對於韃靼牛肉的做法，林旭其實並不陌生。
雖然這種任務沒法從積分商城兌換做法，但他最近看過不少網上博主的介紹，還搜了一些外國美食UP主的製作視頻，對這道美食有了大概的了解。
韃靼牛肉把生牛肉和黃芥末、酸黃瓜、香芹、洋蔥等食材和調料混合均勻，再拌入無菌蛋黃食用的。
因為是生吃的原因，這道菜品對食材的要求非常高。
牛肉和雞蛋都必須是無菌的，其它調料和配料也都有著嚴格的規定和要求。
想到上次做酸菜魚任務時，因為沈寶寶買了比較稀有的老鼠斑，所以原本優秀級的酸菜魚就升級為了卓越級，林旭這次也打算走這個捷徑。
他往樓上書房放字的時候，順便給老黃打了個電話。
“黃老板，明天能弄到無菌的A5級和牛裡脊嗎？”
A5級是和牛的天花板了。
用這種級彆的牛裡脊做韃靼牛肉，且不說味道如何，首先檔次就上來了不少，係統評級時，多少能把食材品質考慮進去的。
老黃正坐在客廳裡看大家朋友圈發的大骨頭照片呢，他想吃又不敢吃，生怕這一吃就沒法再繼續堅持，所以隻能看彆人過肉癮。
這會兒接到林旭的電話，連忙說道：
“可以啊沒問題。”
“無菌雞蛋呢？”
“這更沒問題了，我家現在吃的就是無菌雞蛋，怎麼了林兄弟？”
林旭說道：
“明天我打算做韃靼牛肉，既然你那啥都有，那咱們明天就開始唄。”
“哎喲太好了，明兒一早我就把食材送過去！”
掛斷電話，林旭打開電腦，看了看短視頻平台的播放情況，五百萬播放量已經完成，卓越級拍攝技法和卓越級剪輯技法都已經到手。
看完後台收益，他又看了看私信和評論。
這基本上是每天都要做的事情，檢查一遍，防止有泛濫的廣告評論。
處理完這些，又將電腦上現有的素材整理一下，這才關上電腦，下樓去客廳。
依稀記得早上嶽父嶽母決定住進來的原因是，防止沈寶寶繼續玩遊戲，要對閨女進行督促和監督。
但此時林旭來到樓下，才發現原本彈琴的陳燕坐在了沙發上，和沈國富韓淑珍沈佳悅三口，一人拿個無線遊戲手柄，在玩著PS5上的2V2對戰遊戲。
原本以為家裡隻是沈寶寶一個網癮少女呢。
沒想到這麼快就出現了人傳人現象……
四個人全身心的投入到了遊戲上，使得原本在鋼琴上趴著準備上音樂課的小墩墩很是失望。
過去每天晚上都至少有半小時鋼琴課呢。
今天咋就米有了呢？
墩墩的小腦袋裡藏著大大的問號，很明顯，它有些想不通。
見到林旭從樓上下來，小家夥趕緊從鋼琴上跳躍下來，撅著肥碩的小屁屁快步跑到林旭麵前，委委屈屈的叫了一聲：
“喵嗚~~~~~”
“沒人陪你玩了？要不我帶你去樓上做遊戲咋樣？”
買了那麼多逗貓棒呢，是時候陪小家夥玩一會兒了。
見女婿來了，韓淑珍立馬扭過臉，剛要說話，沈佳悅就在遊戲中發動了偷襲，韓淑珍控製的角色遺憾出局。
“哈哈，玩遊戲怎麼能分心呢？”
韓淑珍放下遊戲手柄，這才想起今天住在女婿家的目的了，她衝還在玩的三人說道：
“行了行了，彆玩了，大半夜的也不怕傷了眼睛……老沈，上樓洗澡去，我陪墩墩玩會兒。”
當著女婿的麵不能明著教訓閨女，外甥女在自己麵前也一向乖巧懂事，所以隻能拿老沈開刀了。
沈國富剛找到年輕時候玩學習機的快樂，聽到這話想反駁一句，但看到老婆的目光，還是乖乖放下了遊戲手柄。
韓淑珍起身，衝墩墩拍了拍手：
“來寶貝，姥姥帶伱彈鋼琴。”
她走過來，抱著墩墩放在放在鋼琴的蓋板上，然後調整一下琴凳的位置，準備彈琴的時候問道：
“會不會擾民？”
沈佳悅和陳燕激戰正酣，頭也沒抬的說道：
“不會，地板牆壁包括玻璃都是隔音的，鋼琴下麵也有隔音毯。”
一聽這話，韓淑珍這才放下心來。
她試了試音，隨即彈了起了小星星。
正玩遊戲的陳燕忍不住扭臉看了一眼。
