豆芽的做法與土豆絲差不多，不同之處是在把蔥花爆香後又倒了些許陳醋烹出香氣，再放入肉絲、豆芽翻炒。酸爽的味道混著肉香與豆芽的清香，勾的人唾液橫生。
溫苒苒將擺攤用的東西放在推車上，把方才卷好的餅塞到沈氏手裡：“娘，給您和爹爹留了兩個，快趁熱吃，我先走啦！”
沈氏看著她的背影，低頭看著手上熱氣騰騰的卷餅滿是感動。
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清晨陽光灑落，層層疊疊照在街上，人人被披上層淺金。
橋下，已拉了半宿貨的夥計們揉著酸痛的肩膀癱坐在台階上，有絲絲清爽水氣隨風襲來拂去些許疲憊，他們這才覺得活了過來。
天底下的東家一般黑，他們加班加點幫著拉貨、卸貨，整日裡累得沒個人樣卻連頓夥食都不包，合該讓那些貨都砸他手裡才好！
一個十七八歲的小年輕苦著張臉，渾身僵硬酸脹，仿佛手腳都不是自己的了。他痛苦地揉捏著手臂，轉頭看了眼坐在旁邊的中年漢子問道：“東叔，您回去吃嗎？”
東叔也是疲累不堪，全身上下散了架似的疼。他皺眉睨了他一眼：“柱子，咱們這些散工乾完這家就得馬不停蹄去找下一家，這下家還沒著落呢，你便想著偷懶？你全家可就指著你吃飯呢！”
柱子怕他生氣不帶自己找活計，連忙擺手解釋：“東叔不是，我實在是餓的沒力氣，想著回去墊兩口就回來，也好乾活。”
說起“餓”，旁邊的幾個漢子肚子咕嚕直響，東叔也不例外。
勞作半宿，若是能來上些熱乎飯菜那得多舒坦！
念頭一閃而過，東叔搖搖頭不敢細想，就怕吃不下那乾巴巴的胡餅。他將煙袋鍋在地上磕了兩下：“昨兒不是還剩了幾個胡餅嗎？對付吃兩口得了！”
柱子不情不願地掏出幾塊胡餅，給大家分餅時不小心掉了一個，乾硬的餅子砸在地上發出“咚”的一聲悶響，幾個五大三粗的漢子對視一眼，皆從對方眼中看見了點點淚花：梆硬！
東叔見了又抽起煙袋鍋，吧嗒吧嗒幾口，愁了半晌才道：“東子，你去給大家買幾個熱乎胡餅，這些就帶回家熱熱再吃罷。”
“哎！”柱子興高采烈地應下，起身的功夫兀地反應過來又要吃胡餅，揚起的眉毛立刻垂下，臊眉耷眼地走了。
他垂頭喪氣地走在街上，忽地聽見道清脆的女聲：
“賣卷餅嘞！熱氣騰騰的卷餅嘞！”
“實惠又好吃的大卷餅嘞！五文錢一個有餅有菜，您買不了吃虧，買不了上當，走過路過不要錯過，瞧一瞧看一看誒！”
什麼？大卷餅？有餅有菜？
奪少？五文錢？？不要命啦？？？
柱子被吸引得走不動道，被勾了魂似的直愣愣地走過去。
隻見有位杏眼膚白的小女娘推著車，滿麵是笑地沿街叫賣，車中間擺著油津津的餅，左邊放了裝滿菜的大盆，右邊則是各色小料。
那小娘子見他過來立刻停下，一雙杏眸彎成月牙兒，甜的似是有股蜜流進心坎：“嘗嘗卷餅嗎？今早新做出來的，還熱著呢！”
柱子看著那油汪汪的餅，又看了看旁邊的那兩盆菜。土豆絲香氣濃鬱，豆芽炒肉酸香誘人，騰騰熱氣與菜香直往他鼻尖裡鑽，香的他跟焊在地上了似的半步都挪不動，都不敢想吃上這麼一口會多高興！
等等？豆芽炒肉？肉菜！賣多少來著？五文錢？？？
