光有儀式感肯定是不夠的。
最後還是得看一個菜的味道到底過不過硬。
蘇晨陽拿起筷子，品嘗一下這道脆皮烤鴨。
烤鴨就是單獨的擺在一邊的，沒有擺在馬車上麵。
不過這是每個人的擺盤習慣，蘇晨陽肯定是不會吹毛求疵的。
在蘇晨陽動筷子的時候，江晚汐就幫忙拿著手機拍視頻。
脆皮烤鴨吃進嘴裡的第一感覺，就是外皮非常的脆。
不過蘇晨陽感覺吃起來相對有點油膩了。
咀嚼的時候&nbp;表皮內層的油膩感還是很重的。
還不錯，但沒有發揮出這一道菜的精髓。
火候的問題蘇晨陽一般不說，但蘇晨陽感覺這個烤鴨的火候還是能說一說的。
蘇晨陽說道“吳經理，你們這個脆皮烤鴨吃起來整體是很不錯的，但是你們的這個烤鴨皮太油膩了。”
“我個人建議，你們剛開始做烤鴨的時候，溫度可以提高一點。”
“等到表皮開始滋滋冒油的時候，你們再稍微降低一下烤爐的溫度，這樣鴨子的表皮吃起來會更加清爽。”
“好的。”
吳相文就先將蘇晨陽的建議給記下來，回頭彙報給店長，讓店長跟酒店的廚師說這個事情。
“對了，吳經理，我覺得既然儀式感上來了，那麼菜名也得改一改，最好也跟愛情掛鉤。”
“你看那些外國餐廳的名字，不都很高大上嗎？這一點你們也學學。”
吳相文立馬說道“可是菜名跟愛情掛鉤，客人不就不知道是什麼菜了嗎？”
“那就弄個相關的唄，比如這道脆皮烤鴨，可以改成，我喜歡你‘鴨’！這不就行了嗎？”
“好主意，蘇老板你真厲害！”
吳相文不禁有些佩服蘇晨陽的思維敏捷。
很快，第二道菜就送上來了，是黃金鳳尾蝦。
這一次蘇晨陽肯定不幫忙取名了，得吳相文自己去想。
其實做法跟蘇晨陽的炸蝦球沒有太多區彆。
不過這個擺盤，還是讓蘇晨陽不得不稱讚這裡廚師的雕刻功力的。
隻見擺盤描述的情況是新郎接親回到了家門口。
這是一個四合院。
四合院小巧精致。
不過這不是關鍵。
關鍵是四合院的門頭匾額上，還寫著蘇府。
看到這個細節，蘇晨陽就問“吳經理，你們是不是客人來吃飯，然後就會在房子的匾額改成客人的姓氏啊？”
“是的！”
吳相文點點頭。
江晚汐這才發現這個細節。
“這……”
江晚汐有點不太好評價。
不過江晚汐感覺這個細節還是蠻好的。
也就是江晚汐現在跟蘇晨陽還是普通朋友，所以江晚汐不好評價。
但如果是已經談婚論嫁的情侶。
江晚汐感覺男生女生看到這個細節，就會分彆有一種真的在娶親，或者真的要嫁人的感覺了。
蘇晨陽也感覺這個細節挺好。
要是男生帶女生來吃飯，真的到了談婚論嫁的地步，這個儀式感就拉滿了。
隨後，蘇晨陽就品嘗了一下黃金鳳尾蝦的味道，蘇晨陽就對調味做了一些點評。
然後接著上菜，擺盤也是婚禮的流程。
一共六個菜，蘇晨陽和江晚汐體驗到了以前參觀所沒有的浪漫體驗。
在蘇晨陽點評完所有菜後，吳相文就自覺退出了包廂。