第327章 老黃鴿了答應送來的鴿子!乾飯人的最愛——乾鍋花菜!【求訂閱】_不裝了,我是廚神我攤牌了!_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 綜合其他 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! > 第327章 老黃鴿了答應送來的鴿子!乾飯人的最愛——乾鍋花菜!【求訂閱】

第327章 老黃鴿了答應送來的鴿子!乾飯人的最愛——乾鍋花菜!【求訂閱】(1 / 2)

國慶節沈寶寶也不用上班,就讓她多睡過兒吧。

這丫頭昨晚帶了一大包糖炒栗子,到家就拿著平板電腦戴著耳機開始追劇,一直看到淩晨兩點多才停下。

現在喊她起床的話,估計眼睛都睜不開。

做春卷最重要的是麵皮。

要求薄而筋道,而且沒有孔洞縫隙。

這樣的麵皮卷上準備好的三絲餡料,再放入油鍋中炸一下,就是江浙一帶人人愛吃的三絲春卷了。

“春卷的麵皮其實就是攪打上勁兒的麵糊,昨晚我們準備走的時候,在這兒等朱勇下班的林黛玉說起了春卷,恰好我會做,就調了點麵糊,今天來了正好可以用。”

莊一舟一邊忙活一邊給林旭講解著做春卷的要領。

碗中加入麵粉,放一點點食鹽,加水攪打成粘稠的麵糊,然後用筷子順著同一個方向攪打。

一直打到麵糊絲滑沒有麵疙瘩為止。

這個時候麵糊已經起筋,隻要靜置一小時以上,麵糊就會變得又軟又筋,抓在手中也不會掉的那種。

為了讓林旭有更直觀的了解,莊一舟把鍋裡的春卷炸好後,將剛剛做春卷皮沒用完的麵糊端了過來。

電餅鐺插電重新燒熱,用手抓起一團麵糊在平底鍋上揉幾下,鍋裡立馬出現了一張圓形的麵糊印跡。

幾秒鐘後,在熱力的作用下,這個麵糊印跡就凝固成了一張麵餅。

餅很薄,近乎透明。

這就是春卷的皮了。

林旭看著莊一舟手中的麵糊,總算是懂得春卷的做法了。

他拿起一張麵皮放在案板上,用筷子夾著莊一舟準備好的肉絲、韭黃段以及木耳絲,用春卷皮將菜卷起來,再把兩端折進去。

最後用刷子蘸著澱粉水,在剩餘的春卷皮上抹一下,卷好,讓春卷皮粘在一起,一個春卷就做好了。

倒是挺簡單的。

三絲春卷用的食材並不固定,可以用胡蘿卜絲、冬筍絲、香菇絲、木耳絲、雞胸絲、粉絲、韭菜段、韭菜芽、韭黃等搭配製作。

林旭就著春卷和鍋貼吃了一大碗陽春麵。

碗中放入一小勺豬油,淋一些醬油,再舀入一些煮麵的湯進去,把豬油攪拌融化,再將煮好的細麵條夾進去,撒上蔥花。

深吸一口氣,香味隻往鼻孔裡鑽。

陽春麵算是最簡單的一種麵條了,要是奢侈一些,裡麵可以放點炒熟的蝦籽進去,麵的鮮香味會更加濃鬱。

吃飽喝足後,林旭打包幾個春卷和鍋貼,提著去了後麵小區。

為了哄自家寶寶起床,他得像引誘流浪貓一樣先投喂食物,用美食建立信任。

“唔……我好困吖~~~~”

床上,某個大寶寶一邊抱怨沒睡醒,一邊聞著香味飄來的方向伸手要拿吃的,這幅饞貓的樣子,讓林旭頓時無奈的笑了:

“要不你吃了接著睡吧,反正昨晚吃了那麼多板栗也不餓……”

話音未落,床上原本困得睜不開眼的沈寶寶頓時坐了起來,氣鼓鼓的說道:

“哪有吃了很多?我就沒吃多少,這些板栗涼了之後根本剝不開,我都是用牙咬的……我我我我真沒有吃很多。”

哼哼,你要說彆的我就忍了。

但你說我吃了很多板栗,這絕對不能忍。

因為真的沒吃那麼多嘛……

林旭抬手捏了捏沈寶寶那吹彈可破的臉蛋:

“既然醒了那就起來吧,店裡做了陽春麵和春卷鍋貼,你要困的話吃完早餐再睡覺也不遲……今天穿什麼衣服,我給你拿。”

“櫃子裡那套櫻花記憶……就是粉色內衣,還有紅色衛褲和那件白色連帽衛衣,本寶寶今天要走運動少女風格。”

林旭打開衣櫃,看著滿櫃子的衣服衣服中尋找起來。

內衣很好找,全都整齊的碼放在衣櫃的抽屜中。

但衛褲和衛衣就得好好尋摸一番了。

剛搬進來的時候,感覺衣櫃好大,但隨著沈寶寶三天兩頭從家裡往這邊帶衣服,衣櫃就有些捉襟見肘的感覺了。

他邊翻找邊說道:

