第90章 押牙進達_歸義非唐_思兔閱讀 
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第90章 押牙進達(2 / 2)

“呼……真不知道果毅您是怎麼使得動這種兵器的。”

曹茂每日清晨都會陪劉繼隆練習刀槍棍棒,由於吃得好,油水足,十五歲的他力氣已然不小了。

雖算不得孔武有力,卻也能和一些瘦弱的成人較量拳腳。

軍中的角抵(摔跤),他也沒少參加,雖然從沒贏過,但對付對付普通人卻沒什麼問題。

“甲胄都保養好了?”

劉繼隆輕笑走入院內,從曹茂手中接過長槍,單手輕而易舉的舞起了槍花,期間雙手交替,那鐵槍在他手裡輕若鴻毛般。

曹茂羨慕的看著他,在他停下後才上前接過長槍,放回了原本的位置。

“果毅,我什麼時候才能跟您去東略?”

“等你成了中男,我便帶你上陣。”

劉繼隆走回堂內坐下喝水,曹茂緊隨其後:“您後天就走嗎?”

“嗯,這次估計要去十天半個月,你在衙門好好待著。”

“每天起床記得練功、練功,午後去城外練習馬術。”

他如同交代兄弟般交代著曹茂,曹茂也站在他麵前,笑嗬嗬的聽著。

隻是二人沒聊多久,便聽見了越來越大的腳步聲。

張昶探出一個腦袋,見劉繼隆沒在忙,他這才走進院子作揖:“果毅,龍首山有塘騎來稟告,說是沙州的高押牙返回,一個時辰後就會抵達山丹。”

“高進達?”劉繼隆沒想到高進達竟然回來了,而且那麼快。

“果毅,要不讓人殺隻羊?”

張昶試探詢問著,劉繼隆卻搖頭道:“雞、鴨、豬、羊肉都要有,另外殺的豬必須是騸過的。”

“另外,讓人把城外的白菇、野菜、菠菜都弄些來!”

“是!”張昶連忙回應,而後轉身安排去了。

見他離去,曹茂不免咋舌道:“果毅,真要殺雞鴨宰豬羊啊,您自己都沒那麼奢侈過。”

山丹的家禽與豬肉十分稀缺,即便收複此地快一年了,可城中的土豬也不過二百來頭罷了。

“你不懂,這高進達他們吃了太多苦了。”

劉繼隆不方便細說,畢竟現在河西沒幾個人知道高進達他們究竟吃了多少苦。

見劉繼隆這麼說,曹茂隻能下去為他泡茶去了。

劉繼隆見狀笑道:“那些騸豬雖然還沒長大,卻也有七八十斤了,到時候他們一行人也不一定能吃完,剩下的還是我們吃。”

“正好讓你們也嘗嘗這騸豬的味道,免得你們說我總是吝嗇。”

說著,劉繼隆又想起山丹的庖廚並不會幾道菜,更彆提處理豬下水這些東西了,因此他起身道:

“你先泡茶,等會讓門口的弟兄去告訴城中有品級的官員來衙門吃飯。”

交代之後,劉繼隆便走出了衙門,往南門趕去。

南門之外便是劉繼隆安排的養豬場,二百多頭豬都養在這裡,平日除了糞夫外,並沒有人會來這裡。

這養豬場與後世一些農村的養豬場差不多,區彆就是農村用水泥做牆,而這裡隻能用石塊壘砌作牆。

因為劉繼隆要求嚴格,負責照顧土豬的十餘名養豬人每日清理打掃豬舍,所以味道並不算重。

二百多個豬舍,如今隻住進去了四十幾個,大部分都是他們來到山丹後集中繁育的小豬。

黑色且醜陋的八眉豬,並不如後世傳入國內的約克夏大白豬好看,更不如它產肉多,產肉快。

劉繼隆親自挑選了一頭十個月的小豬,自這批豬開始,都被劉繼隆讓騸羊的技術騸過,沒了那麼重的尿騷味。

至於城內原本的那六十多頭豬已經成年,即便騸了也改變不了口味,所以劉繼隆便把它們當做種豬來養殖。

“就這頭吧,你按照我說的來……”

挑選好被宰的小豬後,劉繼隆開始吩咐一名養豬人處理。

在他的監督下,這頭不到七十斤的小黑豬很快被放血,燙水刮毛,經過一係列處理後,所有除脖子肉、腎上腺、甲狀腺等不能吃的部位,其它部位都被處理得乾乾淨淨。

在這其中,劉繼隆尤其注意讓人清洗腸胃。

他可不想弄出一道“九轉大腸”給高進達品嘗,那道菜應該留給李儀中他爹李渭。

雖然自己和李儀中關係相處的還不錯,但李渭當初對他做的事情,他可是一直記在心底的。

這麼想著,養豬人也找來了馬車,將被處理好的豬肉、豬下水裝車時還嘀咕道:“沒聽說這些東西也能吃啊……”