他又看了兩眼，琢磨了片刻心下了然。他跟著東叔出來乾活也有段時日了，也算是見識過不少，這等小把戲休想騙到他！
這小娘子方才喊的定是土豆絲的價，價賤吸引人，等人來了要那豆芽炒肉，她定會另要高價。嘖嘖，真夠狡猾的！
溫苒苒察覺到他的質疑，笑盈盈地開口：“您放心，兩樣菜都是五文錢，兩摻著卷。”
什麼？都是五文錢？他怕不是聽錯了！
柱子瞪大眼睛不敢相信，猶豫著去買胡餅，還是嘗嘗鮮。
但……乾巴巴的胡餅哪有這好吃啊！
溫苒苒見他躊躇不定，展顏笑道：“不若這樣，我今兒頭回開張，您是第一個來看的，我給您卷一個嘗嘗，不要錢！若是吃得好了，您往後再來照顧我生意！”
她眼尖，早就瞧見了麵前這年輕人在橋下時同一群力工待在一塊兒。他若是吃好了回去一說，那便相當於五文錢做了個廣告，劃算！
柱子聽了愣神片刻，立馬擺手：“這如何使得？”
溫苒苒沒聽，邊往餅上刷醬料邊熱情地招呼：“蔥花香菜都要嘛？”
濃厚的醬香味傳來，柱子僅存的理智徹底崩塌，頭都點出了殘影：“要要要！”
“好嘞！”
柱子親眼看著她刷了滿滿的醬，抓了一大把豆芽炒肉和土豆絲堆在餅上，瞧著跟小山堆似的。那小娘子尤嫌不夠，又抓了一把添上，隨後撒上翠綠的蔥花香菜，再刷上些醬料。
晶瑩如玉的豆芽混著肉絲，土豆絲炒得黃燦燦的，柱子盯得控製不住地咽咽口水。
溫苒苒手腳麻利地將餅卷好放在油紙上包住半截，遞給柱子。
柱子接過那足有人手臂粗的卷餅，掌心傳來的熱乎氣讓他感動得熱淚盈眶：他娘的！總算能吃上口熱乎的了！
他捧著胖嘟嘟的卷餅，迫不及待地咬上一大口。
餅皮筋道，帶著油潤的麵粉香氣。再細品，餅裡的醬料鮮鹹醇香，還有股甜辣酸味，香的人直迷糊。土豆絲脆生，豆芽也是酸爽清脆，配著蔥花的辛辣和香菜獨有的香味，這卷餅吃起來又香又爽口！
親娘咧！他這輩子沒吃過這麼好吃的東西！明明是同樣的土豆和豆芽，他娘做的怎麼就不是這個味？！
柱子狼吞虎咽了好幾口，心裡正美的時候忽地聽見有人叫自己：
“不是讓你買些胡餅回來？你小子在這就吃上了？”
柱子抬頭，看見東叔等人尋來停下動作，這才想起來自己原是來買胡餅的……
東叔走近，伸頭往他卷餅裡一瞧，金燦燦的土豆絲與晶瑩如玉的豆芽裹著紅棕色的油潤醬料，外邊的餅在日頭底下閃著層油光，當即就饞得口水直流。他禁不住又細瞧了兩眼：有肉！還有肉呢！
他們哥幾個餓得前腔貼後腔，巴巴地等著柱子買餅回來，卻想不到這小子先吃上了！
東叔一巴掌糊在他背上：“這麼貴的東西也敢往嘴裡塞？”
柱子有些委屈，連聲解釋：“東叔，這餅不貴，有餅有菜、菜裡還有肉，這麼大個兒才要五文錢！這不比那胡餅饅頭強？”
東叔幾人對視一眼有些不信，滿臉狐疑地看向溫苒苒：“多少？五文錢？真是五文錢？”
溫苒苒笑眯眯地點頭：“真是五文錢！叔叔伯伯們買個嘗嘗？”
東叔幾人反應了半晌，爭搶著要買卷餅：買！有便宜不占王八蛋！
眨眼間，溫苒苒的推車旁立著群捧著卷餅的糙壯漢子，吃得津津有味，路過行人見了都覺得香，紛紛忍不住排上了隊。
