她端起自己的小碗,甜甜地笑著遞過去:“姐姐,我也要吃!這個湯拌飯看起來一定非常棒!”
上次在幼兒園錯失湯汁的王女士點了點頭,又快準狠地給自己舀了半勺湯,這才依依不舍地把公勺遞給邱嫻。
“這個獅子頭真的,一定要細細品味。”
邱嫻用力點頭!
跟著這位姐姐走就行了,能讓這麼優雅的姐姐惦記著那點湯汁,她已經能想象到這獅子頭有多美味了。
剛剛端著小碗坐下,她就迫不急的地用勺子切下來一小塊獅子頭,緩緩放進口中。
她的想象……還是有些保守了。
選擇去《名廚錄》做探訪記者,是因為她本身對美食也有追求。
這獅子頭入口的滑膩柔香,幾乎可以和京城至味齋的獅子頭相比了。
“是三肥七瘦。”
王女士也點了點頭,今天的獅子頭比她第一次吃的那次,肥肉的量似乎又有所調整。
不過,因為豬肉的質地非常棒,這樣的調整隻有更香,沒有一絲一毫的油膩。
“可能比三肥還多一點點。”
王女士嘗試著回憶上次的口感,可是驚訝地發現,她根本回憶不起來。
整個腦海中,全是這獅子頭霸道而充滿侵占感的味道。
不……不單單是這個感覺。
“我記得,我以前似乎嘗過這個味道。”
王女士出生在一個重男輕女的家庭裡,她過去的名字“王招娣”,就是在這樣的情況下取出來的。
她是家裡第二個女兒。
在那樣的原生家庭裡的生活是窒息而絕望的,但好在,她有個好姐姐。
上山打豬草的時候,姐姐會給她摘甜甜的草杆吸;姐妹兩個人吃力地拎著和人一樣高的籃子去賣菜的時候,姐姐也會偷偷地攢下幾毛錢。
後來啊,那攢下來的幾毛錢,就變成了偷偷買給她吃的肉丸子。
家裡的肉都是弟弟的,隻有姐姐買的肉丸子,才是她能吃的。
那肉丸子,還是姐姐千懇萬求,攤主才願意論個賣她的。
又乾、又小,甚至還有點炸焦了,無論從各個方麵來說,都比不上麵前的這一顆獅子頭。
但是,吃下這獅子頭的時候,她就是想起了那個時候的快樂。
想起來姐姐閃亮亮的眼睛,想起來她張了很大口、但卻隻輕輕地舔了一下。
王女士低下頭,又吃了一口獅子頭。
那樣艱苦的歲月裡,那樣窒息的家庭環境裡,姐妹倆的相濡以沫現在回憶起來,卻是那樣彌足珍貴的快樂。
煮男已經組裝好了攝影器材,他正準備坐下開拍,一抬眼,卻看見了王女士眼角的淚花。
他趕緊掏出來紙巾,伸手遞過去:“這也太好吃了吧?”
王女士有點不好意思地接過紙巾,輕輕沾了沾眼角。
她的聲音裡也帶上了一絲小女孩的雀躍:“真的很好吃!”
邱嫻也在一邊瘋狂點頭。
她之所以這麼執著於要留在《名廚錄》,就是因為,她童年最快樂的時光就是跟著堂姐到處吃好吃的。
會帶著自己去吃大人不許吃的垃圾小吃的堂姐,誰能不愛呢!
她小心翼翼地又嘗了一口獅子頭,語氣中是化不開的遺憾:“要是能帶給姐姐嘗嘗就好了……”
這一份香馥柔膩在舌尖化開,仿佛小學放學時的陽光,她從門口剛剛跑出來,就看見堂姐手上拎著雞蛋堡,眉眼彎彎地笑著等她。
好好吃。
不論是那時候的雞蛋堡,還是現在勺子裡的獅子頭。
她小心翼翼地舀起鮮美厚潤的湯汁,拌在米飯上,眯起眼睛塞進嘴裡一口。
米飯的口感微微有點硬,和獅子頭的湯汁結合在一起,更加顯得相得益彰。
“真的好好吃……”
和王女士的微笑拭淚不同,邱嫻迫不及待地想把那份感受分享出來:“不知道是不是我自己的錯覺,我似乎覺得,這獅子頭有股神奇的魔力。”
“或許是它實在是太美味了,讓我忍不住回憶起小時候吃過的每一次美味……”
煮男忍不住了。
他極快地把獅子頭舀進自己麵前的小碗,一勺下去切了一塊,塞進了嘴裡。
好香!
他的感覺又是和其他兩人迥然不同。
這一口下去,讓他想起來兒時和小夥伴在那一片雪原上奔跑打鬨,還有被家長拎回家臭罵一頓之後,塞進手裡的那隻填得滿滿的飯碗。
這樣一股濃香,正像是那黑土地讓他魂牽夢縈的遼闊廣袤!
煮男的眼角,也有些濕潤。他顧不上攝像機還在拍攝,用袖子抹了一把眼角,一勺子舀起一塊獅子頭和一大勺米飯,一把塞進嘴裡。
攝影師在攝像機後麵傻了。
一份獅子頭,把兩個人都吃哭了?唯一一個沒哭的小丫頭,在那邊吮勺子邊嘿嘿傻樂。
他不禁有點後悔,他剛剛讓出去的食物份額……還能要回來嗎?