店裡找到的醬香餅醬的製作方法。
她把今天在集市上買的薑、蒜細細地剁成了沫,接著又開始處理洋蔥。在現代一直有保姆照顧或者點外賣的蘇曉悅,這還是頭一回處理洋蔥,被洋蔥刺激得淚流滿麵。她一邊擦拭著淚水,一邊堅持不懈地繼續剁著案板上的洋蔥。這一幕落在蘇曉強的眼裡,更加讓他堅信姐姐是要毒死他們一家人,不然怎麼解釋姐姐的眼淚跟當初的潘舅媽如出一轍呢。
蘇曉悅把切好的小料放進一個碗裡,又拿出另一個嶄新的碗,讓悅悅按照特定的比例在超市裡把番茄醬、黃豆醬、豆瓣醬、白糖、蠔油、五香粉、辣椒麵攪拌均勻之後再遞給她。
所有的備料都準備齊全,蘇曉悅喊來鄒氏幫忙起火燒油。油熱之後,倒入蔥薑蒜炒出香味,加入調配好的料汁,用小火熬煮半刻鐘,最後撒上白芝麻,就可以出鍋了。
蘇曉悅將熬好的醬料盛放在一旁的盆子裡,趁著鄒氏刷鍋的間隙,將和好的麵團從盆裡拿出來,擀成一個大大的餅,在裡麵刷上油酥,卷起來之後,再切成一個一個的小劑子。
把小劑子擀成和平底鍋大小差不多的餅,再給平底鍋刷上一層豬油,將餅子放進鍋裡,兩麵烙熟之後,刷上精心調製的秘製醬料,撒上蔥花和芝麻,一塊色香味俱佳的醬香餅就大功告成了。蘇曉悅將剛出鍋的餅切成一小塊一小塊的,裝在盤子裡。
被陣陣香味吸引而來的蘇曉果,站在廚房門口,眼巴巴地望著姐姐盤子裡色澤鮮豔的餅,嘴裡不停念叨著:“果吃。果吃……”
蘇曉悅用筷子夾起一塊醬香餅,輕輕吹涼,正準備放進曉果的嘴裡,卻被蘇曉強一巴掌拍飛。蘇曉強不顧曉果的哭鬨,拽著她就往院子外麵拉。
蘇曉悅氣得火冒三丈,狠狠地瞪著麵前這個調皮搗蛋的熊孩子,心裡真想把他狠狠地揍一頓。蘇曉悅也隻是在心裡想想而已,而咱們在蘇家二房說一不二的鄒氏,二話不說,抄起燒火棍就朝著蘇曉強的屁股砸了過去。
一陣雞飛狗跳之後,蘇曉悅總算是明白了蘇曉強充滿敵意的原因。她把背簍下邊的兩個紙包拿了出來,小心翼翼地打開,對著眾人耐心地解釋道:“這個白白的是酵母粉,它的作用跟我們平時用的酵頭是一樣的(酵頭,是每次和發麵蒸饅頭前提前留出來的一塊麵,也是菌種,在沒有酵母粉的時候,老一輩人和麵發麵都會提前用溫水將上次留的酵頭泡軟,和在新的麵團裡,做好保溫措施,新的麵團才能成功發酵起來。)”
蘇曉強一臉認真地看著麵前的東西,指著另一個紙包問道:“那這個包裡裝的又是什麼?”
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