第三百六十四章:五味五色五法_巨星從氪金開始_思兔閱讀 
思兔閱讀 > 都市言情 > 巨星從氪金開始 > 第三百六十四章:五味五色五法

第三百六十四章:五味五色五法(1 / 2)

巨星從氪金開始!

在鬆下孝太郎的親自迎接下,李子安等人走進了鬆下懷石料理店內。

鬆下懷石料理店的內部裝飾淡雅,並輔以暗啞色的燈光作為陪襯,給予人一種極為舒適的簡約之感,包廂內的吧台是經典的六人台,使得顧客可以一邊享用美食,一邊欣賞著廚師高超的廚藝。

李子安五人落座後,從包廂外陸續走進五名身著和服的女服務員,為李子安五人溫毛巾擦拭雙手,而作為店長的鬆下孝太郎,則是在洗漱台前認真的洗手,然後來到了吧台前麵向著李子安五人站好。

“各位貴賓,今日本店菜牌套餐共14道,皆是取自當前時令季節全球最頂級的食材,希望各位能喜歡。”

鬆下孝太郎麵帶著微笑的說道。

全球頂級日料店,是從來不會有菜單的,因為這樣的店麵,消費極高,針對的人群都是非貴即富的群體,同時這樣店麵的老板,也皆是日料界頂級的名廚。

以至於頂級日料店對於口碑有著極高的追求,每天廚師都會根據食材的不同,從而製定不同的菜牌套餐,給予顧客最極致的美食體驗。

在價格方麵,每個人通常會在4000~7000華幣之間不等。

麵對鬆下孝太郎的示意,李子安笑著微微頷首回應,臉上適當的向著鬆下孝太郎反饋了一抹期待的神情。

鬆下孝太郎接收到李子安的期待神情,臉上的笑容更盛。

“懷石料理分為五味、五色以及五法,各位可知道這五味、五色以及五法可是什麼嗎?”

鬆下孝太郎開始動手烹飪,同時他笑著向李子安等人詢問道。

李子安聞言,他眨了眨眼,然後向著左右看了看,臉上露出了些許的茫然,顯然鬆下孝太郎所說的知識,對於他來說是有些超綱了的。

楚靜嵐和林誠也皆是滿臉茫然,至於裴熊那就更不用說了,隻有李梓沐臉上若有所思。

“五味應該是春苦、夏酸、秋滋、冬甜以及澀味。”

“五法是蒸、炸、煮、燒、生。”

“至於五色……”

“我就不太清楚了。”

李梓沐有些磕磕絆絆的將五味和五法講了出來。

鬆下孝太郎望向李梓沐的眼神中露出了一抹欣賞,笑道“這位女士您講的非常正確,至於最後的這五色,則應是綠春、朱夏、白秋、玄冬以及嫩黃。”

“這五色、五味、五法可以說是我們懷石料理界的廚師,一代代總結出來的總綱,始於自然,歸於自然,這便是我們想帶給食客的最終理念。”

鬆下孝太郎在講解著懷石料理的期間,女服務生先後為李子安五人呈上了幾道味道各不相同的先付。

先付,在日本料理中的菜序中位於首位,用中文理解,其實就是餐前小菜的意思,大致分為漬物、沙拉以及涼拌小菜,作用是開胃,口味偏鹹。

李子安幾人一邊聽著鬆下孝太郎的介紹,一邊簡單的品嘗了幾口先付。

隻見鬆下孝太郎此時正在餐台上處理著螃蟹,看著李子安等人略有些好奇的目光,鬆下孝太郎笑著介紹道“這是來自都京府後市獎人漁港優選的人蟹,其蟹黃鮮美,蟹肉鮮嫩,蘸取些芥末和醬油,絕對是難得的饕餮盛宴。”

鬆下孝太郎的刀工熟練,各種刀具在他的手裡仿佛要被玩出了花一般,並且觀賞性極佳,當真是給予了人們一種藝術的觀感。

一頓日料,時長通常會在一個半小時左右。

李子安等人一邊聊著天,一邊吃著鬆下孝太郎做的日料,皆感到很是悠閒輕鬆。

一頓日料吃完,時間已然到了下午三點鐘。

“鬆下孝太郎先生,你的廚藝果真是名不虛傳,如果下次我再有機會來到東京,一定再次光顧本店。”

位於鬆下懷石日料店的門口,李子安和鬆下孝太郎握手寒暄著。

“李先生,這是我的私人名片,歡迎您隨時前來,本人隨時恭候您的光臨。”

鬆下孝太郎雙手奉上了一張燙金的名片,對於李子安顯得極為尊敬和重視。



最新小说: 七十年代好生活 原是故人賦輕言 玄門美人不用撩,殘疾大佬魂都飄 等他知我意 我的女友千金小姐 放下白月光青梅,選擇病矯蘿莉 從棄女到豪門少奶奶 戲出蓮花樓 全家讀我心聲,真千金一腳踹一個 下山娶妻,霸道女總裁太不負責了!