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第1494章 看鱷魚去(1 / 2)

陸少帥忙活了老半天,刀魚雖說沒見多少,但小雜魚卻收獲了大半水桶。

有了民宿裡的大廚,於飛就沒有去管那些個刀魚,甚至連水桶裡個頭稍微大一些的魚他都給了陸少帥。

他打的是剩下那些小魚的主意,為此他還特意跑到民宿食堂裡找來不少的玉米麵。

把那些小魚一股腦的裝進一個蛇皮袋子裡,擱著袋子來回的搓揉了一番,小魚身上的鱗片就掉的差不多了。

再倒進大盆裡麵用水衝洗兩遍,腦袋都給揪下來,內臟直接用手就給擠出來了。

最後再清洗一番,倒上料酒生抽醃一下,然後於飛就開始正式做菜了,雜魚鍋貼,這是他今天看到那些小魚的時候第一時間想到的菜式。

小魚過一遍熱油,不需要炸的太透,外皮微微收縮就可以了,這樣煮起來的雜魚會更香一些。

鍋裡留些餘油,蔥薑蒜乾辣椒爆香,挖一勺豆瓣醬抄出紅油,隨後鍋裡加水,把炸好的小魚倒進去。

各種調料放進去,於飛就把摻了一些小麥麵粉的玉米麵揪成一個個小團,攤開按在鍋邊。

然後就蓋上蓋子等著出鍋了。

給石芳去了個電話問她要不要來吃小雜魚,結果人家已經吃過了,而且吃的也是魚,隻不過她吃的魚比這邊鍋裡的大多了。

那是於飛從空間裡倒騰出來的鯽魚,個頭不是太大,但每一條也有個一兩斤。

所以石芳對這鍋雜魚鍋貼就失去了興趣,果果和小英子倒是想來,但卻被按住了,待會還要寫作業呢。

擱著電話於飛都能感受到倆閨女的不滿,不過於飛笑笑也沒又說啥,小孩子,該寵也該管。

於是掛上電話的於飛就等著獨自享受著一鍋雜魚鍋貼了。

隻是天不遂人願,也或許是好心有好報,陸少帥哼著小調來給於飛送一條蒸熟的刀魚的時候被雜魚鍋貼的香味給勾住了。

“好啊~我說你不願意去民宿吃刀魚呢,原來根在這啊,吃獨食可不是個好習慣,你看我連自己的那一條都給你端來了。”陸少帥誇張的嚷嚷道。

於飛的手在臥在跟前的閃電腦袋上胡擼著,看了眼他說道:“你要是把你嘴角上的油擦乾淨了我也就信了。”

“哪呢?”放下盤子,陸少帥伸手在自己的嘴上胡亂的抹了幾下。

隨即他就意識到自己被騙了,伸手就想去夠自己剛才端來的盤子,於飛忽然喝了一聲:“閃電!”

原本臥姿的閃電咻的一下站起身來,並且趴附做攻擊狀,齜著牙衝陸少帥汪汪叫了兩聲。

陸少帥立馬高舉雙手道:“彆,我不動,你也彆動。”

於飛樂了,陸少帥這話不是對他說的,而是對閃電說的,隻不過他說的話對閃電來說一點用都沒用。

最後還是於飛開口輕聲道:“閃電。”

閃電立馬就收起了攻擊姿態,伸出舌頭舔了一下鼻子,隨後又臥在了於飛的腳邊。

“籲~”

陸少帥鬆了口氣,這才有膽指著閃電說道:“平時給你吃的東西都喂狗了?一點也……”

於飛就那麼笑眯眯的看著他道:“那可不就是喂狗了嘛,難道閃電還能是頭驢?”

陸少帥摸了摸鼻子尷尬道:“嘴太快了,腦子沒跟上。”

“哎~我好像聞到餅子的香味了,魚可以吃了吧?”

於飛也抽動了一下鼻子,起身掀開鍋蓋,一股蒸汽隨即散逸開來,濃鬱的魚肉香裡摻雜著麵餅地香味。

“把香菜遞給我。”

陸少帥聞言隨即掃視了一眼,把案板上已經切好的香菜末遞給於飛,後者隨手往鍋裡一撒,然後直接連鍋端了起來。

“開吃。”

把鍋邊的餅子鏟掉放進魚湯裡,於飛剛想開動,陸少帥阻止道:“這麼好吃的東西不喝點酒白瞎了。”

於飛看了一眼已經隻剩下魚骨的刀魚,隨後又看了看陸少帥。

後者當即就明白了,不過他叫屈道:“那就一條魚,你還能指望當下酒菜啊,你看看你這一鍋,白條,昂刺,還有麥穗,還有幾條泥鰍。”


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