“原本沒覺得,但衣服一多,顯得櫃子小了,不過要是買櫃子的話,臥室又放不下……”

說話的功夫,衛衣和衛褲也找了出來。

沈寶寶撩起頭發,背著手將內衣扣子扣好,給出了一個很誠懇的建議:

“要不換房子吧,咱這房子麵子有點小,爸媽過來住著不方便,而且有時候我爸媽也得來閨女家住一下的,沒有足夠多的臥室可不行。”

林旭也想換房子。

但現在手中的資金不多,也沒有購房資格。

想要買房並不容易。

現在隻有兩個選擇,要麼通過人才計劃拿到京城的戶口,要麼收購一家擁有買房資格的公司,以公司的名義買套房子。

以後有資格了再變更就行。

人才計劃這個路子不好走,中央財經雖然也是名牌大學,但林旭畢竟隻是本科畢業,也沒有從事高精尖的工作。

最重要的是,他沒有留學經曆,這在人才考評方麵會吃大虧的。

所以想換房子,隻能選擇第二種辦法。

“先等等吧,等有機會了就換套寬敞點的房子,這裡暫時還是能住的,而且最近咱倆也不需要添置什麼大件兒。”

換的房子不僅要考慮雙方父母的住宿問題,還得有足夠寬敞的客廳,這樣墩墩就能愉快的在家玩耍了。

最符合這種選擇的,自然就是大平層。

但大平層的價格可不是一般房子能比擬的,尤其是名校多如牛毛的海澱,房價本就在京城的高位,大平層又少,所以就成了非常稀缺的資源。

稀缺,就意味著貴。

“要不我不要歐陸了吧,再把我名下的其它幾台車賣了,加上零花錢,差不多能買一套大平層了。”

聽這語氣,零花錢至少得好幾百萬啊。

想想自己上學時候也攢過零花錢,初中攢了好幾百,高中攢了好幾百,一直覺得挺有成績的。

但跟有錢人相比,差的不是一點半點啊。

沈寶寶往頭上套衛衣的時候,林旭伸手將她淩亂的頭發整理妥當:

“不用,有我呢,用你的錢買房,那我不成吃軟飯的了?”

沈寶寶一聽,當即用手指挑起了林旭的下巴:

“吃軟飯怎麼了?丟臉嗎?隻要把姐伺候舒服了,彆說是一套房,就算是……唔~~~~我錯啦老公……”

某些寶寶原本還想上演一幕富婆淩辱小白臉的戲碼呢。

結果還沒開始淩辱,就被小白臉欺來了個反殺。

被林旭撲到床上結結實實的親了好幾口,這丫頭總算舉手投降。

不過等林旭從床上坐起來時,她又開始碎碎念起來:

“臭旭寶,就會欺負人家,剛穿好的衣服就整得亂糟糟的……”

肇事者完全忘了這是誰挑起的事端,嘴裡嘟嘟囔囔的。

“我定了一些鴿子,今天中午準備讓師兄露一手,順便在店裡上新一道鴿子類的菜品,你想不想嘗嘗?”

一說到吃的,沈富婆也不碎碎念了,趕緊去衛生間洗漱。

這可是肉質鮮美的鴿子啊,肯定得嘗嘗了。

最重要的是,鴿子可是某站UP主的化身,吃鴿子不就等於報了屢次被放鴿子的仇了嘛!

洗漱完畢後,她一手挽著林旭,一手捏著春卷,邊吃邊往店裡走去。

“旭寶,昨晚你熬的乾鍋醬除了花菜還能做什麼呀?”

“你想吃什麼就能做什麼。”

“真的?那我想吃乾鍋鴨頭可以嗎?”

“我寶寶想吃的,不可以也得可以!”

那乾鍋醬雖然隻是基礎款的,但勝在可以無限添加調料食材進行調整。

區區乾鍋鴨頭,自然不在話下。

回到店裡,吃了早飯,大家各自忙活起來。

今天曾曉琪沒過來,電視台有位同事結婚,她不僅需要隨禮,還得擔任司儀。

嘖,出錢出力還要全程吃狗糧。

真是完美的一天呐。

忙完手頭的活兒之後,林旭看了看時間,都快十點了老黃也沒出現,這是打算放鴿子嗎?

為了不耽誤中午的員工餐,他將車仔買的花菜拿了過來,準備做花菜。

花菜分為兩種。

一種是長得非常結實的緊花菜,一種是長得比較疏鬆的散花菜。


最新小说: 遮天之楚天帝 淩晨三點,車站前的地雷係 女俠們的香裙 雪霧王座 知青腰軟撩人,三天被糙漢寵成寶 反派修仙:惡毒女配已加入群聊 穿書七零,下鄉知青拿捏冷麵男神 恨姐症 抗戰:無敵編製係統 陰陽輪回