這才將所有食材全部撈出。
並擺放在竹筐上，用風扇吹乾表麵水分。
鴨貨類食材，不管是哪個部位，都要求肉質緊實耐嚼。
為了達到這一目的，需要把鴨貨略微煮一下之後吹乾水分，讓表麵的肉收緊，這樣鹵出來之後，肉質自然會變得緊實。
等所有鴨貨表麵的水分被風扇吹乾的時候，早上的鹵湯也熬得差不多了。
林旭將這些鴨貨下進鹵湯中。
把火調小。
順便往鍋裡倒入兩大勺料油和一大勺豬油，增加鹵湯的油脂，這能讓鹵出來的食材口感更油潤。
讓鍋裡保持將滾不滾的狀態鹵半小時，然後再浸泡一小時，這些黑鴨就可以出鍋食用了。
正忙活的時候，一台黑色的奧迪q7緩緩停在了門口。
連著好幾天沒來店裡吃飯的潘達從車上走了下來。
跟之前那個穿著嘻哈裝燙著泡麵頭的形象不同，現在的潘達理著比較減齡的碎蓋發型，穿著得體修身的休閒裝。
推門來到店裡的時候。
正坐在收銀台上盤點賬目的宋甜甜甚至都沒認出他：
“對不起，我們還沒開始營業，請十一點之後再過來……”
潘達無奈一笑：
“我潘達啊！”
“你是大熊貓？你整容啦？”
潘達笑笑：
“沒，就是換了個發型和衣著打扮，我進去跟林老板商量點兒事啊，等會兒再聊。”
說完他向裡麵走去。
宋甜甜呆呆的看著他的背影。
媽耶，居然有點小帥！
吳主播這下不會拒絕他了吧？
廚房裡。
林旭看著從門外進來的潘達，第一眼也沒認出來。
沒辦法，之前潘達那個形象太深入人心了。
導致換了新形象後，真的跟整容了一樣。
“好久不見啊潘哥，這幾天忙啥呢？也不見你來店裡吃飯了。”
潘達笑著說道：
“這幾天我把我的工作室改成了電子商貿公司，一直忙著找場地招人手，今天好不容易擠出了點時間，就趕緊來店裡了。”
說完，他掏出一張名片遞了過來。
林旭接過一看，潘達的公司名稱居然叫：
【燕京市欣達電子商貿有限公司】
欣達……
吳可欣和潘達嗎？
老哥你這舔得也太……要是回頭人家吳主播最終沒接受你，這不得去工商局更改名稱啊？
林旭腦海中不由自主想起了那些把暗戀的女孩兒名字紋在身上，但沒多久又去洗紋身的精神小夥兒。
紋身時候有多上頭，洗紋身時候就有多痛苦。
不知道潘總回頭改公司名稱的時候會不會也這樣。
正嘀咕著的時候，他又掃了一眼名片。
發現潘達名字後麵印著的頭銜是副總經理。
副總？
那總經理是誰啊？
“是……吳可欣。”
林旭：？？？？？
我算看出來了，老哥你是來撒狗糧的吧？
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