璃月氣瞬間就散了，還是李嬸子會說話，道：“我也沒想到，還能有這樣的有錢人呢，不過這菜式，在京城那真是身份貴重的人才能吃著，要他二兩真不白要。”
李嬸子不好意思問：“璃月啊，你收徒嗎？”
“嗯？”
“你看我家蓉蓉，跟你一樣做廚娘如何？”
璃月點頭：“好啊，她要想學，廚娘不錯的呢。就是我這兒其實也沒有正兒八經拜過師，她要不嫌棄我是野路子出來的就成，”
“學本事哪有挑剔的，你要願意教，是蓉蓉的福氣，我也感激你。”
璃月對著蓉蓉問：“你願意學嗎？”
蓉蓉點頭，對著璃月叫：“我願意，師父。”
“那好，明日你就開始跟著我，若是半路覺得累，不想學了隨時退出，我不拘著你。”
李嬸子道：“她要是半路退出，我打斷她的腿。”
璃月笑，“廚娘很累，做小營生不僅得守著生意，還得整日跟肉菜打交道，為了幾個錢一天不得閒，我是命不好才想學廚，哪天我發達了，你看我還沾不沾廚房之事。”想了想，她沒有不叫人學廚的意思，忙又道：“小蓉蓉學廚也好，先有立身之本再說。”
李嬸子道：“你哪裡命苦，我看你就很有福相，不過你說的對，先有立身之本才是。”
楊兼回來一趟，來拿部分熟食，璃月把剛才招呼個兩個胖子的事一說，楊兼便去了屋裡說那兩人是什麼人，楚珩鈺倒是記得左懷仁的模樣了，點了點頭。
晚上做酒的蓋子做好，送了來，要了三百文，璃月又是肉疼，這地方的木材怎麼這麼貴啊，打櫃子都打不起。
盤灶師傅收尾，弄了很晚，璃月結了半吊錢(500文，得請人吃飯，弄了酒，弄了菜，聞著味來的還有老趙，一桌子男人，璃月便就炒幾個熱菜，讓男人招待。
最近大家吃熟食都吃膩歪了，偶爾青菜蘿卜，倒變成了難得的美味了。
等盤灶師傅走了，璃月迫不及待要用新灶台，正好今晚要做酒，剛好用上。
陸翡好久沒喝上一口酒了，幫著璃月生火。
小半缸發酵後的糧食，璃月沒釀過，也說不出個所以然，一股腦倒進鍋裡，這是剩飯加高粱，又等著發酵五天時間，比高師父的多一天，璃月覺得應該差不離的。
楚珩鈺看一眼，糟粕一堆，難以言說的惡心，皺眉，道：“這是酒？”
璃月道：“你彆看這跟豬食似的，說不定就是無上美酒呢。”
楚珩鈺：“……”
楊兼道：“主子，你去屋裡，這裡臟。”
璃月不服氣：“你才臟呢。”
都是糧食好不好。
陸翡生起了火，璃月蓋上鍋蓋，想著楚珩鈺一天都在屋裡，道：“你來幫我，就是不停在這竹管子上麵加涼水就成。”
璃月提來涼水桶，水瓢，做示範，“很簡單。”
楚珩鈺接過，幫著澆涼水。
璃月拿了大碗，又拿了小碗，尋了凳子接著。
好半晌，好半晌，才出了一滴，楊兼等不耐煩：“行不行啊！”
楚珩鈺澆了半天，沒見出酒，也快沒耐心。
陸翡道：“都彆急，灶火才熱呢。”
出了一滴之後，陸陸續續，又出了幾滴，漸漸開始多起來。
璃月道：“去掉酒頭和酒尾，這多少是酒頭？”
大家都是不懂的沒人接話。