溫逸良聞言有些猶豫，他此次是想去看看碼頭、米行等處是否招人，他不想叫女兒瞧見自己如今隻能做最底層的力工養家糊口的狼狽窩囊樣。
沈氏知曉他的顧慮，拍拍他的肩膀語氣溫柔：“前些日子當耳環得的銀錢還有些，也不差這一日半日的，夫君你今日便帶著苒苒出去逛逛吧！”
溫苒苒見兩人應允，高興得滿眼笑意，心底已在盤算做些什麼可行。
臨出門時，沈氏將自己的鐲子包好遞給溫逸良壓低聲音道：“若是銀錢不夠便將這鐲子給當了，苒苒難得出門，她想要什麼便買給她，讓她高興才最要緊。”
溫逸良將鐲子收好，看著妻女垂頭輕歎口氣：“瓊娘……”
“快去！”沈氏笑著推他，“苒苒還等著呢！”
“我們晚飯前回來。”溫逸良囑咐了兩句，帶著溫苒苒出了門。
午後飯畢，正是熱鬨的時候。
左邊婦人倚在自家門前，正同鄰居大娘閒話家常；頑皮小童呼朋攜伴外出玩耍；姑娘們三兩成行，說笑著往街市上走，談論著哪家的胭脂物美價廉……
溫苒苒跟在溫逸良身旁，左右張望著這個橋井胡同，以石磚鋪路，小路通達，瓦房錯落有致，家家戶戶都在門前種著菜蔬，不浪費丁點兒空地，遠遠望著顯得尤為清新。
胡同周圍是水，水上頭架著幾座橋，橋上挑夫腳力、各色行人來往不絕，橋下水邊婦人們捶洗衣衫……處處都鮮活動人。
溫苒苒出了橋井胡同，往東走了約莫二十幾分鐘後，眼瞧著周圍逐漸熱鬨繁華起來。
街邊槐樹正茂，沿街攤販商鋪鱗次櫛比，吆喝叫賣聲此起彼伏。那邊有果子行、椒筍行、雜貨行、這邊有藥行、筆行、墳典肆；往前還有米行、金銀行、絲帛行……肚肺、雞雜、麻飲細粉、雪涼水、籠餅、酸餡等各式各樣的小吃攤子比比皆是，直把人看得眼花繚亂。
溫苒苒見慣了繁華都市，如今看著這古代街市也覺得格外新鮮。
她打量著過往行人，拿著冰飲果子的女娘小童隨處可見，想來這定是個物資相對豐饒的時代，且百姓們的生活也算是富足。
富足好啊！百姓生活富裕，她才能賺到錢！
溫苒苒一路看一路問，對這個時代的物價有了個大致了解。
這個時代擁有的食材極為豐富，現代有的這裡差不多都有，十分接近。
米糧價賤，大米、大豆鬥錢約十餘文，小麥七八文，若是磨成麵每鬥則會貴上一二文，玉米麵最賤，四五文便能買上一鬥。
鹽糖價貴，四五十文才能買上一斤，若是要上等的還會更貴。最貴的則是各種非本地產的舶來香料，譬如胡椒，每斤一百文左右。
肉類水產中，雞鴨鵝每斤二十餘文、豬肉三十文、羊肉五十文，牛肉最貴，每斤要百文上下。魚則便宜些，十七八文一斤。
其它新鮮時蔬就賤得多，最貴也不過是幾文錢一斤。
路邊賣的各色小吃、下酒菜等，葷的不超過十五文、素的□□文，胡餅、粥都是兩三文錢，籠餅會貴上些，每個要七文。
溫苒苒站在街邊，張望著街上來來往往的夥計長工、販夫走卒出神。做小本生意，初期拉攏穩定客戶才是主要，這些日日在街市上討生活的人最是穩定。
他們出門在外，於吃食上自是不方便。若是以這群人為目標客戶，就得量大實惠能管飽。但她方才看了兩圈，街市上的吃食攤子多是以小吃為主，很少能照顧得到這類人的需求。胡餅攤包子饅頭攤倒是也有，但是一個乾力氣活的青壯年若是想吃飽，少說也得吃上兩三個，最便宜的胡餅算下來也要五六文，還乾巴巴的沒有油水。若是再配上碗素湯羹，那一頓飯總共就得□□文，要知道，一鬥米也才十餘文，他們哪裡舍得？
她細細琢磨著，眸子忽地迸出道亮光：可以做卷餅！實惠量大的卷餅！
卷菜卷肉卷萬物，一餅在手，天下我有！
溫逸良見女兒望著街市出神，隻當她是餓了：“苒苒可是有什麼想吃的？”
溫苒苒回過神來，她本是不餓，可現下聽著叫賣吆喝聲混雜著油鍋的滋啦聲還真有些餓了。
隻是……家中一窮二白，怎好再花錢？