對此,劉繼隆隻是笑了笑,並沒有解釋。

正常百姓自然沒有足夠的香料去處理這些味道較重的豬下水,可劉繼隆不同。

府庫內的許多香料他還沒有用完,如果隻供幾個人,足夠他吃用個兩三年。

況且吐蕃已經被驅逐出西域,陸上絲綢之路也應該會慢慢暢通了,些許香料還是能吃到的。

帶著豬肉返回山丹衙門後,劉繼隆便叫來了軍營的庖廚,然後自己動手教起了他們如何處理這些食材。

這個時代的貴重香料,在後世不過是調料罷了。

劉繼隆做飯還行,因此也自然認得怎麼處理。

在教導的同時,他還對庖廚們解釋,可以用什麼便宜的佐料來處理異味,

簡單的小炒肉、炸排骨、以及前世他在雲南所學的一道殺豬菜後,劉繼隆便擦了擦手。

擺在他眼前的是三大盆特色菜,至於剩下的雞、鴨、羊和湯菜,便交給庖廚他們來做了。

弄出鐵鍋的這大半年,他沒少教導軍營的庖廚們做菜,該做的他們都懂。

劉繼隆算了算時間,感覺高進達他們快抵達了,所以連忙回內堂換了一身衣服。

饒是如此,他身上卻還是有股淡淡的炒菜味。

他也懶得遮掩了,反正自己本就是牧奴出身,有點淡淡的菜味也正常。

“果毅!”

劉繼隆才換好衣服走到衙門,便見張昶小跑而來:“高押牙他們到了東門了。”

“李果毅見您沒來,便親自帶他們過來了。”

“行,告訴大夥都來衙門入座吃飯吧!”劉繼隆頷首回應。

見狀,張昶開始派人去通知。

一時間,城內有品級的七十多名武官便先後抵達衙門,畢竟他們住的近,加上劉繼隆提前一個時辰通知,他們都回家洗漱了一番。

劉繼隆帶著他們在衙門門口等待,不多時便見到李儀中帶著十餘名武官,擁簇著七名身著布衣的男子走來。

“高押牙,這便是我山丹左果毅都尉。”

李儀中翻身下馬,笑著為高進達解釋,高進達也在翻身下馬後打量起了劉繼隆。

為了返回沙州,高進達選擇了穩妥的北上豐州,再經漠南草原,曆時四個多月才抵達山丹。

這一路上,他遇到了悟真,並與悟真說了許多長安的規矩和事情,而悟真也告訴了他一些事情。

不過二人都不知道尚延心入寇、稱勒背刺河西一事。

再往後,高進達在北邊的居延澤遇到了回鶻的騎兵,這才知曉了回鶻和河西的事情。

在這期間,他被稱勒接待,也了解到了甘州事情的經過,更是知道了劉繼隆的事跡。

在沒有見到劉繼隆之前,他一直以為劉繼隆是一個身高腰圓,麵生橫肉的布衣武夫。

但當他真正見到劉繼隆的時候,他這才發現自己錯得離譜。

劉繼隆身長六尺逾,虎背蜂腰,姿貌嶷然。

如此姿貌俱佳之人,很難讓高進達相信是一個牧奴出身的布衣武夫。

“瓜州劉繼隆,見過高押牙。”

在高進達震驚劉繼隆姿貌時,劉繼隆並沒有太多想法,隻是由衷的佩服高進達,感歎他這兩年所受到的苦難,

換做旁人,恐怕早就跑回沙州了,如何能吃得了整整兩年的苦楚。

“押牙高進達,見過劉果毅……”

劉繼隆開口後,高進達這才反應過來,作揖回禮後便感歎道:“未曾想劉果毅是如此神采雄毅之人,那回鶻可是將您傳得如羅刹般恐怖……”

“哈哈……”劉繼隆聞言爽朗一笑:

“那回鶻隻見過我身影,又有幾人見過我相貌的?”

說著,他側過身子做出請的手勢:“聞高押牙前來,我親自下廚為高押牙做了一桌飯菜,請……”

“這……多謝劉果毅。”

高進達沒想到劉繼隆竟然為他做飯,先不提好不好吃,單說這份下庖廚的行為,就足夠讓他感受到“回家”的感覺。

在劉繼隆的相邀下,他走入了衙門之中,而門口的八十多人也陸續進入衙門內。

不過他們都不是來感歎、佩服高進達的,而是都想來嘗嘗這騸了的豬肉是什麼味道……



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