眼瞅著楊金水氣得臉都扭曲了,脖子上青筋暴起,活像一隻吹得要爆炸的氣球。二妮卻胸脯微微一挺,義正言辭地繼續說道“反正這事兒不怪小宇哥,你要是覺得委屈、不服氣,咱就去村裡,找大家夥兒給評評理,看看這事兒到底是誰的錯!”
楊金水被這話噎得說不出話來,喉嚨裡發出&nbp;“咕嚕咕嚕”&nbp;的聲音,像是被什麼東西哽住了。
他的嘴唇劇烈地顫抖著,卻一個字也吐不出來。
最後,他狠狠地一跺腳,從牙縫裡擠出一句“你們給我等著!”&nbp;便氣急敗壞地轉身離開,那腳步匆忙又慌亂,鞋底揚起一片塵土。
看著楊金水狼狽離去的背影,林宇忍不住笑出聲來,他轉過身,衝著二妮豎起大拇指。
王玉芬在一旁看著,臉上卻滿是擔憂,她輕輕歎了口氣,說道“你們兩個還笑得出來,就不怕他報複嗎?他可是收購站的負責人,真要使絆子,咱們可不好受。”
二妮拍了拍王玉芬的手,安慰道“嬸子,怕他乾啥?他收的也是村裡的魚獲,你看看咱們這些漁民,有幾個願意去他那兒賣魚獲的?小宇哥就更不用擔心了,都是去城裡賣,他根本沒機會給小宇哥穿小鞋。嬸子,遇到這種人,就不能慣著他的臭毛病,越是慣著,他就越不知道自己是誰。”
“說的在理。”&nbp;林宇再次豎起大拇指,對二妮的這番話深表讚同。
隨後,二妮看了一眼天色,發現太陽已經漸漸西斜,天邊泛起一抹橙紅。
“呀,不早了,我得趕緊回家。”&nbp;說完,她便朝著門口跑去。
王玉芬在後麵喊道“慢點跑彆摔著,在這吃完飯,讓小宇送你回去。”
二妮一邊跑一邊回應“嬸子,今天得回去給父母做飯,下次再吃。”
接下來的兩天,林宇沒什麼特彆的事兒,就在家裡剁柴火。
他掄起斧頭,一下又一下,動作乾脆利落,木柴在他的斧下變成了整齊的小段。閒暇的時候,他就去看看浸泡的魚鰾,小心翼翼地給它換換水,每次換水時,他都仔細觀察魚鰾的變化,確保浸泡效果。
終於,魚鰾浸泡好了,林宇開始進行晾乾工序。
他把魚鰾平鋪在乾淨的竹編魚膠笠上,放在院子裡陽光充足、通風良好的地方。在晾乾的過程中,他每隔一段時間就會去查看,輕輕翻動魚鰾,讓它受熱均勻,避免出現局部乾燥過度或乾燥不均的情況。經過幾天的晾曬,魚鰾變得堅硬,表麵呈現出淡淡的金黃色,還帶著自然的光澤。
接下來就是最終的製作過程。
林宇先把晾乾的魚鰾放在平整的案板上,拿起一把鋒利且薄的刀具,這是製作魚膠的關鍵工具,刀具必須足夠鋒利,才能保證切割時不破壞魚膠的紋理。
他的眼神專注而堅定,雙手穩穩地握住刀柄,從魚鰾的一端開始,小心翼翼地將魚鰾切成薄片。
需要注意的是,切割時,力度要均勻,不能過重也不能過輕,過重容易切斷魚膠纖維,過輕則難以切動。每切一片,都要仔細檢查切片的厚度和完整度,確保每一片魚膠都符合標準。
切好的魚膠薄片,還要進行最後的整形和篩選,把形狀不規則、厚度不均勻的挑出來,留下品質上乘的魚膠。
經過一番精心製作,黃唇魚膠終於大功告成。
林宇做的十分用心,每一片都薄如蟬翼,卻又透著堅韌的質感,在陽光的照耀下,閃爍著溫潤而迷人的光澤,它的顏色呈半透明的米黃色,湊近細瞧,紋理清晰可見。
弟弟楠楠瞪著圓溜溜的眼睛,滿是好奇與驚歎,小手指著魚膠,嘴巴張得大大的,像能塞下一個雞蛋,忍不住嚷嚷道“哥,這就是魚膠呀,看起來好好看,能吃嗎?”
林宇摸了摸他的小腦袋瓜,笑道“吃是能吃,這東西可不是給你們吃的,等哥賣了錢,給你們買彆的好吃打。”
“那我想吃冰糖葫蘆。”
“冰糖葫葫蘆,媽不是給做了嗎?你的牙都吃掉了兩顆,你還吃。”妹妹林瑤教訓說道。
就在弟弟妹妹圍著黃唇魚膠驚歎不已時,王大春大大咧咧地走了進來。
他一進屋,目光就被林宇手中薄如蟬翼、泛著溫潤光澤的黃唇魚膠吸引住了,臉上瞬間寫滿了好奇。在鮁魚圈海域,黃唇魚本就稀少,他長這麼大,還從未親眼見過製作好的黃唇魚膠呢。
王大春幾步跨到林宇跟前,伸手從他手中接過魚膠,舉起來,對著窗外透進來的陽光,翻來覆去地看了半天,嘴裡還不停地嘟囔著“就這麼個玩意兒,咋能這麼值錢呢?”