溫逸良看出她的猶豫，摸摸她的頭發溫聲笑道：“苒苒不必憂心，供你吃喝些零嘴的錢還是有的。”
溫苒苒聞言也不再推拒，正好她還要打聽打聽擺攤的注意事項，若是什麼都不肯買還問東問西的，人家攤主也未必肯搭理你。
她想著，尋了個粥餅攤。一則便宜，二則攤主是對慈眉善目的老夫妻，瞧著好說話。
溫苒苒與溫逸良走過去坐下，老婦人立刻笑眯眯地過來招呼：“客官想吃些什麼？”
“爹爹，我個胡餅便夠，你呐？”
溫逸良知曉女兒舍不得花錢覺著心疼，連聲道：“一個胡餅怎夠？”他說著，開口問那老婦人，“可還有什麼粥？”
“有清粥、菜粥、魚肉粥。”老婦人笑眯眯地道，“清粥兩文錢一碗，菜粥三文，魚肉粥四文。”
“那便再加碗魚肉粥。”溫逸良說罷，怕溫苒苒擔心轉頭看向她，“爹爹晌午吃得多，現下還不餓。”
溫苒苒看著麵前這個對自己細心關切的中年男人心裡一熱，感動的不知說些什麼。
攤主手腳麻利得很，眨眼的功夫便將胡餅和粥端了上來。
“謝謝婆婆！”溫苒苒脆生生地道謝，一雙笑眼盛了蜜似的。
胡餅上撒了層芝麻鹽，熱氣騰騰的透著焦香，魚肉粥鮮香撲鼻，一聞便知用的是新鮮魚肉。
溫苒苒伸手將胡餅掰成兩半，酥脆的餅皮雪花似的翻動掉落，餅瓤軟嫩卻又有股子韌勁兒，沒個二三十年的白案功夫可做不出這麼好的餅！
“爹爹您也吃！”她將餅遞給溫逸良，低頭咬了一口，皮脆瓤軟，濃濃的米香配上芝麻鹽的醇香，很是可口。魚肉粥做得也極好，攤主實惠舍得用料，粥燉得軟爛綿稠、魚片滑嫩鮮美，粥裡滿是魚鮮味，吃上一口滿口生香，沒有半點腥氣。
溫苒苒吃得眉眼舒展，由衷誇讚道：“婆婆，您家胡餅好吃，粥也香！”
“哎喲！小娘子這嘴可真甜！”老婦人聽見有人誇自家吃食，對方還是個模樣極好的小女娘，美的麵上笑意都盛了幾分，“不是老婆子我誇口，就我老伴兒這做胡餅的手藝，滿京都找不出第二個！”
正在灶上忙活的老大爺被誇得渾身不自在，小聲嘟囔了兩句：“這婆娘，啥話都敢說，也不怕閃了舌頭。”
溫苒苒咬著餅，隻管挑好聽的說：“阿公實在是謙虛，您這手藝可不輸大館子，依我看，宮裡的禦廚都比不上！”
“可不敢跟禦廚比！”老婦人連連擺手，可眼尾的褶子綻得跟花似的，笑得滿麵春風。她心情頗好，看著這水靈靈的小娘子也是越瞧越喜歡，回身拿了個胡餅放在溫苒苒桌上，“難得有人能這般哄我高興，這餅儘管拿著吃，不收錢！”
溫苒苒見此連忙推拒：“這如何使得？婆婆您與伯伯日日忙活做餅熬粥，掙得都是辛苦錢，我怎好白拿您的？”
“不過是個餅子，不是什麼值錢玩意兒，小娘子彆客氣，以後常來便是！”
老婦人熱情得很，溫苒苒也不好再拒絕，道了謝接下餅子包好，想著帶回去給娘親吃。
溫苒苒又與老婦人閒聊了幾句，熟稔熱絡起來才開口打聽擺攤得事：“婆婆，如今在市上擺攤需要繳納市金嗎？稅又如何交？”
溫逸良聞得她問起這些不禁怔愣：苒苒問這些做什麼？
老婦人聽她打聽起這些，立馬搬了凳子坐在她身旁，十分熱心地將擺攤裡的門道講得事無巨細：“在咱們東市，像我跟我老伴兒的這種固定攤位每年需二兩銀子的市金，若每年營收低於十兩銀子可免去稅錢。但若想兌個位置差不多的攤子也得十五兩往上。做流動攤子就省錢多了，不用出錢兌攤子，也不必繳納市金，隻要遵紀守法，隨你在市上逛，巡城監的官爺們不管這個。”
“如果要去西市擺攤的話市金會貴些，每年需十兩銀子。不過西市更靠近皇城，附近多是達官貴人府宅，貴人們多去西市，是以賺的也更多些。”
溫苒苒邊聽邊默默盤算，就以現在的境況，彆說是西市，便是連東市的市金她也是拿不出的，更何況還得出一筆兌攤子的銀子。
做流動攤販倒是可行，不過這啟動資金她也是沒有的……