不一會功夫，卷餅竟都賣空了。
溫苒苒掂掂荷包裡的銀錢，高興得合不攏嘴：初戰告捷！
東叔依依不舍地把最後一口吃完，咂巴兩下嘴意猶未儘，夜裡乾活的疲憊也一掃而空。
五文錢就能吃得又香又飽，這小娘子怕不是天上的菩薩派來渡他們這些窮苦人的吧！
吃得好、心情也是不錯。東叔瞥了眼柱子，這小子可憐，父親早亡，一家老弱，出來每天累死累活掙個七八十文要供全家吃喝也是不容易。他想著，拉過柱子塞給他五文錢：“這頓叔請你！”
柱子連連推拒：“東叔，我這餅沒花錢。這小娘子說今日第一天開張，我是頭個來看的就做了一個給我嘗嘗，沒收錢。”
東叔瞧著這憨傻小子不禁咂舌：這是什麼運氣啊！不過……
他抬眼注視著笑意盈盈的小娘子，把手裡的五文錢放在她車上：“都是小本生意，日日賺個辛苦錢也不容易，這錢小娘子你還是拿著。”
“做買賣要言而有信，不好出爾反爾的。”溫苒苒連忙將那五文錢讓回去，笑得如朝陽似的讓人心中溫暖舒坦，“不過是個餅子，各位叔叔伯伯們若是覺著我的卷餅香，就多幫我說說好話、拉些客人。”
東叔是個老江湖，聽了指著溫苒苒笑著跟身旁人調侃：“這小娘子精得很，來日可了不得！”
溫苒苒邊收拾推車邊道：“謝謝伯伯吉言！”
待人都走了，她默默在心底算了算。
今日總共賣出去了三十五份，去掉白送的那份，攏共賺了一百七十文！這其中再減去各種原料的成本，淨賺大約一百一二十文！
將來的日子定會越來越好的！
溫苒苒想著，渾身充滿乾勁。她找到昨天賣菜老伯的攤位，低價買了明日要用的菜。又將其它要用的材料買齊了，高高興興地往家走，一路上都在琢磨再做些什麼新鮮吃食。
鞏固老客、吸引新客。這才是做生意的長久之道嘛！
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午後，日頭正盛。花草枝葉無精打采，連蹲在房簷院牆上的鳥雀都低著頭不說話。
院內，沈氏彎腰忙活，額上沁著細密的汗珠。
孫氏就冷眼看著她洗碗，連搭把手的意思都沒有。一雙眼睛滴溜溜地看向院門，心底滿是輕蔑，麵上卻是十分關切：“三丫頭怎的還不回來？彆是沒賣出去，正躲在哪哭鼻子不敢回來吧？”
沈氏隻悶頭洗碗，也不搭茬。
孫氏也不覺得沒趣，偏頭看向在院子裡溫茹茹：“茹茹，快去街上尋尋你三妹妹。”
“我才不去呢！”溫茹茹扁扁唇，“多丟人啊！”
梁氏睨向孫氏，苦口婆心地勸沈氏：“二弟妹，等會兒苒苒回來你可彆訓斥她。當是花錢買了個教訓，沒賣出去也不打緊。”
沈氏聽著這些風涼話，便是再好的脾性也忍不住駁了一句：“大嫂、三弟妹，你們怎就認定了苒苒賣不出去？再者說，這才晌午，街上攤販都是傍晚才收攤回家呢。”
梁氏被戳穿了心思，有些惱羞成怒，但麵上仍是笑著的：“看二弟妹這話說的，好賴不分，怎麼能說是我們認定？”
孫氏扯著唇角裝模作樣地開口：“三丫頭不過是個女娃娃，便是賣不出去也沒什麼……”
她正說著話，院門兀地發出道聲響，有個滿是歡喜雀躍的清甜女聲揚起：
“娘，我帶去的東西都賣光啦！”