“這……這是!”
“我的天啦!這……這個味道也太香了吧!”
“咕嚕!咕嚕!咕嚕!”
都還沒有吃進去,僅僅隻是聞到這個香味,就讓長孫悠然有一點受不了,連著咽了好幾口口水,有些不敢相信的看著眼前這幾道菜。
作為長孫家的大小姐,什麼山珍海味沒有吃過。
天上飛的,海裡遊的,陸地上跑的,她基本上全部都吃過,就算是再好吃的美食也不過如此吧!
但在看到淩天家桌子上這幾道菜時,長孫悠然的觀念被打破了。
這一刻,她腦海中就隻有一個念頭。
想吃!想吃!想吃!
“長孫姑娘,你還愣在這裡乾什麼?現在溫度正好,等會兒涼了,味道可能就沒有這麼好了,在我這裡,你也不用有什麼拘束,就當家裡一樣吧!”
雖然他淩天的廚藝一般,隻能炒一些家常菜。
但也足夠了!
淩天嘗試過大唐這個時代的美食,真的是難以下咽。
首先,因為大唐這個時代的精鹽,還不能做到像現代這般味道純淨,就算是再好的精鹽,也都會有一些苦澀的味道。
這一點苦澀,就會對味道造成非常大的影響。
其次,大唐這個時代的調料非常的少,而且非常的昂貴,像花椒這種現代比較普通的調料,在大唐這個時代的價格堪比黃金。
比如味精,雞精,十三香,蠔油,胡椒粉,孜然這些東西,基本上沒有。
雖然在古代就已經有醬油了,但製造起來非常的困難,產量非常少,價格也是非常的昂貴,一般人家根本就買不起。
再有就是,大唐這個時代,可以吃的東西也不多。
就比如豬肉這個玩意,大唐這個時代的人就不怎麼吃,以至於他們根本就體會不到紅燒肉,小炒肉,回鍋肉,扣肉的味道到底有多好。
而且!
在大唐這個時代,根本就沒有鐵鍋這個概念,吃的菜大多數都是蒸,煮,燒烤還有燉菜,基本上就沒有煎炒這個概念。
鐵鍋炒菜這個習慣,基本上是宋朝之後才有的。
可以說,在大唐這個時代,幾乎是沒有什麼拿得出手的美食,但凡一個穿越者,在剛剛穿越到大唐這個時候,都會有一頓時間的不適應,也幸虧他淩天是有金手指,在其中一個集裝箱裡麵找到了好多的調料,還有一些種子。
不然的話,淩天還真不太願意待在大唐這個時代。
吃不好,生活樂趣少一半。
淩天桌子上的菜比較簡單,就一個小炒肉,一個西紅柿炒雞蛋,一個紅燒茄子,最後再加上一個麻婆豆腐。
一口小炒肉下去,炒肉的香味,在長孫悠然的舌尖綻放出來。
這種純粹的肉香味,純粹的鹽味,還有那一絲絲辣味,一下子就讓長孫悠然沉浸在了其中,“我的天啊!這也太好吃了吧!”
“這世上怎麼可能有這麼好吃的東西,簡直就是不可思議。”
“這是在人間能夠吃到的美味嘛?”
“淩郞,你這些菜是怎麼做出來的,即便是皇宮裡麵那些禦廚,他們做出來的美食,也不及你的十分之一。”
“咕嚕!咕嚕!咕嚕!”
在一旁看著的長孫衝,這會兒,都不知道咽了多少次口水了,單單是這一個肉香味,就讓他有一些受不了了,更不用說長孫悠然這誇張的表情。
若非在這裡吃飯的人是淩天和他大姐,長孫衝都要衝上去了。
“大姐!能不能讓我也嘗一下啊!”
“就嘗一口,行嗎?”長孫衝懇求道,如果今天不能吃上這一口,他怕是晚上都會睡不著覺。