不是說舅媽的鋼琴水平很高嗎？咋上來就是小星星啊，這是連我都會的鋼琴曲……誒等等，這小星星，為什麼跟我記憶中的不一樣啊？
感覺突然複雜了好多。
沈佳悅又勝了一局，見陳燕表情詫異，便說道：
“我媽彈的是莫紮特原版的《小星星變奏曲》，十幾章，差不多十幾分鐘……你不會覺得是小時候學的兒歌吧？”
陳燕：“……”
果然我隻配玩遊戲。
墩墩開始上鋼琴課之後，林旭看到陳燕帶來那隻甜皮鴨還在桌上放著，便好奇的問道：
“這隻鴨子還吃不吃了？不吃我就放冰箱裡了啊。”
他話音剛落，沈佳悅就跟陳燕對視一眼，然後衝林旭眨眨眼，隨即說道：
“放冰箱裡就不好吃了吧？”
陳燕接過了話茬：
“好像容易吃壞肚子，要不妹夫你熱一下吧，等會兒我們隨便墊巴兩口，也免得浪費食材。”
這倆人明顯是想吃東西。
所以才這麼沆瀣一氣，從塑料姐妹變成了統一戰線的飯桶。
這種情況下，林旭也不得不配合演出：
“那行，那我熱一下，等會兒給墩墩準備宵夜時候咱一塊兒吃了吧。”
沈佳悅和陳燕隱蔽的擊了個掌。
完美！
林旭把甜皮鴨放進廚房，又去樓上整理視頻素材去了。
九點半的時候，他下樓準備給墩墩準備吃的，剝了幾隻牛蛙蒸上後，開始給大家準備宵夜。
要是沒嶽母在，那肯定怎麼過癮怎麼來，但今天得收斂點了。
林旭想了想，把甜皮鴨放進烤箱裡熱著，接著在灶上燒了點水，燒熱後關火，抓了一些紅薯粉條放進去泡著，準備做點酸辣粉。
晚上不適合大吃大喝，但一人嗦一碗粉應該還是沒問題的。
這麼酸酸辣辣的吃下去，渾身舒坦，同時也不會給腸胃增加太多負擔。
沒多久，牛蛙已經蒸好。
林旭取出來，把肉剔下來放在墩墩吃飯的盤子裡，再淋上蒸出來的湯汁，小家夥的夜宵就準備妥當。
趁著晾涼的功夫，他開始做酸辣粉。
粉條泡軟放在鍋裡煮著，拿來五個碗，依次放入熗醋、辣椒油、豬油、蝦皮等調味品，用煮粉條的湯兌成湯底。
把煮軟的粉條撈進去，再舀著煮粉條的湯盛進碗裡，接著撒一點香菜碎、蒜末、榨菜丁和油炸花生米。
這樣，一份酸辣開胃的酸辣粉就做好了。
他忙活的時候，一身睡衣的沈國富來到廚房，看到在做酸辣粉，忍不住說道：
“哎呀，這要是來個肉夾饃或者香酥牛肉餅就完美了，這麼美滋滋的吃下去，想想就覺得痛快。”
一聽這話，林旭還沒回答，客廳裡就傳來了韓淑珍的說話聲：
“老沈，你是不是忘了啥？”
沈國富張了張嘴，趕緊找補道：
“世上哪有那麼多完美的事啊，十全九美才是美。”
林旭做完酸辣粉，把烤箱裡的甜皮鴨端出來，用刀斬切成大塊擺在盤子裡，開吃。
五大碗酸辣粉，一盤甜皮鴨，一小碟爽口泡菜。
全家老少坐在餐桌前，稀裡嘩啦開始嗦粉。
而旁邊的地上，墩墩趴在自己的小餐桌前，也大口大口的吃著美味的牛蛙肉。
韓淑珍雖然不太讚成晚上吃東西，但嘗了口美味的酸辣粉之後，就直接淪陷了，她嗦了一口忍不住誇獎道：
“這個粉做得真好，又香又爽口！”
沈佳悅嘻嘻一笑：
“這你就不不懂了吧老媽，香是放了豬油，爽口是煮好先過了一遍……旭寶我沒說錯吧？”
“沒錯，不過紅薯粉條的熱量還是太高，下次買點魔芋粉試試，據說那個熱量低點兒，而且口感更好。”
“好啊，我最喜歡吃魔芋了。”
大家嗦著粉，吃著外皮重新變得酥脆的甜皮鴨，吃飽喝足後，往沙發上一歪，說不出的愜意。
韓淑珍總算知道小燕為什麼總來這邊串門了。
這種打打遊戲晚上再來一頓的感覺，誰不喜歡啊。
但這麼吃下去，身體是扛不住的。
她說道：
“新聞上說外麵有些路段已經結冰，小燕也彆回去了，住這兒吧，明早我帶你倆一塊兒去樓頂上跳操……不能這麼吃，還沒結婚就胖成球可咋辦？”
沈佳悅問道：
“那結了婚就可以大吃大喝了嗎？”
韓淑珍深吸一口氣。